小白兔乳酪慕斯怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的小白兔乳酪慕斯精选专题是专门提供小白兔乳酪慕斯的相关精彩内容的地方,这里的小白兔乳酪慕斯相关内容,小编都精心编辑,精选优质小白兔乳酪慕斯的相关知识,分享一些小白兔乳酪慕斯方面的经验知识。
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小白兔乳酪慕斯
用料鱼胶3g淡奶油42g奶油奶酪76g细砂糖42g柠檬汁5g酸奶75g小白兔乳酪慕斯的做法以上食材配比是一只大兔子配比,做多只需要增加倍数。第一步将糖和奶酪隔温水加热搅拌至均匀。用打蛋器打匀,此时也要温水隔热。酸奶要隔水...
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黑白双色生乳酪慕斯蛋糕
转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址:配方需要15cm圆形慕斯模具一个用料饼干底奥利奥饼干(保留夹心)6-8个生芝士奶酪层1奶油奶酪200克1细砂糖45克1无糖酸奶30克2牛奶30克2吉利丁粉5克3淡奶油170克4柠檬汁5克5黑巧...
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白咖啡冻芝士乳酪蛋糕&慕斯杯
简单快手好味不用烘烤0失败绝对是你迈入烘培大门的信心配方💯此方已减了一半的糖一是因为做的是咖啡口味太甜反而不对味二是咖啡用的旧街场的白咖啡粉本身咖啡粉里也含了糖所以坚决砍掉一半的糖量完全不会影响它的口...
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小清新芒果乳酪慕斯
只是为了方便记录下而已……身边很多朋友都大爱芒果慕斯,想要口味浓郁,+芝士啊!怕腻?+酸奶啊!哈哈!以下是两个8寸的量。为什么是两个?因为强迫症晚期受不了材料有边角料剩余,所以,一般都会调整到用整数,慕斯对食材比例的要求并非...
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南瓜乳酪慕斯小蛋糕
用料南瓜泥200g淡奶油200g细砂糖25g牛奶40g奶酪70g鱼胶粉5g水25g南瓜乳酪慕斯小蛋糕的做法南瓜切成小块,加少许水用微波炉高火叮8分钟左右(中途搅拌一次),叮熟的南瓜放入搅拌机中搅打成泥南瓜泥加15g细砂糖用小火加热煮至...
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兔子慕斯
用料牛奶60克巧克力25克淡奶油60克吉利丁粉约3克独立的兔子模具一个(不要连模的)兔子慕斯的做法60克牛奶(我用的旺仔牛奶,本身有甜度的,所以没放白糖)牛奶中加入约25克德芙黑巧克力和3克吉利丁粉,隔热水搅拌至全融化淡奶油60...
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小白兔~白巧克力慕斯
用料白巧克力20g蛋黄0.5-1个牛奶10g奶油10g+30g糖粉5g吉利丁半片(2.5g)小白兔~白巧克力慕斯的做法1.吉利丁片放冷水中浸泡。2.将10g淡奶油+10g牛奶+蛋黄隔水加热搅拌至浓稠。3.加入20g巧克力,融化,搅拌均匀。4.加入吉利丁片...
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小白兔慕斯(3只量)
张先生尤其钟爱小白兔🐰,做过Q弹的兔子,感觉脱模是真的要点技术,所以我还是利用慕斯狗狗的慕斯方子做3⃣️只慕斯兔子🐰尝尝鲜,貌似还阔以。张先生表示好吃撒😋用料白巧克力50克牛奶120克淡奶油120克白砂糖20克吉利丁片6克...
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抹茶乳酪白巧慕斯蛋糕
方子是参考@胖球闪电猴的,自己在用量和配方上做了调整,口味偏清爽一点可做六寸方形慕斯一个用料白巧慕斯层白巧克力(法芙娜)55g淡奶油150g吉利丁片5g抹茶乳酪层抹茶粉(青岚)8g牛奶30ml淡奶油150g奶油奶酪50g糖粉18g吉利丁片...
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小白兔酸奶慕斯
美食要美才激发食欲用料奶油100克酸奶120克吉利丁片1片半牛奶20克糖25~30克小白兔酸奶慕斯的做法淡奶油加糖七分打发(略有纹路即可)加入120g酸奶搅拌均匀吉利丁片凉水泡软,加入20g牛奶隔水加热(温度不要过高)将融化了的吉利...
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乳酪慕斯?
在油管上看见一个做这的视频油管主做出来特别好看的雪白的蛋糕!第一次看见那么白。。。。不清楚她是用啥牌子的奶酪和淡奶油。只是看了觉得很简单放假来做做看。这次我没买到kiri,常去的店没货了,用的安佳+总统,颜色偏黄...
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青柠草莓乳酪慕斯小蛋糕
酥脆粒【305克】75克……黄油(乳脂含量82-84%)75克……中筋粉75克……杏仁粉55克……红糖/黄砂糖25克……玉米麦片制作:1、将冷藏黄油切成小块。2、然后将全部材料放入搅拌缸内用扁桨搅打混合至均匀松散的砂砾状态,冷藏松...
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芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)
用料芒果200g乳酪50g牛奶70-80g淡奶油200g鱼胶粉10g水适量溶鱼胶粉用糖70g芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)的做法芒果,乳酪(冰箱取出无需软化)牛奶,一起加入搅拌机打至顺滑鱼胶粉加适量水泡胀,隔热水融化备用糖粉加入淡奶油,打...
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爱心抱枕白乳酪慕斯蛋糕
爱心抱枕白乳酪慕斯蛋糕(厨studio视频直播课)0收藏此菜谱为厨studio“爱心枕头白乳酪慕斯”视频直播课程课后作业交流专区,请不要随意上传无关的作品。【授课时间】8月15日晚上19:30开讲,下厨房app视频直播(无地域限制)。【...
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树莓乳酪慕斯 盐味焦糖乳酪夹心
为男友爸爸做的生日蛋糕结果没送成但是感觉是自己目前为止做的最漂亮的蛋糕。记录一下吧。用料杏仁蛋糕胚鸡蛋3个砂糖110g低粉80g杏仁粉40g树莓牛奶(刷蛋糕胚)树莓果溶适量(你开心就好)牛奶适量柠檬汁适量朗姆酒适量树莓...
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中秋节小甜点 白巧克力慕斯小白兔
配方大约6个中号兔子的量。用料淡奶油300g牛奶200g白砂糖40g吉利丁片8g蛋黄2个白巧克力100g中秋节小甜点白巧克力慕斯小白兔的做法将蛋黄和白砂糖放入干净的容器中搅匀,将牛奶加热至假沸,缓缓冲入蛋黄中,一边用手动打蛋...
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乳酪慕斯小兔兔
可愛的小兔兔用料奶油奶酪克乳酪慕斯小兔兔的做法兔子是奶油乳酪慕斯內部可放入戚風蛋糕草地先用兩層戚風蛋糕+奶油霜紅蘿蔔是翻糖...
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慕斯小白兔
用料奶油奶酪135克细砂糖75克吉利丁粉10克酸奶135克淡奶油80克芒果丁少许黑巧克力少许草莓巧克力少许慕斯小白兔的做法准备一个小白兔慕斯模具,这是中号。奶油奶酪和细砂糖隔(温开水70度)融化拌匀。再加入吉利丁粉,用打...
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白色乳酪慕斯与莓果。
这个蛋糕是试吃某一间著名的烘焙店,然后请教高他人与自己猜想而自創的。喜欢乳酪的人一定会爱上它。用料挞皮浆果•50克切片烤杏仁•100克•100克糖•160克黄油,室温•少许盐•230克多用途面粉•2个蛋黄•1茶匙香草精华...
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小白兔慕斯🐰
慕斯是介于冰激凌和果冻之间的口感,萌萌的兔子🐰,入口即化,香嫩无比。模具:2个6兔连模(连模6兔装250ml的水)用料淡奶油120克细砂糖25克牛奶130克吉利丁2片(10克)草莓馅适量(或其他水果馅)小白兔慕斯🐰的做法🔶草莓酱挖一...
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芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗
在网红茶品店吃了慕斯兔以后就一直想回来尝试一下,毕竟128一只的价格还是让人觉得偏贵了,很简单的东西只是模具而已嘛。因为目前网上的还没有现成的方子,所以结合以前的经验自己琢磨出这个方子,供大家参考,吃过的朋友都说...
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小兔子慕斯
最近发明了慕斯新吃法,把里面的淡奶油换成了液态棉花糖!噢耶!口味更轻盈了,建议喜欢慕斯的一定要试一试用料奶油奶酪87克细砂糖48克酸奶85克吉利丁片5克淡奶油48克柠檬汁5克小兔子慕斯的做法所有材料准备好奶油奶酪隔水软...
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白奶酪慕斯
使用没有酸臭、味道清爽、质地柔软的新鲜奶酪制作的甜点。将糖分较少的新鲜蓝莓和草莓捣碎,放入底部,代替酱汁使用更酸甜可口。用料白奶酪230g低糖甜味剂(味之素)15g水12g蛋黄25g吉利丁片2g淡奶油(42%)115g草莓80g覆盆子28g...
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慕斯兔兔
用料酸奶150克奶油75克糖20克吉利丁1-2片芒果丁(可选)适量慕斯兔兔的做法‘写在前面’①以上用量适合做6只小兔,正好是我买的模具的量②糖的量和吉利丁的量可以按自己的喜好来关于吉利丁,如果喜欢比较硬的口感就加2片(10g...
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西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)
这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分...