鳗鱼盖饭

简单 快手吃上日料店的鳗鱼盖饭

用料  

鳗鱼盖饭的做法  

1. 鸡蛋打散加一点盐

2. 平底锅🍳煎熟 装起来放凉

3. 凉了就可以切细条备用了

4. 拿了家里的儿童海苔也是剪成细条

5. 买的日本大鳗鱼半成品。只需要半条就够吃了 鳗鱼食用方法，
   室温解冻以后拿出，放微波炉加热2分钟即可。刷适量鳗鱼酱（可按口味适量添加味精）。
   烤箱的可以200度烤5-8分钟（根据烤箱实际情况调整）。鱼皮焦脆油脂口感更好。

6. 装上米饭🍚 放上鸡蛋🥚海苔 最后表面放上切块的鳗鱼 撒上黑芝麻装饰 是不是就跟日料店的一样

7. 和孩子们的快手晚餐🥣

小贴士

鳗鱼汁不要放太多了…… 鳗鱼可以切小块点 一次吃太多会很腻