懒人酱牛腱子怎么做更好吃
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懒人酱牛腱子
一直在寻找一种最简单又好吃的做牛腱子办法,偶然看到一个方子,自己调整一下。屡试不爽,味道好极了,零厨艺也能轻松上手✌️用料牛腱子1个盐50克花椒20粒孜然一大勺黄豆酱两大勺懒人酱牛腱子的做法选一个牛腱子,我在盒马买的,...
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电磁炉版懒人牛腱子肉
用料牛腱500克花椒30粒盐30克八角8个姜姜可以多放一点,我放的是一段丁香几粒草果3个香叶20张茴香一小把电磁炉版懒人牛腱子肉的做法先把牛肉丢进水里泡两个小时,泡出血水。倒入准备好的卤料,酱油,盐,生姜,加入水没过牛肉搅...
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二妈酱牛腱子
用料牛腱2000克盐50-60克卤料姜片五六片洋葱半个陈皮两小片小茴香一小撮草果两个八角两三个肉桂两块桂皮两块块香叶五六片干辣椒三个花椒一大把罗汉果四分之一个甘草三四片白芷四片柠檬叶两片冰糖两三克酱油100毫升美...
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酱牛腱子🐮
用料牛腱5斤姜30片料酒3勺花椒30粒桂皮1块香叶3片酱油5勺黄酱5勺豆蔻3个草果1个迷迭香20克百里香20克海盐30克干辣椒5个酱牛腱子🐮的做法选择两根大牛键子,泡水两小时清洗干净。牛键改刀下锅加入少许姜片、黄酒焯水2分...
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酱焖牛腱子
看老饭骨做的宫廷御膳房的酱牛肉,我也学着做,第一次尝试这种做法,味道不错,记录一下。用料牛腱1000克冰糖克八角个香叶片桂皮块生抽勺料酒勺盐克姜片老抽适量黄酒适量酱焖牛腱子的做法小茴香,八角,花椒放入锅里不加油,开小火...
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懒人也能喝上牛腱子靓汤
超简单的广式滋补靓汤,两步完成🍲用料牛腱子半只视大小调整枸杞,花旗参适量霍山石斛适量也可以加红枣,红参等家中有的药材自行搭配就可以啦!懒人也能喝上牛腱子靓汤的做法采购一只牛腱子,三人汤量用半只就够了,切成小厚片,去...
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懒人酸汤牛腱子-下厨房酸汤肥牛调料
用料牛腱子肉150克金针菇1小把兆丰辣椒1个干小米辣1个大蒜1瓣菜籽油1勺鸡蛋或鸭蛋半个水适量下厨房酸汤肥牛调料50克懒人酸汤牛腱子-下厨房酸汤肥牛调料的做法准备配料:熟牛腱子肉切片、金针菇洗净去根后一切二再剥散...
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懒人也能做出的酱牛腱
重要的是选材和刀工用料牛腱1000克花椒30粒老抽2勺香叶2片冰糖适量克姜2片八角1个料酒1勺陈皮1片盐30克桂皮1块懒人也能做出的酱牛腱的做法首先是挑选牛腱,喜欢吃肉多的就选后腱,喜欢筋多的就选牛前腱。不知道为什么澳...
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酱牛腱子肉
这样做酱牛肉味道一点都不输超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很简单提前把料备齐剩下的就是炖了用料牛腱子③斤炖肉料包超市都有卖的八角①个香叶①片桂皮①块冰糖⑩粒生抽老抽料酒盐姜豆瓣酱②勺甜面酱①勺酱牛腱...
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酱牛腱子~减肥人士的最爱
用料牛腱1条香叶3片盐适量大料3个姜2片葱1根生抽2勺老抽4勺花椒6-7粒蚝油2勺干黄酱(六必居)1/4袋酱牛腱子~减肥人士的最爱的做法牛腱子用凉水浸泡一个小时左右,这样可以把血水浸泡出来。浸泡后将血水倒掉。将牛腱子放入锅...
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懒人卤牛肉(腱子肉)
每次都是卤3、4斤,切每次要吃的份量塑封放速冻,可以一周的份量,晚上老公夜宵也有了着落,这次牛肉山姆买的感觉没菜场的好~卤好的汤可以煮米粉卤菜哦用料牛腱3斤香叶花椒八角桂皮干辣椒姜大葱冰糖生抽老抽蚝油盐适量啤酒1瓶...
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酱牛肉腱子
六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净,泡水两遍冷水下锅开锅五分钟,用筷子捞出,在锅...
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酱香牛腱子
用料牛腱3500克香叶3片桂皮1块盐6克糖10克酱油4勺八角5个葱1根姜2片酱香牛腱子的做法牛腱子抹干水分切一条切3块总共3条冷水焯水去血,撇浮沫生姜葱,香料包,开水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火烧开转小火1小时关火焖一夜,次日再煮...
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酱牛腱子(懒人版)
之前买的盐焗鸡粉开了一小包没用完,不想浪费,刚好又想吃酱牛肉。总的来说,牛肉入口即化,不费牙,味道适中,可蘸酱可不蘸酱用料姜5片大葱白4-5段山奈干5-6片牛腱子2斤盐焗鸡粉半包桂皮1块酱牛腱子(懒人版)的做法牛肉泡水1个小时...
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酱卤牛腱子
小时,每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉,满屋子的卤味香,一出锅,就会拿个筷子在锅里搅搅,看看有没有掉下来的碎肉,那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅,煮开后煮3-4分钟,煮出...
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酱牛腱子肉
用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟,再顿15分钟...
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懒人卤牛腱 Kiwi
小美一锅到底,只需投料,75分钟后等吃~懒人最爱的卤牛腱,每周必吃的上榜菜~用料牛腱500克姜10克香叶3片八角2个桂皮1块冰糖20克老抽20克六月鲜40克料酒50克干辣椒2-3个(可不加)花椒10粒(可不加)盐1小勺水放到牛腱高度八分满的样...
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极简懒人慢炖牛腱子
不能更懒做饭十分钟用料牛腱克大蒜粉洋葱粉盐极简懒人慢炖牛腱子的做法牛腱解冻后,用清水将牛腱洗净至血水颜色较淡,滴干水分后将盐,大蒜粉,洋葱粉均匀的给牛肉按摩。(就是如此的懒,那天我连牛腱都是没有切开的)睡觉之前放进...
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懒人卤牛肉牛腱子(小白电饭煲版)
这个很适合懒人做的。电饭煲就可以了。用料冰糖30克姜10片花椒20粒桂皮1块八角2个生抽20勺老抽5勺香叶3片牛腱子500克料酒5勺懒人卤牛肉牛腱子(小白电饭煲版)的做法菜场买回来一个金钱腱清水中放入少许盐浸没一小时,洗净...
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酱牛腱子芯
老公儿子都爱吃,当然我自己更爱吃的用料牛腱2个花椒适量黄豆酱3勺姜4.5片八角2个香叶3片桂皮1块大葱2根辣椒2个干辣椒3个水适量酱牛腱子芯的做法泡一下冷水下锅捞出冲水干净各种配料搅拌一下电饭煲35分钟冷却拿去冰箱...
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卤牛腱子🐮🥩(懒人版)
一时冲动团购了牛腱子…试试看吧👏🏻用料牛腱500克料酒2勺八角1瓣香叶1片姜3片葱2根李锦记卤水205克卤牛腱子🐮🥩(懒人版)的做法买的耗牛腱子,咱也不知道好不好看看还行,不懂私人泉水⛲供应(假的卖家说肉很好不用泡清水直...
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酱牛腱子
用料牛腱子2斤老抽酱油3勺香叶3片桂皮2块大料2个小茴香5克干辣椒0.5个冰糖15克盐10克酱牛腱子的做法牛腱子凉水中浸泡10分钟。香料若干。冰糖及葱姜。用冰糖炒糖色加入热水及所有调料,酱油。将焯过水的牛腱子整块放入...
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酱牛腱子牛花腱
用料牛花腱5斤姜几片大葱半根老抽适量生抽适量冰糖适量盐适量料酒适量酱牛腱子牛花腱的做法牛花腱冷水下肉放葱姜料酒(或者冷水泡2小时,直接配料炖)焯水后放入电锅放入:老抽,生抽,葱姜,冰糖,盐,炖肉粉(炖肉包都可以或十三香)到一...
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懒人卤牛腱
本着能偷懒绝不搞复杂的本性,隆重推荐我的懒人版卤牛腱。。。。。TADA用料牛腱1000克冰糖50克李锦记五香卤汁半瓶懒人卤牛腱的做法牛腱不用焯水,直接扔进高压锅。1:2的比例倒入卤汁和水,再扔一把冰糖。50分钟后牛腱就卤好...
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酱牛腱子
一直担心儿子遗传妈妈的基因长不高、听说吃牛肉促进孩子的生长,就一直变着花样给儿子做牛肉吃,六年下来老公的酱牛腱子居然做出独树一帜的口味,受到周围朋友的一致认可。希望更多的人能吃到老公做的无任何添加剂和防腐剂...