日式栗子饭 By DayDayCook
日式料理3.37W
日本人对栗子的热爱不下于中国人,每到秋天,他们喜欢用栗子来煮饭,感受浓浓的秋日气氛,如果你嫌每餐吃白饭太闷的话,也不妨试试。
用料
去皮栗子 | 150g |
白米 | 200g |
清酒 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
味醂 | 1汤匙 |
盐及黑胡椒 | 盐及黑胡椒 |
黑白芝麻 | 少许 |
日式栗子饭 By DayDayCook的做法
白米洗净,浸水30分钟
煮滚一锅水,加入栗子煮5分钟
沥干后每粒切成四份
将米、栗子、清酒、生抽、味醂、盐及黑胡椒放入电饭煲内
加入足够水份,开始煮饭
当饭煮熟时,洒上黑白芝麻拌匀
完成
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