【健康主食】咸香华夫饼
这个叫做要试试看组合~
用料
·华夫饼干性食材 | |
低筋面粉(美玫牌 | 1杯 |
海盐 | 1/2茶匙 |
黑胡椒 | 磨2圈 |
蒜粉 | 1/8茶匙 |
无铝泡打粉 | 1茶匙 |
·华夫饼湿性食材 | |
纯牛奶 | 1杯 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子油(融化) | 2茶匙 |
·配料 | |
鹰嘴豆泥 | 适量 |
黄瓜片 | 适量 |
火腿片 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
·装饰 | |
三色堇 | 适量 |
百里香 | 适量 |
【健康主食】咸香华夫饼的做法
干性食材和湿性食材各自混匀在盆内。
干湿食材搅匀(如有些许未被搅匀的小颗粒,可以过一下筛)。后放一边静置半小时。
给模具刷一层薄油,两面预热一下。
倒入一汤匙的面糊,中小火两面加热。
上色后即可出炉,重复刷油-倒入面糊-煎制直至面糊用尽(方子给的量大概可以做如图大小的9-10个)。
抹上一层鹰嘴豆泥(鹰嘴豆、白芝麻酱、牛油果油、孜然粉、海盐、柠檬汁搅匀即可)。放上黄瓜片、火腿片,撒黑芝麻。用三色堇和百里香装饰。
享用吧~
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