㊙吃上瘾的麻辣鸡块🔥好吃易做超下饭❗

小鸡腿的另一种吃法，比起鸡肉，小鸡腿上的肉质会更嫩，麻辣做法味道简直绝了！

用料  

㊙吃上瘾的麻辣鸡块🔥好吃易做超下饭❗的做法  

1. 1⃣小鸡腿剁成小块，焯水撇开浮沫，倒入适量料酒去腥。
   
   2⃣鸡块捞出过温水备用，准备辅菜：青红辣椒切段、花椒粒、姜蒜。

2. 3⃣热油爆炒鸡块，先下姜蒜花椒粒翻炒。
   
   4⃣加入一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油和适量食盐。

3. 5⃣最后加入青红辣椒翻炒均匀即可出锅。

4. 这道菜超级下饭。