超好吃的豆角焖面,原来这么简单!
面条2.14W
用料
五花肉 | 适量 |
豆角 | 适量 |
土豆 | 适量 |
姜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
面条 | 200g |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 半匙 |
糖 | 半勺 |
️豆角切成段,土豆切成条,大葱切葱花,姜切丝,五花肉切片
️锅中不用放油,下入五花肉,翻炒至五花肉出油变色后盛出备用(我炒的稍微有点过了)
️下入葱花姜丝爆香
️下入豆角土豆翻炒五分钟
️ 加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半匙盐、半勺糖、没过食材的热水,盖盖焖煮3分钟
️倒入五花肉
️盛出半碗汤
️均匀铺上面条,小火焖煮15分钟
️中途开盖沿锅边淋上汤汁
最后搅拌均匀就好啦
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