高蛋白低脂无米炒饭
饭7.2K
用料
老豆腐 | 半块 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜丁 | 15克 |
玉米粒 | 15克 |
黄瓜丁 | 15克 |
洋葱丁 | 15克 |
青椒丁 | 15克 |
番茄丁 | 15克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
高蛋白低脂无米炒饭的做法
蔬菜切丁
豆腐抓烂加入鸡蛋液
炒豆腐蛋液混合体(炒出的水倒掉),盛出
炒配菜,根据营养和美味,先炒洋葱爆香,再炒胡萝卜,脂溶性维生素才能释放,再炒玉米、青椒、番茄
把豆腐倒进配菜里一起炒,加生抽蚝油,起锅。
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