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亲子饭做法(日式)

亲子饭做法(日式)的做法步骤图

亲子很多做法,介绍的是最家常,便捷的方法。试试看,小菜单,大美味,试试吧~

用料  

鸡蛋 3只
鸡肉 适量
1勺
味琳 2勺
日本酱油 3勺
葱花 少许
柴鱼汁 最好有
洋葱 2到3个

亲子饭做法(日式)的做法  

  1. 取鸡腿肉去皮,去脂肪。切成大块。放入锅内。

    亲子饭做法(日式)的做法步骤图 第2张
  2. 在锅内以此加入酱油,味琳,清酒按照3:2:1比例,作为煮汁。同时放入切好的洋葱,有柴鱼汁的此时放入适量。

    亲子饭做法(日式)的做法步骤图 第3张
  3. 等鸡肉全熟了之后,到入3/4鸡蛋液。等鸡蛋将鸡肉包裹结实后,导入剩下的蛋液。加入葱花点缀。duan duan 大功告成, 放在热乎乎的米饭上。配上sake, enjoy~~

    亲子饭做法(日式)的做法步骤图 第4张

小贴士

没有柴鱼汁的话,就加柴鱼片,作用是提鲜。
如果煮汁太多,就开大火,蒸发点。
做好的鸡肉上面可以挤上日式沙拉酱,和Chili pepper