简单到娃也能甩的裤带面

娃们被困在家里，怎么办？和他们一起下厨制作裤带面

用料  

简单到娃也能甩的裤带面的做法  

1. 盆里加入面粉，加入适量盐，水，用筷子主要沿一个方向搅拌，看到大颗粒状就下手揉，直到把盆和手揉干净，没有粘面时，就完成第一次揉面。揉好，放盆里盖上保鲜膜，静置30分钟左右。

2. 半小时后，再揉一次，再盖上保鲜膜静置30分钟左右。

3. 放置面板上再次揉一下成型，用擀面杖擀成2毫米左右大面皮

4. 这是面子的样子，厚度差不多这样

5. 用刀🔪切成至少1厘米以上宽度。再次静置醒面10分钟再拉，否则不好拉，且容易断。

6. 十分钟时间到了，大小朋友们轻轻捏起两端，想象自己是个拉面师傅，大胆甩起来吧！

7. 开水下锅煮面

8. 煮熟盛出

9. 浇上自己喜欢的油泼子，我用的是油炸蒜蓉，放入适量盐，放入烧烤味辣椒粉碗里，搅拌就行啦！

小贴士

记得不能把辣椒面放油锅里，这样辣椒面很容易糊了！