快手饺子皮素馅饼

用料  

快手饺子皮素馅饼的做法  

1. 菠菜剁碎，加少许盐腌渍5分钟，攥出水。豆腐干、粉丝、香葱切碎末。全部混合，加入盐、白砂糖、10克色拉油，拌匀。

2. 馅料放饺子皮正中，上面盖另一片饺子皮

3. 用叉子沿着饺子皮边压一圈，把两张皮压紧，不要漏缝。也可以像包包子一样包好，在面板上压扁，注意不要压破了。

4. 不粘锅放10克色拉油，小火煎至两面金黄，完成！

5. 香喷喷的快手小馅饼出锅啦！