地道油泼面怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的地道油泼面精选专题是专门提供地道油泼面的相关精彩内容的地方,这里的地道油泼面相关内容,小编都精心编辑,精选优质地道油泼面的相关知识,分享一些地道油泼面方面的经验知识。
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地道油泼面
用料宽面条一个人量青菜1颗辣椒面两小勺葱少许酱油1勺醋1勺盐一勺花椒粉1勺芝麻酱1大勺鸡蛋2只黄瓜半根地道油泼面的做法锅内放水煮沸,加面条待快煮熟时加青菜。煮好面过凉水,放置。防止成坨可加两滴油搅拌。将大葱切碎...
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家庭版手擀油泼扯面,筋道无敌的油泼面!
在北京工作以后,时常想念家乡美食,幸好自己一身厨艺可以在异乡随时吃到想吃的家乡味道。身边的朋友也通过我越来越了解陕西面食,越来越喜欢陕西面食~用料面粉500克辣椒面1勺蒜1瓣青菜5颗西红柿1个韭菜一把豆芽适量家庭版...
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油泼面【滑爽筋道全手工制作】
家人都爱吃面,便想着换着花样的做做看,这是我们全家都爱吃的❤️,操作简单,也可以多吃点蔬菜,颜色也比较诱人噢😊😊用料面粉3碗半鸡蛋2个盐(面粉用)1克黄豆芽若干小油菜若干胡萝卜(或心里美)也可不放半个(或1/3个)香葱1根蒜瓣5瓣...
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地地道道道道地地的京酱肉丝
用料简单,但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段,从中间剖开将葱...
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超劲道的油泼肉酱扯面 油泼辣子面
新型肺炎期间在家闲暇做做美食~抽空了就这个自己做出的食谱希望看到的伙伴能够带给你一份心意~愿你健康平安😋在家有空的盆友可以自制宽面,口感会更好呦今日的宽面来自麻麻的投食,菜谱就不写啦~如果你们想方便一些的话...
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妈妈的味道-油泼面
快手菜,最最最喜欢油泼在调料上哗的一声的那瞬间了用料面条适量辣椒粉适量油适量葱花适量盐适量酱油适量蒜末适量核桃仁少许芝麻少许花椒少许莴笋丝(其他也可以)妈妈的味道-油泼面的做法将核桃仁,芝麻,花椒粒在锅中不加油...
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油泼面,油泼条子,条子面
以前在学校附近的陕西面馆一到傍晚就飘出阵陈面香,特别喜欢吃油泼面,他家这款面不是宽面片,而是一根根像筷子粗的条子面,爽滑动嚼劲,酱汁咸香,非常回味,现在离开那么久,家这边始终找不到一家可以做这个面的,只有自己弄来回味一...
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口感筋道的油泼手擀面(油泼面)
不用厨师机也能做的手擀面耗时比较久但是操作很简单用料高筋面粉五汤勺(两人份)盐少许小青菜若干辣椒面适量蒜泥适量葱花适量秘制酱油适量油适量口感筋道的油泼手擀面(油泼面)的做法揉面盆里加入五大汤勺的高筋面粉(两人份...
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筋道好吃的油泼扯面
很多很多年前,小城市突然开满了一种焖锅,其实味道很一般,但是店里有个扯面,非常好吃。对于一直只吃包装挂面的广东人(可能只是我,不能代替全部哈),每次想吃面了,只能去他们家点肉,再加点面。有一年冬天,我们家常“打边炉”,就会做...
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地道油泼辣子 ~无辣不欢!
我爱吃辣子从小就是不怕上火不怕刺激只为那香香的味道简直太正了!从最早的简单一泼到后来的仔细研究发现味道果然大有不同所以特地来和大家分享哦!原料我的分量都为适量因为每家的容器不同辣椒油的多少也不同所以大家...
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地道的油泼拉条子
陕西人就好这口,面筋道,吃起来口感极好!用料面粉多少都行水适量盐少许辣椒面1勺葱2-3根蒜3瓣生抽1勺醋1勺鸡精1勺地道的油泼拉条子的做法用盐水和面,一点一点的加,面逐渐由絮状变成面团,再用力揉几分钟,盖上保鲜膜,醒半个小时...
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地道陕西油泼辣子
西北生活的十八年,在我身上留下深深烙印。油泼辣子是家庭餐桌必备调味品,饺子面条馒头凉拌菜都离不开。我爱吃辣但耐受力一般,不爱吃咸,外面买的总是没那么对胃口,自己动手,丰衣足食啦~用料辣椒面勺(生)白芝麻克八角个盐克花椒...
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陕西地道特色油泼面!
一锅面,满嘴香。吃面讲究大盆大口,才能吃出其中的韵味。油泼面是陕西很有特色的一种主食,又叫拽面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”...
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劲道耐嚼的油泼扯面
香味浓郁、色泽诱人、光滑柔韧、劲道耐嚼、这就是今天我们要做的——油泼扯面。油泼扯面之所以好吃,主要在于扯出的面条和辣椒面。用料高筋面粉500g花生油50克肉丝100g香醋10g酱油5g食盐3g辣椒面8g青菜三颗葱一段姜一...
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劲道好吃的油泼扯面(裤带面)
群里答应了许久的油泼面终于来了。菜谱里面条是3-4碗的量,调料的量是一碗的调料。这款面的口感是比较有韧劲的,吃起来比较硬,不喜欢可以不放碱,加了碱面香味更好,就连面汤都比其它面汤要香。由于又做了一次,这次菜谱在原基...
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西安好味道:油泼面
上一次去西安虽然是好几年前,但那满大街林立的面馆,真是让花吃姐姐难忘。西安人有多爱吃面?老西安人中午雷打不动一碗面。去做客,主人家必定是面条收底滴,真是一座去了就要吃面的城市啊。而这各式各样的面里,我最爱吃的就是...
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地道小面
用料腊肉水手工面葱花地道小面的做法把水烧开,倒手工面放上葱花和腊肉...
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油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面
身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可能扯不起来300g左右面粉,放上2g食...
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一次成功的葱香油泼面~美味地道!
作为一个陕西子女,不会做面略有点说不过去~按照记忆中的做法初次尝试,成果还不错哦~用料面粉少量小葱4根大蒜3瓣辣椒面1勺一次成功的葱香油泼面~美味地道!的做法盆中倒入少许面粉(第一次做把握不住量,一人份其实只需要2拳...
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劲道的油泼面
手擀面要切细懒得切了剩下的面团一部分就用来做油泼面了😂用料面粉鸡蛋盐小葱洋葱辣椒花椒粉小茴香五香粉生姜热油劲道的油泼面的做法还用手擀面这张图面团偏硬将它擀薄切宽点,长度就不用太长了吃了手擀面这个就铺平放...
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油泼面
油泼面应该算是陕西的一道特色面食,记得前两年有一部热播剧《白鹿原》,剧情中多次出现的油泼面的场景,那一碗红亮亮的“大碗面”,着实被吊足了胃口,真是“嘹咋咧”!油泼面其实不只是陕西人喜爱的面食之一,现在也是深受全国人...
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㊙️在家十分钟享受陕西地道的油泼面🤤劲面堂
今天和MOMOPLANET一起探索地道的陕西油泼面🤤美的星球锅里放入水设置时间10分钟水煮开放入劲面堂粗面煮[害羞R](5cm的宽面哦)宽面下锅厚弹不易粘煮好捞出,卤肉放锅里加热[偷笑R]面里老陕辣汁肉本朴酱油汁豪味泡大蒜四川...
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拉面馆味道的油泼辣子
每次去拉面馆,必吃牛肉粉丝汤。喜欢喝不辣的汤,但是又喜欢吃辣,所以会把粉丝夹起来放到勺子里,舀一点油泼辣子跟粉丝混合起来吃,超香!第一次想到用下厨房来记录一下自己做的不同味道。以后忘记了还可以来翻翻😄今天做出来一...
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油泼拉条子面~劲道口感
最近吃够了挂面,想念外面面馆的手工面,为了践行为国家做贡献坚决不出门的原则,于是决定在家自制陕西拉条子,揉面拉面全程手工,做出来的面劲道顺滑,三个字——撩咋咧!用料面粉200克水100克盐2克青菜3颗小葱1根辣椒面1勺油适量...
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地瓜面条油泼面
好吃的干活用料地瓜面粉醋,酱油,葱,蒜油地瓜面条油泼面的做法把地瓜蒸熟把地瓜弄烂,然后和面粉混在一起擀成粗面条把蒜和葱还有醋和酱油放进去把油热到7分,浇在上面完成...