小丸子炒面【快手却无比好吃】

用料  

小丸子炒面【快手却无比好吃】的做法  

1. 水烧开，把解冻后的小丸子丢入沸水中煮5分钟，这样可以节省炒的时间。
   捞出丸子之后，把面条放进去煮3分钟，煮到肿胀泛白即可，别煮太久，否则炒着炒着就烂了。然后面条捞出，冷水过滤。

2. 炒锅热油，把香葱炒香，倒入小丸子翻炒2分钟。小丸子可以切成片，容易炒且入味。

3. 面条再过一下冷水，然后加入炒锅中，一定要用筷子炒面条。

4. 把提前调好的蚝油生抽辣椒粉，倒入炒锅中，筷子翻炒2分钟。

5. 出锅，开吃！特别香啊！

小贴士

炒面时候加入一点水，要不然炒出来容易坨。