元贝营养山药香菇瘦肉粥
用料
珍珠米 | 适量(依据家庭人数) |
淡干元贝肉 | 适量(个人口味来放) |
猪瘦肉 | 适量(挑最嫩的) |
山药 | 半小根(根据量来) |
胡萝卜 | 半根(根据量来)) |
芹菜或小葱 | 适量 |
姜 | 4-5片 |
盐巴 | 适量 |
味精 | 适量 |
干香菇 | 适量朵 |
元贝营养山药香菇瘦肉粥的做法
准备好的元贝提前泡发两小时:清洗两边 清水莫过泡发两小时
泡发中……接下来准备要用到的材料:如下图
山药:我直接打成泥可以很好的和粥一起混合 瘦肉:打成泥抓点生粉或地瓜粉肉质不会柴 胡萝卜:切丁 干香菇泡发半小时左右切丁备用 珍珠米:先煮成干饭在放入烧好的开水中。
水开:下入泡好的元贝肉和它泡着的汤水,接着放入萝卜丁,香菇,米饭,瘦肉泥,山药泥, 大火水开转小火慢熬十来分钟 ,途中不停搅拌避免糊锅(看情况每家火候不同) 元贝肉差不多快熟了把它们都压碎口感会更好(这次我没压碎味道没那么香哦) 提前五分钟再加入盐巴味精。
根据口味:在自己的碗底加入自己喜欢的芹菜粒
按照步骤来,量你们自己来,味道超级赞
小贴士
挑食的宝宝不喜欢吃的胡萝卜…都可以咋成泥来煮点
-
桂圆小米黑糖粥的做法和图解,桂圆小米黑糖粥怎么做更好吃
桂圆、小米、黑糖都是补气养血的食材用料小米100克桂圆肉50克黑糖适量枸杞5颗桂圆小米黑糖粥的做法小米洗净,加水大火煮开转小火煮至小米开花加入桂圆、黑糖煮5分钟即可享用常吃美美的...
-
松茸素鲜粥食谱做法大全,超简单的松茸素鲜粥做法步骤
晨起一碗粥,滋润身心,感恩新的一天。用料松茸适量蘑菇适量青豆适量芹菜和香菜适量红米适量矿泉水适量松茸素鲜粥的做法在烧粥的前一天晚上将松茸洗净,并用矿泉水浸泡松茸一夜第二天早晨洗净蘑菇、青豆和芹菜,切片蘑菇、切段芹菜备用将青豆放入热水中烧煮一会后取出...
-
美味的膏蟹粥的做法和图解,美味的膏蟹粥怎么做更好吃
美味,就二字。用料膏蟹2只(膏蟹都不小)大米1杯冬菜瑶柱美味的膏蟹粥的做法调味:姜丝、猪油、葱、香菜、普宁豆瓣酱1.膏蟹刷干净外壳,然后比较暴力的拆开,蟹盖,去内脏,清洗干净.大米、瑶柱、冬菜一起煮粥,大火烧开,中火煮至饭熟。滚开的粥里放入蟹和姜丝,煮熟离灶....
-
泡菜鸡蛋燕麦粥的做法和图解,泡菜鸡蛋燕麦粥怎么做更好吃
用料清水50克鸡蛋1个桂格即食原味燕麦50克宗家府辣白菜50克盐适量赶海娃海苔碎适量泡菜鸡蛋燕麦粥的做法鸡蛋打散锅里烧水水开打圈淋入蛋液等待30秒蛋花定型倒入燕麦片加入辣白菜加入盐搅匀出锅撒上海苔碎凑近看看👀📸...