零失败排骨面

零基础
零失败
家常味

非常非常非常方便！
用的是猪的大腿骨，肉比较大块嘛(●´ω｀●)
完全可以按喜好换成猪的各个部位

用料  

零失败排骨面的做法  

1. 大腿骨切块，大小由个人喜好决定

2. 找一个大小合适的碗，把洗过的排骨块放进去，不留水，加入拍碎的生姜，料酒，酱油，盐，腌两个小时

3. 把腌好的排骨放入高压锅，倒入适量水（不要太多了），大火烧开后再用最小火煮十五分钟左右

4. 高压锅关火后可以开始煮面，就是最平常的煮面方法，依个人喜好加入青菜或者其他蔬菜

5. 面烧熟之后，捞出面条和青菜，放入大碗中

6. 加入高压锅中的排骨汤和排骨

7. 拿上筷子开始吃啦！