不加一滴水的日式豆腐糯米团子

前几天做了天然果蔬粉，今天再试试上色效果

用料  

不加一滴水的日式豆腐糯米团子的做法  

1. 把内脂豆腐和糯米粉放入盆中

2. 加入糖粉

3. 用手把所有材料揉捏均匀

4. 最后揉成一个光滑的面团

5. 再分割成几个小面团，分别用果蔬粉调色

6. 做出卡通造型

7. 放入开水锅中煮至浮起来

8. 迅速捞起放入冰水中过一道

9. 捞起沥干水份，用竹签串起来

10. 摆盘开吃