麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面

用料  

麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面的做法  

1. 锅子内加水煮开后加入面条煮熟。

2. 将面条放入纯净水中放凉，防止面条涨开。

3. 土豆切丝，香肠切片，入油锅炒熟。鸡蛋建成鸡蛋皮后切丝。

4. 将凉透的面条按自己口味加入醋、麻油拌匀后，最后放上炒好的土豆香肠鸡蛋皮即可。