银耳杂粮八宝粥
【食味. 食念】
° 我一直相信
° 任何食材都是有灵性的
° 独具匠心
° 在时光里悄然绽放
° 就是一道最美的风景
用料
主料: | |
燕麦 | 40克 |
糯米 | 30克 |
大米 | 30克 |
小米 | 30克 |
薏仁米 | 20克 |
花芸豆 | 20克 |
配料: | |
银耳 | 10克 |
红枣 | 10克 |
黄冰糖 | 40克 |
水 | 700克 |
银耳杂粮八宝粥的做法
将所有主料洗净、加入热水浸泡至凉,放入冰箱冷冻30分钟以上,取出解冻;
银耳洗净、凉水泡发、切小丁;
红枣洗净、去核;
黄冰糖敲碎;
取主料、配料加入电压力锅,加水,按“粥”键即可(也可放普通锅小火熬制)。
小贴士
【米豆. 碎念】
° 主料根据口感或喜好调整;
° 水的用量可加减;
° 如果时间紧张,“预约”更方便;
° 小火熬制口感更佳;
° 加入银耳口感粘而糯。
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