南瓜子酥饼
预约的清洗油烟机和家政服务同时推迟了,不能出门,在家总不能闲着吧。琢磨着来一个快速出炉的点心。想到了桃酥,这个配方之前做过几次,今天家里没有花生,核桃也懒得去现剥了,就用南瓜子代替。用了一半黄油替代植物油,烤出来香香的,而且很酥脆,但是跟桃酥又有一点不同,介于桃酥和饼干之间,勉强起了个“酥饼”😜😜😜老公尝了一块说:甜味不够!🥺难道你不知道我最近在减肥吗?介意用泡打粉的同学请飘过。
用料
黄油 | 50克 |
植物油 | 50克 |
低筋面粉 | 250克 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 70克 |
南瓜子(炒熟) | 100克 |
南瓜子酥饼的做法
南瓜子炒熟备用
黄油融化成液态,加入植物油。
在液态油中加入盐和糖混合均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。
面粉中加入泡打粉和小苏打过筛。
将过筛的面粉和炒熟的南瓜子一起加入到液体材料中。
揉成团。
分割成每个20克,揉圆后放入烤盘按扁。
放入预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟。
-
皮薄馅多的大荆麦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料雪利红咸菜(雪菜)豆腐干若干肉沫若干鸡蛋皮薄馅多的大荆麦饼的做法面粉加入温水,用水搅拌成絮,然后用手揉,一直揉,揉成较硬的面团,盖上盖子醒面,一定要盖着,不然面会干。前腿肉洗干净,用绞肉机绞成肉沫备用豆腐干洗净,切成豆腐干沫,咸菜洗干净,切碎备用大蒜剥起来,切成蒜...
-
这个红豆糯米饼真的太好吃啦!做法巨简单!的详细做法,这个红豆糯米饼真的太好吃啦!做法巨简单!做法技巧
红豆糯米糕,做法也是巨简单,你一定要试试哦!用料糯米粉200克牛奶280克蜜红豆适量这个红豆糯米饼真的太好吃啦!做法巨简单!的做法糯米粉200克,牛奶280克,混合搅拌均匀。平底锅刷一层油,开小火,先倒入一半面糊,撒一层蜜红豆,倒入剩下的面糊,全程最小火煎至两面金黄。切成小份...
-
酥皮绿豆饼(6个的量)的烹饪做法,大厨教你详细做法
以前吃过潮汕的绿豆饼太美味啦,今天自己试试做,真的太好吃啦。就是要花点时间!用料绿豆100克糖40克水油皮:面粉100克白糖15克食用油25克水45克油酥:面粉60克食用油30克酥皮绿豆饼(6个的量)的做法100克绿豆浸泡一晚上,没有绿皮的也可以。用电饭锅放一点点水煮熟或者蒸熟...
-
软糯🎃芝麻南瓜豆沙饼(简单快捷)的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子们总是很喜欢吃外面早餐店的小煎堆,偶然一次机会自己做了一个芝麻南瓜饼,跟那个味道差不多,超级好吃,做法也很简单,分享给大家。用料南瓜半个白芝麻适量豆沙适量糯米粉500克油适量软糯🎃芝麻南瓜豆沙饼(简单快捷)的做法买了半个南瓜🎃切成小块,上锅蒸熟,大概蒸它15...