家常咖喱鸡块饭

我做饭的特点就是简化繁琐的步骤，结合厨友们的方子，简化步骤，做最简单的饭菜。

用料  

家常咖喱鸡块饭的做法  

1. 土豆、胡萝卜切小块。两个人的量我用了半盒咖喱块。

2. 鸡胸肉切小块，放胡椒，盐，淀粉，蛋清抓匀。

3. 这一步炒鸡胸肉有点粘锅，可以换成用开水汆一下。

4. 炒或汆完鸡胸肉，放土豆胡萝卜丁炒匀，加开水没过菜。

5. 菜快熟时放两块咖喱，勤翻动至汤黏稠。

6. 浇在米饭上就好了。

小贴士

其实咖喱块的包装盒就有做法，哈哈😄。其实很简单，既简单又美味。只是油有点多，偶尔吃解解馋还是可以的。