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不用发酵很久的包子怎么做更好吃

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  • 不用发酵很久的包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵很久的包子

    这个方法做包子最大的优点是快速,让你很快就可以吃上包子,不用发酵好几次,包子好不好吃最主要的是面团有没有揉到位,而不是发酵的时间有多长,因为做好包子静止二十分钟包子已经足够时间发酵到充盈了。用料水220克酵母5克面...

  • 不用发酵的香蕉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵的香蕉面包

    其实吧,应该算是蛋糕,但是方子叫BananaBread啊!随便啦,好吃就行,在家看着两个浑身黑点的香蕉,决定废物利用一下。用料香蕉两个根(捣碎后一杯)黄油120克(1/2杯)糖60克(1/2杯)鸡蛋2个面粉1&1/2杯酸奶油(或者酸奶)1/2杯香草精1茶勺...

  • 不用酵母发酵的包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用酵母发酵的包子

    用料面粉150克温水80克不用酵母发酵的包子的做法温水揉面,揉至光滑,醒半小时切成面剂子用擀面杖擀薄馅儿自己调,喜欢吃的馅儿放自己喜欢吃的馅儿就行上锅蒸出锅...

  • 金牛角面包(简单、不用发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金牛角面包(简单、不用发酵)

    一款不用发酵的面包,虽然不像其他面包那样松软,但是吃起来有点嚼劲,还有浓浓的黄油味道~很好吃【这个方子可以做8个牛角包】用料高筋面粉200克低筋面粉100克细砂糖50克盐1/2小匙干酵母1/4小匙奶粉15克鸡蛋2个水90克无盐...

  • 枣子窝窝头,不用发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣子窝窝头,不用发酵

    用料玉米面190克红枣45颗糖20克面粉60g开水140g枣子窝窝头,不用发酵的做法玉米粉,面粉,红枣放一起糖,小苏打开水放一起所有材料搅拌开水蒸15分钟很松软...

  • 空心饼(不用酵母,不用醒发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空心饼(不用酵母,不用醒发)

    用料面粉300克盐2克芝麻油或者食用油20克白糖适量黑芝麻适量温开水140克空心饼(不用酵母,不用醒发)的做法1、找一个碗放入面粉和盐、油搅拌均匀再加入温开水和成面团,盖上保鲜膜,醒面10分钟。2、醒好面,分成大小均匀的剂子,...

  • 不用炖很久的番茄牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用炖很久的番茄牛腩

    周末看到架子上的番茄,就想起番茄牛腩,但是很饿,不想等很久,所以做了一道不用炖很久的番茄牛腩用料牛腩250克番茄4个小葱2根蒜4瓣八角2个桂皮1块香叶2片番茄酱5-8勺盐适量克糖少许克不用炖很久的番茄牛腩的做法准备四个番...

  • 一次发酵面包通用方子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵面包通用方子

    本人很懒,懒得二次发酵;也很笨,记不住各种各样方子之中细小差别。偶然发现一个朋友的一次发酵基础餐包方子,拿来做了餐包,也做了吐司,感觉很良好嘛,于是之后我做的所有像面包的东西都是一次发酵,都是这个方子。(适用于像我一样...

  • 不用发酵不用排气简单省时做包子馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵不用排气简单省时做包子馒头

    很多人看到标题可能有点怀疑,为什么不用发酵还不用排气怎么可能做的了好吃的包子呢?其实我一开始也是看各种下厨房的做法,可是每次做出来能丢死狗一样的石头包,每次做还浪费我几个小时的时间,现在想想之前做的原来都是多余...

  • 不用发面不用蒸|新疆烤包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发面不用蒸|新疆烤包子

    前几天在牛街的吐鲁番餐厅吃了烤包子,个头小皮厚馅少味道也一般,我和我爸都觉得不过瘾,周末正好有空就来做一下~皮薄馅大,鲜香流油,真香警告!用料包子皮⬇️面粉500克水240克盐5克食用油25克馅料⬇️羊肉(最好有肥有瘦的部位)550克...

  • 不用发酵粉的包子的做法和图解,不用发酵粉的包子怎么做更好吃

    不用发酵粉的包子

    南方人第一次做包子,还算成功!激发我做包子欲望的,主要还是发现了一款面粉(为免除广告嫌疑,牌子略过),不用自己加发酵粉,省去了一个技术性难题,大家可以试试哦!用料水按需加入面粉自发面粉按需加入糖少量馅料按需加入不用发酵粉...

  • 不需要发酵的肉包子也可以很美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要发酵的肉包子也可以很美味

    因为一直不怎么会做发酵的面食,正好之前用山药做过一次馅饼还挺好吃的,家里有洋葱没吃完也需要解决掉。所以这次就尝试了一下山药皮蒸肉包子用料肉克山药半根约250克生抽适量面粉适量根据山药定盐根据自身口味老抽1勺猪...

  • 不用二次发酵的面包🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用二次发酵的面包🍞

    用的不带盖子的土司盒,话说面包有点膨胀啊👻用料牛奶75克酵母4克鸡蛋1个盐2克白砂糖40克黄油25克高筋面粉260克奶粉15克不用二次发酵的面包🍞的做法所有食材除黄油外全部入面包机,揉面15分钟加入软化好的黄油,继续揉面15...

  • 不用发酵得勾魂小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵得勾魂小面包

    用料中筋面粉300克鸡蛋1个牛奶120克冰糖粉50克酵母5克不用发酵得勾魂小面包的做法1、50g冰糖粉,120g牛奶,一个鸡蛋,5g酵母,300g中筋面粉。混合30s,速度3-6。2、放1/2茶匙盐,1分钟揉面,加入70g椰子油或黄油。5分钟揉面,整形,静...

  • 不用发酵的小布利面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵的小布利面包

    超简单的一款面包,只用普通中筋面粉,不用发酵,也能做出好吃的面包。用料中筋面粉300克冰糖粉50克酵母1茶匙鸡蛋1个牛奶120克黄油70克鸡蛋(刷表面)1个黑芝麻(装饰用)少量不用发酵的小布利面包的做法先预热烤箱到180度,然后将除...

  • 一次发酵,不用出膜的欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵,不用出膜的欧包

    欧包真的是好做又好吃😋nice!用料面团高筋面粉250克干酵母3克玉米油20克牛奶90克鸡蛋1个盐1克馅料看个人口味,可以自己加水磨糯米粉60克玉米淀粉15克牛奶100克细砂糖25克玉米油10克热水8克红薯1个蜜红豆适量坚果适量一...

  • 不用发酵的可口提子司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵的可口提子司康

    大年初三,阴雨绵绵,这样的天气,正适合制作甜品。提子司康,制作时不用发酵,烘烤时间短,味道特别赞。制作中,我用爱乐薇淡味黄油,其独特之处发酵配方,奶香纯正,制作出的糕点松香可口。用料爱乐薇淡味黄油55克泡打粉5克盐2克糖25克...

  • 不用发酵箱的港式菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵箱的港式菠萝包

    用料黄油128克糖糖256克盐1克蛋黄100克低筋面粉350克不用发酵箱的港式菠萝包的做法黄油+糖粉+盐搅拌均匀至微微发白加入蛋黄搅拌均匀加入低筋面粉+全脂奶粉拌匀完成状态,松驰30分钟备用准备菠萝皮30克,基础甜面团60克(基...

  • 不用二次发酵的吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用二次发酵的吐司面包

    只为自己用着方便用料高筋面粉250克糖50克奶粉10克盐4克牛奶120克鸡蛋1个酵母5克黄油30克不用二次发酵的吐司面包的做法首先准备好需要的各种食材;第1步,把除黄油、盐意外度食材全部放入厨师机开始和面;。第2步,揉面10分...

  • 不用二发酵的包子做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用二发酵的包子做法

    疫情期间,身边人都在做包子点心啥的,我也来学学。用料高筋面粉500克16个量温水38度250克酵母5克糖20克油少许肉馅猪肉500克纯净水20克鸡蛋1个油5克盐6克生抽10克耗油30克不用二发酵的包子做法的做法拌肉馅要一个方向搅...

  • 不用发酵面团的海鲜包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵面团的海鲜包

    用料普通面粉适量水适量鸡蛋2个韭菜一把虾20只姜末盐鸡精糖香油耗油十三香胡椒粉适量玉米淀粉适量不用发酵面团的海鲜包的做法面粉一边用温水搅拌一边用冷水搅拌然后和成团揉至光滑揉好的面团放置醒发20到30分钟,这时...

  • 柚子皮糖(方法简单不用浸泡很久)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柚子皮糖(方法简单不用浸泡很久)

    柚子皮搭配冰糖化痰止咳,没有色素的提亮没有味素添加有的是柚子皮特有的清香,简单易学,干燥的冬季想吃糖时来一块也是不错的。用料柚子1个清水300ml(适量)冰糖比柚子皮略少白糖四小勺盐用来搓洗柚子皮柚子皮糖(方法简单不...

  • 不用揉面不用发酵的发面饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面不用发酵的发面饼

    好处就是:不用费力揉面,也无需发至2倍大。之前发的那个“三重奇香发面饼”的方子,虽然很好吃,但原材料里涉及到黄油,有时家里不会随时备有黄油,所以就再写一个简易版的方子。不用费劲揉面,也不用观察发酵程度,但是成功率很高,...

  • 韩国网红土豆面包,不用揉面发酵,松软香甜很美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩国网红土豆面包,不用揉面发酵,松软香甜很美味

    最近韩国有一款面包火了,瞬间席卷网络,随处可见它的美图和教程,那就是土豆面包。在研究和尝试了网络流传的各种配方后,我根据手里的食材,整理了一份教程,今天就来分享给大家。用料面包体木薯淀粉200克糯米粉30克高筋粉30克...

  • 不用发酵的鲑鱼玉米面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵的鲑鱼玉米面包

    超简单的快速面包,不用发酵,热吃冷吃味道都好哦~用料松饼粉300克鸡蛋一只(L号)鲜牛奶70克熟鲑鱼肉丝适量玉米粒适量干葱碎少许千岛酱适量不用发酵的鲑鱼玉米面包的做法碗中倒入松饼粉。加入牛奶和打散的蛋液。揉成面团。(不...