八宝红豆粥
八宝红豆,红豆八宝。红豆常在八宝中,又何必多言?只因为多添了许多红豆。
八宝粥米,市售品。混搭了高粱,小米,薏仁,荞麦,大米,糯米,红豆。。。。天知道究竟有几多宝?不过,宝虽多,用量平均,最喜欢豆多米少,自己添把红豆,把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。
用料
八宝粥米 | 50克 |
红豆 | 50克 |
水 | 适量 |
八宝红豆粥的做法
用料
红豆洗净沥水
八宝粥米洗净沥水
将二者分别倒入炖盅
加入清水
在电炖锅中加适量水
放入炖盅
盖好盖子,低温档隔水炖煮数小时
豆酥米烂
盛出食用
小贴士
可根据自己喜好的稀稠度,调整添水量,水多则粥稀
也可以将红豆泡发后,同八宝粥米一起在灶火上熬煮成粥
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