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夏天的硬菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的夏天的硬菜精选专题是专门提供夏天的硬菜的相关精彩内容的地方,这里的夏天的硬菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质夏天的硬菜的相关知识,分享一些夏天的硬菜方面的经验知识。

  • 夏天的硬菜食谱做法大全,超简单的夏天的硬菜做法步骤

    夏天的硬菜

    用料猪前肘剔骨一个大料桂皮香叶肉蔻香叶葱姜蒜适量生抽老抽盐冰糖料酒适量夏天的硬菜的做法肘子焯水放入各式调料适量高压锅半个小时用线绳绑住放凉放冰箱入味一夜切片可以在调个生抽醋和蒜泥的小料...

  • 亚麻籽天堂~天然酵母硬欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亚麻籽天堂~天然酵母硬欧

    生亚麻籽我买回来闻起来啥香味都没有啊。没想到炒熟的时候,看到在不粘锅里面蹦跶,瞬间扑鼻迷人的香味散发出来,整个厨房全是香味了。。小朋友在房间写作业,突然跑出来问,今天吃的啥,这么香?哈哈哈。。。太神奇了。。。尤其是...

  • 夏天主打菜-炒空心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天主打菜-炒空心菜

    用料菜籽油1勺盐1勺干辣椒几个青花椒十几粒大蒜几瓣蚝油少许鸡精夏天主打菜-炒空心菜的做法锅中放入油,油温升高后直接下锅,大火翻炒至变软,这个时候加入适量的盐,再翻炒一下就可出锅空心菜出锅后,另起油锅下蒜爆香可以多...

  • 万物皆可卤~夏天的硬菜——卤牛肉(家庭简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万物皆可卤~夏天的硬菜——卤牛肉(家庭简易版)

    万物皆可卤~炎炎夏日,下厨房做硬菜真的是最头疼的了。进一趟厨房,自己可能差点孜然也能上桌了…冷菜加小酒,暑气都退散~冷菜的硬菜,岂不是夏天里不要不要的小幸福了嘛家庭简易版卤牛肉,万物皆可卤,只要放进去咕噜咕噜,静待牛肉...

  • 夏天凉拌菜食谱做法大全,超简单的夏天凉拌菜做法步骤

    夏天凉拌菜

    这道菜的精髓在于皮蛋和希腊酸奶。口感非常丰富。希腊酸奶,芝麻酱,皮蛋的加入使得食材可以裹住酱汁。菜的选择上,注意脆软搭配。比如芹菜粒的脆,豆皮的软就很合适。用料酱料花椒油几滴醋0.5勺薄盐生抽1勺蒜2瓣皮蛋2个希腊...

  • 冬天吃夏天菜冻茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬天吃夏天菜冻茄子

    茄子🍆的吃法很多,不过冬天也能吃到夏天时才能吃到的小茄子🍆那可是很有口福哒!因为在我们东北只有在夏天的时候才会有这种小茄子而且很好吃哒!到了冬天是有钱也买不到这样的茄子🍆哒!用料茄子5~6斤油500克保鲜袋适量冬...

  • 夏天小冷菜食谱做法大全,超简单的夏天小冷菜做法步骤

    夏天小冷菜

    夏天吃起来特别下饭用料盐少许味极鲜适量香油适量辣椒一根香葱几根夏天小冷菜的做法葱切段,辣椒切块用蒜臼把辣椒和小葱都捣碎盛到器皿里,加上味极鲜,少许香油,一点点盐,盐可以不加。然后搅拌就可以吃了,夏天吃根本停不下来...

  • 夏天的冷菜食谱做法大全,超简单的夏天的冷菜做法步骤

    夏天的冷菜

    有时做菜会剩点扔了又会可惜,那就不如物尽其用!一道冷菜既能一解夏季的闷热,又能开胃爽口,还能将一些剩的蔬菜的边角料都能充分利用起来!大家做起来一起交流吧!用料黄瓜1根胡萝卜1根金针菇半把火腿肠1根酱油1.5勺蚝油1勺味...

  • 夏天开胃菜食谱做法大全,超简单的夏天开胃菜做法步骤

    夏天开胃菜

    夏天菜就几样,也翻不出啥花样,看到大家都在烧各种菜,也来试试用料绿豆芽300克山芋粉丝少许鸡蛋2个黑木耳6朵胡萝卜半根蒜1瓣生抽2小勺蚝油半勺老抽半勺盐,醋少许五香粉适量夏天开胃菜的做法准备好所有材料,鸡蛋摊蛋皮切丝,...

  • 夏天硬菜凉拌拍黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天硬菜凉拌拍黄瓜

    拍黄瓜又脆又新鲜口感又好简单易做,每人都爱吃。用料黄瓜1根醋10克盐2克酱油5克食用油适量蒜2瓣夏天硬菜凉拌拍黄瓜的做法准备黄瓜1跟削皮用刀拍扁,切小块。蒜头剁碎(喜欢吃香菜,辣椒,葱)这些的都可以放倒入所有调料搅拌...

  • 夏天续命菜【麻辣杂蔬烧鸡

    夏天续命菜【麻辣杂蔬烧鸡】

    夏天天热没胃口怎么办❓哈哈,不仅仅只有各种饮品才能续命用酸酸的辣辣的开开胃会让人一天的精神好起来用料大鸡翅7个配菜:玉米、土豆、青瓜、红青椒、豆芽、香菜、洋葱腌制:用料酒、生抽、盐、白胡椒粉酱料:葱姜蒜、干辣...

  • 年夜饭硬菜“蒜粒牛肉”牛气冲天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭硬菜【蒜粒牛肉】牛气冲天

    学会这道菜,姐妹都劝你开店,赶紧试试!👍👍👍用料牛肉200克蒜粒5瓣生抽1勺胡椒粉半勺生粉半勺油1勺年夜饭硬菜【蒜粒牛肉】牛气冲天的做法备好食材蒜瓣剥壳牛肉切粒,加一勺酱油、胡椒粉、生粉、油腌制油热下蒜瓣炒香加入牛...

  • 凉拌菜(夏天开胃菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜(夏天开胃菜)

    每到夏天没有食欲,凉拌菜就能拯救我啦😜用料爱吃的蔬菜适量鸡粉适量盐适量克蒜4瓣香菜1根生抽适量醋适量香油适量食用油适量花椒10粒凉拌菜(夏天开胃菜)的做法准备各类蔬菜,想吃什么就当什么我放了西兰花,空心菜(要烫熟)胡萝...

  • 夏天奶油太容易化?加入稳定酱,更硬挺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天奶油太容易化?加入稳定酱,更硬挺

    夏天这酷热无比的天气里,打奶油常常很难打发到理想的状态。再怎么努力,都还是水水的状态吧?别着急!动物淡奶油稳定酱就是来拯救我们的!快来学习如何在夏天里稳定奶油的状态吧~用料所需材料请看下图夏天奶油太容易化?加入稳定...

  • 硬的不能再硬的硬菜之烤猪排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    硬的不能再硬的硬菜之烤猪排

    做法简单但是上桌非常有排面的一道硬菜!上手操作时间不长,基本上就是在冰箱里腌制和在烤箱里烤制的功夫!但是太彰显个人厨艺了哈!来吧!做起来吧!用料猪排四根圣女果七八个迷你胡萝卜五六根大蒜一两头💕腌料:柠檬一个蜂蜜30克...

  • 凉拌海鲜~私房夏季硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌海鲜~私房夏季硬菜

    进入夏天,连海鲜~也想吃凉拌的。分享的是我前两天才从好友那儿学到的私房菜谱~这道菜收到了一票好友的追崇,我自己一个人就可以吃两大盆...后来我想起这和我在泰国学的泰式海鲜做法算是异曲同工诶~于是,我就做了两个版本...

  • 夏天下饭菜食谱做法大全,超简单的夏天下饭菜做法步骤

    夏天下饭菜

    ☀最近成都真的好闷热,没啥胃口,就做了这道辣辣的菜,不知道取什么名字,就叫夏天下饭菜吧😋哈哈用料主料:猪里脊肉1块尖椒8个小米辣8个长豇豆一把葱姜蒜生抽料酒白糖花椒鸡精蛋清淀粉郫县豆瓣夏天下饭菜的做法里脊肉切成筷...

  • 菠萝牛肉:夏日小清新硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝牛肉:夏日小清新硬菜

    小時候最愛點的快餐菜式之一。用料菠萝半个牛肉300克食用碱1勺淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺糖少许料酒1/2勺油2勺白胡椒粉少许鸡精自定大蒜2-3瓣红枣颗菠萝牛肉:夏日小清新硬菜的做法牛肉逆纤维切薄片。用食用碱泡过后洗干净...

  • 她夏了夏天食谱做法大全,超简单的她夏了夏天做法步骤

    她夏了夏天

    用料饮用水1瓶柠檬2个薄荷3~5片蜂蜜可根据个人口味调制各种自己喜欢的水果冰棒模具1套她夏了夏天的做法将水果切丁放置一边待用将一个柠檬对半切挤汁到饮用水中再放入薄荷及蜂蜜制成柠檬蜂蜜薄荷水(ps:蜂蜜可根据个人...

  • 放几天都不会硬的烙馍卷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放几天都不会硬的烙馍卷菜

    身边的朋友好多喜欢吃烙馍卷菜的,但是不会做这个饼,今天把绝招分享出来,大家可以学着做用料水200克面粉700克盐适量克放几天都不会硬的烙馍卷菜的做法把水烧开,趁热倒入面粉盆里,一手倒水,一手用筷子搅拌成絮状,带温度适合下...

  • 夏天三宝菜食谱做法大全,超简单的夏天三宝菜做法步骤

    夏天三宝菜

    夏天总是胃口不好,肉看都腻了用料淮山250克红萝卜一根木耳15朵盐自己控制蒜头2瓣夏天三宝菜的做法切好切好干木耳泡开木耳淮山焯水,大概两分钟左右,然后捞起放冷水中浸泡两分钟左右起锅热油放蒜头爆香放淮山木耳翻炒三分...

  • 硬菜食谱做法大全,超简单的硬菜做法步骤

    硬菜

    这道菜功能很大,可以跟窝窝头搭配,还可以做成包子的馅,真的很美味的!用料瘦肉一块豇豆5根蒜苗2根竹笋一块葱4-5根硬菜的做法瘦肉剁成肉末,把这三样也切成小丁,葱也切成小粒,锅里入食用油,(略多一点,因为这些蔬菜都比较吸油),油热...

  • 黑麦硬欧|广东夏天版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦硬欧|广东夏天版

    用料高筋面粉75%210克T17025%70克蜂蜜水80%224克鲜酵母/干酵母6克/2克盐6克黑麦硬欧|广东夏天版的做法水➕粉混合到无干粉面团状,盖膜放冰箱冷藏水合1-3小时。3小时后加酵母,用rubaud方式混合,盖膜室温醒30分钟,30分钟后➕...

  • 夏季爽口凉拌硬菜——凉拌牛蹄筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季爽口凉拌硬菜——凉拌牛蹄筋

    夏季爽口凉拌硬菜——凉拌牛蹄筋用料牛蹄筋300克小米椒2根香菜1根蒜4瓣鸡精1克葱油8克香油2滴盐2克糖1克生抽6克夏季爽口凉拌硬菜——凉拌牛蹄筋的做法准备熟牛蹄筋300克2.配料和佐料:小米椒2个香菜1根蒜4瓣鸡精1克葱...

  • 夏天不来口❤️冻的梆梆硬的瓜的详细做法,夏天不来口❤️冻的梆梆硬的瓜做法技巧

    夏天不来口❤️冻的梆梆硬的瓜

    你吃过冻成冰棍的雪媚娘吗?软糯的皮子加冻硬后的奶油❤️是冰激凌🍦沒跑了!用料a牛奶90克a玉米糖浆12克a砂糖26克b糯米粉50克b玉米淀粉20克c黄油20克夏天不来口❤️冻的梆梆硬的瓜的做法1.配方A、B混合均匀即可上锅蒸2.覆保...