美味佳肴馆茄汁豆干拌面
面条2.34W
用料
| 番茄 | 1只 |
| 豆干 | 2块 |
| 面 | 1团 |
| 蚝油、酱油、盐、生粉、糖 | 若干 |
把番茄切成小颗粒，豆干切小片，调好汁（1勺半生粉➕水➕适量酱油➕适量蚝油）
把油倒入锅中，热了之后放入豆干（注意等熟了才能翻面，不然会碎）大火，待两面煎至金黄，乘到盘子待用
把颗粒状的番茄倒入锅中，用小火加点点水煮好，煮到粘稠为止，倒入调好的酱汁，出锅
在锅中倒入3碗水，水滚放面，面熟捞起来
Mix💁
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