无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼
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昨天做可可馒头时候揉了一个小小白面面团,没想到都用不完,丢冰箱冷藏今天中午拿出来煎了一下竟然有点油条的感觉,娃说太好吃了
用料
面粉 | 随意 |
水 | 能把面粉揉成面团就行 |
盐 | 随意(没加也好吃) |
糖 | 随意(没加也好吃) |
无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼的做法
面粉揉成团,密封起来丢冰箱冷藏24小时。油锅稍稍多放点油煎,会发泡,酥脆可口
外皮酥脆内里有嚼劲
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