水晶柿子饼
要说小时候最喜欢吃妈妈做的什么甜品。那柿子饼一定是一个,不是那种柿子晒成杆那种柿子饼,就是柿子里面的瓤和面粉一起和成面糊糊,然后里面放上红豆馅啊什么的~放到油锅中一炸~刚炸出来香香的味道想想也是没谁了
小编个人很喜欢吃放凉以后的,放到冰箱里凉凉的,吃起来还有柿子的香味~那可以说是非常满足啦~是不是心动啦~今天小编教你自己在家做,童年吃过的柿子饼,现在做起来还是那个味道,这样的做法,在柿子上加点小心思,比光吃柿子课强多了,成本就几块钱,做出来全家都爱吃~
用料
柿子 | 2个 |
面粉 | 150g |
红豆沙 | 适量 |
食用油 | 适量 |
清水 | 适量 |
水晶柿子饼的做法
面粉中加入柿子瓤和适量清水,搅拌成粘稠糊状
双手沾水,取出适量面糊,包裹适量豆沙馅儿
锅中加入适量食用油,油烧热至七成热时放入搓好的南瓜球
一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可
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