我爱甜甜圈

用料  

我爱甜甜圈的做法  

1. 和面，分别称好相应的所需材料，和面，和成两个面团，粉色和红色。

2. 取白色面团20克，加入菠菜粉3克，揉成绿色面团

3. 取圆形小剂子

4. 取甜甜圆上面小剂子，尽量薄一点

5. 两个剂子合成

6. 用圆形模具中间掏空

7. 再压上水滴形，及叶子。

8. 装上甜甜圈上，如容易掉可刷点牛奶和水，就不会掉了

9. 然后再在草莓上用针戳不均匀的小洞即可

10. 可自由搭配各种花式

11. 上面是我使用到的模具

12. 充分发酵后上锅蒸制，见红豆卷蒸制方法，成品如上