大众情人-麻辣鸡丝面
一碗麻辣鸡丝冷面,充满了本色和朴素之美,简简单单的几味原料,却能引来无数的馋嘴,迷恋着这股酸甜香辣的诱人味道。
用料
小宽面条 | 150g |
酱油 | 20ml |
麻辣酱 | 15g |
米醋 | 5ml |
香油 | 5ml |
糖 | 5g |
熟鸡丝 | 35g |
黄瓜丝 | 20g |
辣椒丝 | 10g |
绿豆芽 | 10g |
大众情人-麻辣鸡丝面的做法
将面条按照上海冷面制成后备用。
将挑好的四季宝®花生酱加入麻辣酱调和;将黄瓜切丝,将辣椒切丝和绿豆芽放入沸水中焯烫一下,捞出沥水备用。
将面条盛入碗中,加入调和好的四季宝®花生酱和酱油、醋、香油和糖等调料,再加上辅料即可。
小贴士
四季宝®柔滑花生酱醇厚香味正好和麻辣酱与醋的组合成为了一个完美的搭配,一香一辣,对于一碗鸡丝凉面所需要的调味是最好的选择。
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