美味佳肴馆小清新裸蛋糕
烹饪方法6.9K
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。
“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。
用料
| 鸡蛋 | 5只 |
| 低劲面粉 | 60g |
| 糖粉 | 40g（蛋白打发）+15（面糊） |
| 玉米油 | 50g |
| 巧克力 | 50g |
| 柠檬汁 | 少许（蛋白打发） |
小清新裸蛋糕的做法
各种材料
![小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
参考君子烫面戚风，步骤中加入巧克力
![小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋糕体用工具均匀地切成3层
![小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
每一层均匀地抹上淡奶油
![小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
不用可以将奶油抹平，要的就是温馨的手工蛋糕的感觉
![小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小清新裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加强新鲜的水果即可
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