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蓝莓红酒煎鹅肝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蓝莓红酒煎鹅肝精选专题是专门提供蓝莓红酒煎鹅肝的相关精彩内容的地方,这里的蓝莓红酒煎鹅肝相关内容,小编都精心编辑,精选优质蓝莓红酒煎鹅肝的相关知识,分享一些蓝莓红酒煎鹅肝方面的经验知识。

  • 蓝莓红酒煎鹅肝的做法和图解,蓝莓红酒煎鹅肝怎么做更好吃

    蓝莓红酒煎鹅肝

    用料黄油一小块切片面包一片鹅肝一片蓝莓干少许红酒少许黑胡椒,盐,少许蓝莓红酒煎鹅肝的做法先用黄油煎面包片,鹅肝不要化透两面撒上黑胡椒盐,用小火煎不用放油一面2分钟,把鹅肝取出,把蓝莓和红酒用大火烧,好了放在鹅肝上...

  • 草莓鹅肝食谱做法大全,超简单的草莓鹅肝做法步骤

    草莓鹅肝

    春天的草莓真好吃用料鹅只盐克黑胡椒勺酒勺草莓草莓果酱面包片草莓鹅肝的做法草莓切碎,和草莓果酱混合鹅肝用酒+黑胡椒+盐煎一下面包片切好形状,用平底锅稍微烤一下至焦脆。摆盘即可...

  • 如何做煎鹅肝好吃 煎鹅肝烹饪方法大全

    煎鹅肝

    用料鹅肝1只黑胡椒碎适量盐少许煎鹅肝的做法我这平底锅不太好,抹了一点点橄榄油做底油,不粘锅的话不用放油,直接下锅煎。因为,这就是鹅的脂肪肝……全是油,会煎出很多油…小火慢煎,双面变至带金黄色即可。...

  • 焦糖苹果煎鹅肝。秒杀蓝莓酱的口感。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖苹果煎鹅肝。秒杀蓝莓酱的口感。

    好吃的暴风哭泣。外面吃好的鹅肝真的很贵,还不一定做的好吃。西餐其实没有中餐那么费劲,好的食材就已经让你成功了80%。就像好的牛排只需要海盐调味一样,好的鹅肝只需要搭配一些喜欢的水果就能好吃到飞起来。制作过程不...

  • 法式鹅肝佐蓝莓泥苹果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式鹅肝佐蓝莓泥苹果

    用料鹅肝一块苹果1个小美自制蓝莓酱1勺牛奶适量黄油5克盐黑胡椒适量法棍或欧包一片法式鹅肝佐蓝莓泥苹果的做法冷冻鹅肝稍化冻泡牛奶表面撒盐和黑胡椒,两面蘸面粉热锅,擦上黄油,煎鹅肝,大火4分钟左右,当心糊锅同时,70度热牛...

  • 如何做香煎鹅肝好吃 香煎鹅肝烹饪方法大全

    香煎鹅肝

    鹅肝,家里两个宝宝必备的营养品,对于这种美食吃起来也是一种享受!今天分享给大家!用料黄油适量提鲜盐适量克面包一片鹅肝配一片片黑胡椒出锅摸于鹅肝上香煎鹅肝的做法1:建议用牛奶浸泡,去腥!2.为了方便大家操作可以参考图片!3...

  • 法式煎鹅肝配蓝莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式煎鹅肝配蓝莓酱

    一两块儿就能卖到200的高价一点儿都不夸张,毕竟物以稀为贵用料法国鹅肝1厚片面粉适量黑胡椒适量盐适量红酒一碗蓝莓一盒黄油80克洋葱半个砂糖适量橄榄油少量面包1片法式煎鹅肝配蓝莓酱的做法鹅肝去筋膜,刀用热水烫一烫,...

  • 法式红酒酸梅酱煎鹅肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式红酒酸梅酱煎鹅肝

    用料鹅肝一片(约2cm厚)苹果一片吐司一片酸梅酱15g红酒15ml现磨黑椒盐迷迭香法式红酒酸梅酱煎鹅肝的做法提前2-3小时将鹅肝放冷藏室慢慢解冻(半硬状态取出煎,不能完全软化)。两面搓撒上少许黑胡椒、盐调味粉,再均匀抹上薄...

  • 红酒鹅肝食谱做法大全,超简单的红酒鹅肝做法步骤

    红酒鹅肝

    红酒鹅肝,是一道特色美食,主要制作食材有波尔多红酒鹅肝也是一道异域的风味美食,主料有鹅肝、波尔多红酒。用料鹅肝1对红酒500g苹果1个胡萝卜1根红糖水(甜菜水)300克清酒200g味淋300g烧汁200g冰糖50克话梅7颗红酒鹅肝的做...

  • 分子料理——蓝莓鱼子酱煎鹅肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    分子料理——蓝莓鱼子酱煎鹅肝

    制作好蓝莓鱼子酱后,就可以运用到其他料理啦。怎么看怎么高大上啊!煎鹅肝与酸甜果酱很搭,比如草莓酱蓝莓酱,中和鹅肝的肥腻,凸显爽脆鲜美的味道。用爆浆的蓝莓鱼子酱岂不更棒,没有到处流淌和染色的果酱,而是固体形态的“鱼子...

  • 香煎鹅肝配蓝莓酱的做法和图解,香煎鹅肝配蓝莓酱怎么做更好吃

    香煎鹅肝配蓝莓酱

    去三里屯一家吃鹅肝,它家的鹅肝是吃过最小块的鹅肝,所以有点意犹未尽,就决定自己买鹅肝。自己做。用料鹅肝只黄油克盐克牛奶面粉黑胡椒香煎鹅肝配蓝莓酱的做法冷冻鹅肝,做之前拿出来就行,不要太早,否则鹅肝会化的很快我买的...

  • 红酒蓝莓鸭肝的做法和图解,红酒蓝莓鸭肝怎么做更好吃

    红酒蓝莓鸭肝

    用料鸭肝100克红酒适量蓝莓5个红酒蓝莓鸭肝的做法将所有配料放至锅中,大火蒸10分钟。出锅切片即可。...

  • 清酒鹅肝食谱做法大全,超简单的清酒鹅肝做法步骤

    清酒鹅肝

    用料鹅肝一块厚度约1.5cm清酒梅酒盐1/4tsp糖3/4tsp酱油真空密封袋清酒鹅肝的做法鹅肝放入牛奶,水,酒浸泡,去血水盐,糖,酒按1:3:10的比例,加入适量清酒,梅酒,酱油鹅肝放入酱料中,抽真空,腌制过夜在54摄氏度下低温慢煮20min,冷藏后...

  • 简单又美味的红酒煎鹅肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又美味的红酒煎鹅肝

    其实也可以不用红酒也是很美味的煎鹅肝都说鹅肝会腻,会腥其实用这做法,不但不腥不腻,反而有种冰淇淋的口感面包吸收了鹅肝的油分,脆脆的更香,鹅肝因为无油煎,逼出了本身的很多油分,又加入了红酒的烹饪,软柔中带出丝丝酒香,也是...

  • 煎鹅肝食谱做法大全,超简单的煎鹅肝做法步骤

    煎鹅肝

    用料鹅肝一份海盐2克包裹专用粉适量吸油纸两张调味酱一勺橄榄油适量勺煎鹅肝的做法中俄刚解冻,治办应吸干水分,可以先用配套的吸油纸,无纺布材质的,这样水分吸得比较干。撒上海盐,均匀抹上包裹粉,抖下多余粉,粉一定要薄。小...

  • 香煎鹅肝-蓝莓酱的做法和图解,香煎鹅肝-蓝莓酱怎么做更好吃

    香煎鹅肝-蓝莓酱

    鹅肝配蓝莓...真的超搭的!用料切片鹅肝一片黄油二小块盐少许黑胡椒粉少许牛奶50克淀粉适量细砂糖适量法棍一片蓝莓酱适量香煎鹅肝-蓝莓酱的做法法棍或面包切片.用其中一块黄油融化后加细砂糖拌匀均匀.刷在表层.放入预...

  • 红酒蓝莓鹅肝的做法和图解,红酒蓝莓鹅肝怎么做更好吃

    红酒蓝莓鹅肝

    用料鹅肝一袋6片苹果一个蓝莓一盒土司面包3片迷迭香1根黄油3克海盐少许黑胡椒少许牛奶50克白沙糖50克手粉少许肉桂粉少许红酒蓝莓鹅肝的做法鹅肝半冻状态用牛奶浸泡去腥,撒海盐和黑胡椒入味苹果切片备用用汤水煮苹果(水...

  • 蓝莓鹅肝食谱做法大全,超简单的蓝莓鹅肝做法步骤

    蓝莓鹅肝

    实验四次完美口感用料鹅肝200克蓝莓酱每平方厘米1颗盐1克黑胡椒若干吐司1片黄油10克蓝莓鹅肝的做法鹅肝泡牛奶(加入盐/玫瑰盐1g黑胡椒)解冻30分钟吐司去边,切成两片。鹅肝大小要和吐司一样大。10g黄油煎至两面金黄油温...

  • 红酒香煎鹅肝的做法和图解,红酒香煎鹅肝怎么做更好吃

    红酒香煎鹅肝

    提前的圣诞大餐!和母上两个人一起挑战了鹅肝的做法!╭(′▽`)╭(′▽`)╯虽然原材料有点贵、不过其实做起来可简单了_(:зゝ∠)_...主要就是一个字,煎||||||||用来配面包吃太绝了QVQ....用料鹅肝1斤淀粉适量蒜片适量盐适...

  • 法式鹅肝(配黄油面包、佐红酒蓝莓汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式鹅肝(配黄油面包、佐红酒蓝莓汁)

    用料鹅肝100克牛奶100克白兰地5ml红葡萄酒20ml吐司面包1片鲜百里香2克大蒜10克蓝莓果酱10克法香2克盐适量黑胡椒碎适量面粉适量蜂蜜适量法式鹅肝(配黄油面包、佐红酒蓝莓汁)的做法鹅肝去筋膜,浸泡在牛奶中8~12小时左右,漂...

  • 苹果红酒煎鹅肝(鸡肝版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果红酒煎鹅肝(鸡肝版)

    鹅肝好吃,但是大部分超市或者菜市场都没有卖的,想吃的时候再网购也没那么方便及时。前几天在《食平D》里面看到把鸡肝当作鹅肝来烹饪,说是味道也不错。相比鹅肝,鸡肝这个食材就容易买多了。我在《食平D》的菜谱之上做了修...

  • 红酒煎鹅肝食谱做法大全,超简单的红酒煎鹅肝做法步骤

    红酒煎鹅肝

    又到年底了,时间过得啊,太快。答应坚果好久了,要让他在家吃顿法式大餐,周末大把的时间,于是做了【红酒煎鹅肝】。按照坚果的说法,这叫做“穷浪漫”,呵呵,我说这叫做“足不出户,享遍天下大餐”,有福气的家伙,身在福中不知福。用料...

  • 法式红酒煎鹅肝的做法和图解,法式红酒煎鹅肝怎么做更好吃

    法式红酒煎鹅肝

    鹅肝吃过一次就不会再忘记,入口即化的感觉,味道醇香。配以苹果去腻。一份主餐再加上蒜香面包,喝两口红酒。这绝对是特殊的日子。用料鹅肝半只苹果1个红酒2勺黄油两块盐少许黑胡椒粒少许芦笋4根法式红酒煎鹅肝的做法苹果...

  • 煎鹅肝佐蓝莓柚子醋汁和鱼子酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎鹅肝佐蓝莓柚子醋汁和鱼子酱

    今天分享的是一个不需要太多技术的高颜值快手菜!平日不怎么接触的珍馐食材+假装米其林(并不)的摆盘,可以在节日纪念日给亲人朋友爱人带来小小惊喜。搭配煎鹅肝的酱汁是我自己设计的,在蓝莓果酱里调入新鲜柠檬汁与和风满满...

  • 香煎鹅肝配红酒醋汁及苹果脆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎鹅肝配红酒醋汁及苹果脆片

    用料鹅肝面粉红酒吐司面包苹果橄榄油盐,黑胡椒香煎鹅肝配红酒醋汁及苹果脆片的做法鹅肝裹薄薄一层面粉,锅内倒入一点橄榄油大火煎熟。苹果切厚片放入煎鹅肝的油中小火煎软吐司淋上橄榄油,盐,黑胡椒,进烤箱120度烤7分钟红酒...