南瓜饼电饼铛懒人版
方便,简单,0技术自制早餐饼。
妈妈说:每天早上做饼,只有这个南瓜饼最好吃。
用料
面粉 | 200g |
水 | 200g |
南瓜 | 250g |
盐 | 5g |
油 | 4勺 |
南瓜饼电饼铛懒人版的做法
面粉+盐+水,充分搅拌后静置十几分钟
南瓜去皮,切丝。我是用料理机切的。
南瓜丝淋一下水(不要干的),加入3勺油,搅拌均匀。
拿起静置的面粉搅拌一下,然后倒入南瓜丝中,再搅拌均匀。
电饼档预热三分钟(我上下档都开了)。加入一勺油加热四五秒钟。倒入搅拌好的南瓜丝面粉,用木勺匀开。
6分钟后翻面,再烧5分钟。好了。
一家人的早餐:白粥和着南瓜饼吃,好香啊。
小贴士
面粉要静置十几分钟,这个时间刚好去准备南瓜丝。
南瓜丝要用水淋湿,然后加入油拌均。
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