饺子
技巧会让饭菜更可口,热门的饺子精选栏目是专门提供饺子的相关精彩内容的地方,速冻饺子煮多久,包饺子,饺子煮多久才熟,饺子馅怎么调好吃,羊肉馅饺子怎么调馅,饺子馅的做法和配料,这里的饺子相关内容,小编都精心编辑,精选优质饺子的相关知识,分享一些饺子方面的经验知识。
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餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂
从冰櫃里拿出自己包的菜餃,可能被其它東西擠到了,緊緊的抱團了,剛好包的是韭菜,於是就想到了烙餅😀用料抱團的餃子一團餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂的做法把抱團的菜餃放到軟化(軟化好的餃子黏黏餬餬的,忘了拍照了)戴手套...
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三鲜水饺(韭菜,白菜,猪肉)
家里有韭菜,突然想吃韭菜白菜馅的水饺,那就动手做起来吧~用料面粉适量清水(和面和煮饺子用)适量鸡蛋一个韭菜一斤白菜四片猪肉(肥瘦相间)适量盐适量蚝油三大勺料酒一勺酱油两勺十三香适量姜两片花生油适量三鲜水饺(韭菜,白菜,猪...
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荠菜韭菜鲜肉水饺
属于春天的味道,我家人最喜欢吃荠菜馅,所以冰箱长期会囤荠菜,采来的荠菜洗净焯水后攥成团,冰箱冷冻,随时想吃解冻拌馅即可,加点韭菜和鲜肉,更加鲜香!用料荠菜适量韭菜一把面粉400克水220克左右肉馅250克六月鲜10克轻盐原汁酱...
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有荤有素“菠菜肉丁馅儿”这样调/好吃哭了😂😂😂
今日分享好吃的“菠菜肉丁馅儿”调法,好吃到哭了😂😂😂有荤有素,营养美味!做饺子🥟包包子,做馅饼。。。那都杠杠的神仙味儿👍👍👍用料菠菜500克胡萝卜半根鸡蛋3个猪肉100克木耳1把韭菜1把小葱1根黄豆酱2勺盐适量鸡精1勺蚝...
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羊肉蒸饺饺子
500克羊排肉一个紫洋葱姜葱料酒四小瓶盖生抽半勺五香粉饺子粉生姜粉盐一勺蚝油两勺花生油火锅油碟香油花椒油鸡精包饺子之后放蒸锅上外皮在刷一层花生油水开蒸10-15分钟用料蚝油2勺左右姜2片羊肉300-500克花椒油一勺...
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【原创】黄瓜牛肉馅饺子
牛肉馅儿是娃喜欢的,封控在家配菜有限,就地取材,消耗黄瓜,来个第一次的搭配喽,口感非常清爽~不喜欢牛肉的膻味可以尝试一下,感觉做宝宝辅食应该不错,没什么怪味儿用料牛里脊300克黄瓜2根葱适量鸡蛋1个生抽2勺盐适量香油3勺料...
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烟台鲅鱼水饺
烟台的大鲅鱼水饺用料鲅鱼1条2斤左右鸡蛋清1-2只盐2-5克花椒一把水300-400克左右香油适量勺葱花适量韭菜200-300克猪油一勺料酒适量胡椒粉1-2勺烟台鲅鱼水饺的做法首先把鱼开膛破肚,取出来内脏,然后洗干净,开背一分为二,...
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黄瓜虾仁素饺子🥟减脂餐
前天跟朋友学着做这款黄瓜虾仁饺子,没想到味道这么鲜美,包的过程中就满屋清香,得到家人的一致好评与认可,姑娘没吃够,今天周末再包一次,有时间整理记录一下,时间久了就可以从这里查找菜谱啦😄用料面粉600克凉水300克黄瓜4根...
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疫情菜谱-从面粉开始做煎饺
疫情宅家想吃饺子怎么办?—自己做家里有面粉、猪肉、和各种平时不太吃的蔬菜(你们懂得),利用现有物资剁馅擀皮包饺子,没想到特别好吃😋用料饺子皮用量面粉随意水随意盐一小撮肉馅用量猪肉300克各种家里多的蔬菜胡萝卜、洋...
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用肉汤烫面的陕西蒸饺
跟陕西婆婆学的,一起生活这么多年,看都看会了😄用料猪肉(前腿肉为佳)300克韭菜300克面粉500克肉汤300克泡发的地软、粉条等喜欢什么放什么,调馅儿用的花椒大料桂皮葱姜适量,炖汤用耗油香油生抽十三香适量,调馅儿,没有十三香可...
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西葫芦鸡蛋蕨根粉饺子
封控在家,就是玩面粉。今天学做柳叶饺子。虽然很费时间,但是学会了,开心。用料饺子皮:全麦粉500克水300克盐2克内馅:西葫芦1根蕨根粉100克鸡蛋5个盐适量葱一把白胡椒碎适量青麻椒少许蚝油少许照烧酱少许西葫芦鸡蛋蕨根粉饺...
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快手面食搞起来——【芹菜猪肉饺子】
用料饺子皮1份猪肉馅500克芹菜1大把盐6克生抽4勺老抽1.5勺黄酒2勺拌馅粉1勺葱姜适量快手面食搞起来——【芹菜猪肉饺子】的做法做法:1调肉馅:将肉馅倒入盆里,加入5-6勺花生油,2勺拌馅粉,1勺盐,2勺料酒,2勺生抽。拌匀。加入...
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红薯粉饺子(自用)
记录一家五口食量用料猪肉500克葱250克小香菇15朵红薯粉550克(和面)➕150克(擀皮)红薯粉饺子(自用)的做法开水,很开很开的水和红薯粉。...
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妈妈牌饺子🥟来咯
在外工作,吃不上妈妈做的🥟但是自己也可以做妈妈牌🥟妈妈的配方,就是赞🤤(忽略成品样子,哈哈哈哈)用料五花肉1斤饺子皮1斤香菇8朵玉米0.3根马蹄4个香菜1根芝麻少于盐适量白砂糖1勺蚝油适量叉烧酱适量酱油适量淀粉适量花...
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剩饺子做“煎饺🥟”不破皮不露馅儿❣️❣️❣️
吃剩的饺子🥟在锅里溜一溜,总觉得跟刚出锅的口感差太远,那就少放点油煎一煎吧。。。“煎饺🥟”很多家庭应该都常做,那么,怎么做“煎饺🥟”能够不破皮不露馅儿呢?有技巧无难度,分享给大家做煎饺不破皮不露馅儿的方法!用料剩饺...
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饺子云吞简单好看的包法
以前包饺子觉得好难好费时,自从跟我妈学了这一招,想吃饺子就随时自己包!云吞也适合这样包!用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅:肉沫可以这样做(加点水、番薯粉剁出胶质...
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素水晶饺(饺子皮版本)
附上信封捏角用料饺子皮十多张鸡蛋2个蛋白(或者1个整鸡蛋)木耳/韭菜1把粉丝1把胡萝卜1根蚝油2勺生抽3勺麻油1勺盐看味道调整素水晶饺(饺子皮版本)的做法粉丝泡发胡萝卜分成四条,再切颗粒鸡蛋炒炒剁碎粉丝切小段胡萝卜颗粒...
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饺子皮制作&和面&手工擀皮
饺子是北方人吃的多,南方人吃饺子一般是到市场买人家做好的饺子皮,这种饺子皮大,没什么筋性,煮容易破,所以不好吃。今天教大家自己在家做饺子皮,自己做的饺子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。专业做水饺,喜欢就关注我吧!用...
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角瓜鸡蛋馅饺子🥟
鲜香无比用料西葫芦半个鸡蛋2个盐适量虾皮1把葱半根蚝油适量蔬菜鲜适量角瓜鸡蛋馅饺子🥟的做法角瓜擦丝➕一丢丢盐撒出水分挤干鸡蛋液在锅里划散晾凉后➕蚝油➕少量盐➕蔬菜粉➕虾皮搅拌均匀腌制5分钟开包就行(我这些...
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夏日清爽小饺子
用料饺子皮60张猪肉300~400克胡萝卜小半根杏鲍菇半个香芹一小把姜两片夏日清爽小饺子的做法(1)把猪肉剁成肉泥,剁的时候加姜片一起剁碎(2)把胡萝卜、杏鲍菇、香芹切小丁(1)把所有肉沫、胡萝卜丁、杏鲍菇丁、香芹丁搅匀,(2)加盐、...
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五仁饺子
用料前腿肉或梅头肉100克香菇5朵马蹄3个甜豆粒50克甜玉米粒100克葱2根淀粉5克白糖3克料酒1汤勺食用油、香油各1/2汤勺盐、鸡精适量饺子皮25张五仁饺子的做法前腿肉或梅头肉洗净,剁碎或搅碎;马蹄去皮洗净剁碎;香菇用温水...
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水晶虾饺(澄粉+土豆粉)
🔸🔸🔸🔸皮薄如纸,透亮Q弹,虾仁饱满,鲜嫩美味的水晶虾饺!👉水晶虾饺关键挑战是在虾饺皮,饺皮搞定了基本就成功了九成。它跟包饺子面团还是有很大区别的,面团筋性低,易干裂,粘性不够不好包;虾饺皮擀厚了没有晶莹剔透Q弹效果,擀薄...
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白菜香菇馅水饺
用料白菜适量香菇适量豆腐泡适量白菜适量盐、蚝油、东古一品鲜酱油、鸡精、味精、麻油少许白菜香菇馅水饺的做法白菜洗净切碎,用适量盐刹一下挤出水份备用!香菇去蒂,切碎,锅中加油,下入适量花椒大料,爆香捞出,下入豆腐,煎至金...
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高原韭菜鸡蛋木耳水饺
在海拔3200的大美青海,虽然美食很多,但是还是想吃家乡的水饺,今天尝试一下,很成功,在高海拔的馋嘴鸭可以试试!用料韭菜半斤木耳若干朵鸡蛋6个香油5勺盐10克十三香若干食用油若干耗油若干高原韭菜鸡蛋木耳水饺的做法面粉加入...
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香菇瘦肉水饺
家里有爱吃饺子的儿子,由于体质不太好,所以作为妈妈的我,经常研究各种健康辅食,只想让孩子接触无添加无太多味精鸡精这类调味料的食物。用料瘦肉750克饺子皮70张葱3根酱油3勺盐4勺生抽3勺蚝油2勺香菇10朵白胡椒粉少许十三...