包子包法(超简单)
比传统包包子的方法更简单哦😉😉😉适合新手,不会包包子的人。
用料
包子皮 | |
包子馅 |
包子包法(超简单)的做法
首先准备一个小面团按扁
用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形,我敢的不够好看
重点来了,仔细看!
把两边的皮往中间折。把上下的皮也折一下。
把四周的皮往中间折。
最后整理一下。
我是做烧麦的时候想起就做了,早就想发了。
第二种方法(传统包法)
面皮上放当包子馅用手捏起面皮
如图所示用手捻住
然后再列第二个zou
边捏边往上面拉
捏的时候要转圈依次捏完
收口处捏薄
与前面重合捏紧捏完是这样的
视频
小贴士
皮赶薄
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