美味佳肴馆莆田煎包
包子1.92W
用料
| 面粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 0.9克 |
| 水 | 75克 |
| 酵母 | 1.8克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 包菜 | 60克 |
| 香菇 | 8克 |
| 粉丝 | 20克 |
| 小葱 | 1.5克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 鸡粉 | 0.5克 |
| 酱油 | 2.5克 |
| 盐 | 1.2克 |
| 五香粉 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 0.1克 |
| 姜 | 1.5克 |
| 芝麻油 | 2克 |
| 葱姜蒜混合油 | 7.5克 |
| 肉馅 | 65克 |
| 葱姜水 | 10克 |
莆田煎包的做法
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