日式无油黑胡椒烤鸡翅
最近减肥又超级想吃肉。。可是一看到肉就会自动浮现出他的卡路里(微笑)
查了一下烤翅的卡路里三个才231卡,然后就兴高采烈的跑去做了,家里最后四个冷冻鸡翅,朋友们有条件买新鲜的哦会更好吃的~快手好做只要鸡翅+调料~第一次传菜谱就忘记拍图了抱歉!有空补上
ps.鸡翅最多脂肪的地方是下面一块皮,减肥的话可以去掉~
用料
鸡翅 | 4个 |
胡椒盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
一小勺老干妈 | 可以不放 |
花椒粉 | 适量 |
味淋 | 一勺 |
老酒 | 两大勺 |
日式无油黑胡椒烤鸡翅的做法
鸡翅解冻后用流水冲,冲到血丝基本没有后,厨房纸擦干(很重要一定要擦干或者滤干哦
正反面各切三刀方便入味
依次加入老酒,味淋,胡椒盐,酱油,花椒粉,老干妈可以不放毕竟里面也有油,喜欢吃的可以放
给鸡翅按摩入味,正反面各腌制15分钟,想更入味可以放一个晚上哈哈,要经常翻面
先正面放入烤盘撒上大粒黑胡椒,我家烤箱1000w的正反面各烤10分钟就可以吃啦
出炉~
小贴士
时间根据每家的烤箱功率来哦,500w的话可以适当时间长点,经常去看一下鸡翅烤到脆皮就可以翻面继续啦,千万别烤糊啦~一定要翻面烤哦
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