腊八粥_超级简单天际煮粥煲版
八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
各地的水土与习俗不同,熬腊八粥时使用的食材也不尽相同。但不外乎有谷类、豆类和果实子仁类。一年来庄稼地里的收获,融入一锅粥里。就让我们一起品尝它的味道如何。
用料
大米 | 一小把 |
小米 | 一小把 |
乌米 | 一小把 |
红豆 | 一小把 |
黑豆 | 一小把 |
赤目豆 | 一小把 |
花生 | 一小把 |
莲子 | 适量 |
红枣 | 适量 |
桂圆 | 适量 |
薏米 | 一小把 |
小麦 | 一小把 |
冰糖 | 适量 |
腊八粥_超级简单天际煮粥煲版的做法
准备所有食材,今天下了不仅仅八种,因为家里好多种,就每样下了一小把,算了算十二种^_^有大米,小米,乌米,红豆,赤目豆,黑豆,花生,小麦,薏米,红枣,莲子,桂圆。
先将所有材料用清水洗干净,备用,全部放入天际煮粥煲中。
粥锅内加入适量水。
和平时煮粥差不多,可以预约,也可以按下煮粥键即可,开始煮,大约40至50分钟就煮好了。
放入冰糖适量调味,一锅香浓的腊八粥即可享用。
开始享用了。
腊八粥.腊八节
腊八粥.腊八节
腊八粥.腊八节
腊八粥.腊八节
腊八粥.腊八节
小贴士
一封温馨,一包甜蜜,一袋幸福,一桶健康,一箱平安,一箩快乐,一粒爱心,融合满满的祝福,热气腾腾的腊八粥出锅前,记得早点回家。
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