快手面食搞起来——【芹菜猪肉饺子】
饺子1.69W
用料
饺子皮 | 1份 |
猪肉馅 | 500克 |
芹菜 | 1大把 |
盐 | 6克 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1.5勺 |
黄酒 | 2勺 |
拌馅粉 | 1勺 |
葱姜 | 适量 |
快手面食搞起来——【芹菜猪肉饺子】的做法
做法:
1 调肉馅:将肉馅倒入盆里,加入5-6勺花生油,2勺拌馅粉,1勺盐,2勺料酒,2勺生抽。拌匀。加入切好的葱姜末,搅拌均匀。2 芹菜馅的制作:芹菜切开,洗干净,切小块。然后放入沸水中焯一下,控干,切碎,拧成菜团。
3 把肉馅和芹菜馅放在一起,搅拌均匀。这次是买的饺子皮,直接包就可以了。
4 然后煮熟,就可以吃了。
咬一口看看👀
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