美味佳肴馆不适合新手怎么做更好吃
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![京酱肉丝（记录，不适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "京酱肉丝（记录，不适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
京酱肉丝（记录，不适合新手）
跟桃子姐学的😬😬用料里脊肉适量豆皮（干豆腐…好多名字）适量黄瓜适量葱适量糖略多腌肉：盐适量白胡椒粉适量料酒适量生抽适量鸡蛋一个油适量淀粉适量勺碗汁：耗油适量生抽适量甜面酱适量京酱肉丝（记录，不适合新手）的做法里脊切...
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![欧包-时间短，适合新手，适合练习割包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "欧包-时间短，适合新手，适合练习割包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
欧包-时间短，适合新手，适合练习割包
最近看到有小伙伴分享的割包图，太漂亮了，瞬间就想做一个，然后就翻遍了下厨房的所有欧包的方子，大多是自然发酵，对于我这种比较没耐心的人来说，还是找个快速有效的方子比较好，然后我就结合了大家的方子，进行了一下改善，结果还不...
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![蛋糕卷（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋糕卷（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋糕卷（适合新手）
做烘培已经一年多了，从当时小小白到达现在的小白级别，蛋糕卷也看了许多美食大神的方子，最后决的还是甜悦老师很适合我这样新手。用料鸡蛋3个（155/160克）牛奶45克细砂糖50克低筋面粉50克玉米油35克柠檬汁几滴香草精2克淡奶...
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![小清新曲奇（超适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小清新曲奇（超适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小清新曲奇（超适合新手）
⭐️方法很简单很适合新手⭐️方子仅供参考，若有不适合地方欢迎大家一齐交流改正哦。伍姑娘很喜欢吃曲奇嗒～非常怕做多浪费，所以呢方子是小份量，不用怕浪费耶^_^这份曲奇不会太甜，不喜欢太松，太硬，也许这款刚刚好哦。过年家里剩...
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![新奥尔良烤翅（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新奥尔良烤翅（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新奥尔良烤翅（适合新手）
佛系烤鸡翅👏简单易学又美味😋用料鸡翅中7-8个奥尔良烤翅腌料适量酱油少量蒜末可放可不放新奥尔良烤翅（适合新手）的做法我是在超市买的腌料鸡翅洗干净，每个正反两面割两刀，这样才能腌入味。然后将买来的奥尔良烤翅腌料兑...
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![雪媚娘（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "雪媚娘（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
雪媚娘（适合新手）
看了很多配方，做出来最成功的的一款（新手一看就会）用料水磨三象牌糯米粉200g玉米淀粉60g纯牛奶370-380g黄油（可用玉米油）40-60g内陷如下：淡奶油350ML白糖（打发奶油用的）50g（可按个人喜好增减）芒果（小台芒的最甜）3个火龙果（红心）半个...
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![30道家常菜不重样，适合新手小白哦的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "30道家常菜不重样，适合新手小白哦的烹饪做法，大厨教你详细做法")
30道家常菜不重样，适合新手小白哦
后面会持续更新，以上内容仅供大家参考用料食材鸡鸭鱼肉30道家常菜不重样，适合新手小白哦的做法香菇土豆炖鸡炸鸡腿（加了面包糠炸的哦）丝瓜炒鸡蛋豆皮炒胡萝卜丝木耳炒肉凉拌皮蛋辣椒炒蛋刀豆炒肉清炒西蓝花莴笋胡萝卜木耳...
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![小清新抹茶蛋糕卷❗️适合新手，松软不开裂的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小清新抹茶蛋糕卷❗️适合新手，松软不开裂的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小清新抹茶蛋糕卷❗️适合新手，松软不开裂
今天做了一款小清新口味的抹茶蛋糕卷，松软香甜，适合新手操作噢，很好卷~不开裂~快来试试~用料鸡蛋5个细砂糖55克低筋面粉65克玉米油30克牛奶70克抹茶粉10克淡奶油200克小清新抹茶蛋糕卷❗️适合新手，松软不开裂的做法🌱食材：...
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![提褶包，适合新手，传统技法不能丢👩🏻🍳的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "提褶包，适合新手，传统技法不能丢👩🏻🍳的烹饪做法，大厨教你详细做法")
提褶包，适合新手，传统技法不能丢👩🏻🍳
1.新手，请多包涵。老师在教我捏包子的时候，我觉得真的很难，因为不光要掌握揉面手法，还要捏出来的褶子均匀且长短一致，除此之外还要掌握调馅、发酵、蒸制的技术，于是我跟老师说：“我这辈子光练提褶包就有得练了，感觉能练一辈子...
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![腊鸡腿（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "腊鸡腿（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
腊鸡腿（适合新手）
腊月适合腌制各种食物我先说一下：做好吃之前要水浸泡一下用料鸡腿20个左右白酒100g生抽老抽勺八角2个桂皮2块细砂糖35克腊鸡腿（适合新手）的做法鸡腿解冻，自来水稍微冲一下沥干水分拿白酒按摩，期间再把生抽老抽八角桂皮煮开...
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![珍珠奶茶奶盖蛋糕（不适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "珍珠奶茶奶盖蛋糕（不适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
珍珠奶茶奶盖蛋糕（不适合新手）
朋友上烘焙课后分享的方子，看上去挺简单的，但是不适合新手，因为我本身就是菜鸟，纯粹练练手…做得不好是我的技术问题，方子肯定没错的~主图没奶盖只有蛋糕裸奔？因为奶盖失败了，哈哈哈哈哈哈！！…别介，你们可以成功的！用料红茶戚风...
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![双皮奶（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "双皮奶（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
双皮奶（适合新手）
用料鸡蛋清2个白砂糖按自己喜欢的食量放牛奶超市卖的那一种（一盒）拿白开水来蒸十分钟就要看一次！（不想太麻烦的话就直接蒸40分钟）双皮奶（适合新手）的做法鸡蛋清，白砂糖搅拌，到发泡为止！加上牛奶搅拌出泡，就可以拿来蒸了。小贴士...
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![不适合新手的烤豆腐+松下JK180蒸烤箱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不适合新手的烤豆腐+松下JK180蒸烤箱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不适合新手的烤豆腐+松下JK180蒸烤箱
昨天的烤茄子让我觉得自己简直是天赋异禀，无所不能，结果今天就马不停蹄来做烤豆腐了。大家看着避雷把😭用料豆腐一块生抽1勺蚝油1勺食用油适量辣椒面1勺辣椒酱1勺白糖适量盐适量孜然粉适量蒜蓉适量胡椒粉适量清水适量不...
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![一发快手包子（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一发快手包子（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一发快手包子（适合新手）
因为有了泡打粉这位小帮手，就算一次发酵，蒸出来的包子也能和二次发酵出来的一样蓬松柔软。省去了二发需要排气的步骤，直接操作也较为省时，所以对新手来说大大降低了难度。用料面粉250克温水150克酵母2克泡打粉2克一发快手...
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![永不塌陷适合新手的戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "永不塌陷适合新手的戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
永不塌陷适合新手的戚风蛋糕
戚风蛋糕“8寸”配方：用料蛋白：170克白砂糖：100克玉米淀粉：10克蛋黄：90克纯牛奶：75克玉米油：60克低筋面粉：100克永不塌陷适合新手的戚风蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离，要确保盛蛋清容器无水无油，还要确保蛋清里没有蛋黄。把纯牛奶和...
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![适合新手的原味蛋糕卷，松软不会裂的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "适合新手的原味蛋糕卷，松软不会裂的烹饪做法，大厨教你详细做法")
适合新手的原味蛋糕卷，松软不会裂
最近阴雨不断，天气阴沉，吃点软嫩的甜点让心情变好吧。今天分享这款新手也能做的蛋糕卷，使用万家乐K5蒸烤箱，烤制更均匀松软哦~用料低筋面粉60g纯牛奶60g糖粉60g玉米油40g鸡蛋4个白醋几滴适合新手的原味蛋糕卷，松软不会裂的...
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![蛋黄酥（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋黄酥（适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋黄酥（适合新手）
用料水油皮中筋面粉（家里常用的面粉即可）250克食用油（家里炒菜的油就可以，玉米油，大豆油等都可以）80g水100克白砂糖25克油酥食用油80克面粉175克馅料红豆（嫌麻烦可以买现成的红豆沙）适量咸蛋黄20个白砂糖（根据自己的口味加在红...
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![适合新手卷不裂的肉松蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "适合新手卷不裂的肉松蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法")
适合新手卷不裂的肉松蛋糕卷
用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉50克玉米定粉10克细砂糖45克柠檬汁几滴适合新手卷不裂的肉松蛋糕卷的做法在无水无油的盆里倒入牛奶，玉米油搅拌乳化，晒入低粉和玉米定粉搅拌均匀面粉糊里打入5个蛋黄搅拌均匀蛋清...
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![适合新手，不开裂易成型的“蛋糕卷”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "适合新手，不开裂易成型的“蛋糕卷”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
适合新手，不开裂易成型的“蛋糕卷”
这款蛋糕卷适合新手，不开裂易成型，卷的时候怎么折腾都不怕，蛋糕体非常有弹性。。。唯一的不完美，是今天没有锯齿刀，用我妈牌的切菜刀，切的蛋糕皮边边有碎😅😅😅不过并不影响口感哦！关于烤箱烤制时间和温度，真的给不了保证，毕竟...
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![适合新手的手撕吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "适合新手的手撕吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
适合新手的手撕吐司
资深it男，资深机车男。拥有强大的学习复制，和动手能力。我会用简单粗暴的方式教会各位入坑。简单躺好，我带飞。🤣入了烘焙坑后，踏平了所有的坑。披荆斩棘到了现在，野生烘焙玩家。用料高筋面粉500克糖90克全蛋液55克奶粉30...
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![葱油拌面（不结块，快手，适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "葱油拌面（不结块，快手，适合新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
葱油拌面（不结块，快手，适合新手）
昨天用了别人的方子，但是和很多人一样结块了，所以按自己理解改了方子，蛮成功，就分享一下。每个人口味不一样，这个方子不存在淡了或者咸了的说法，放多少自己看着办，也可以改方子里调料的料。因为每个人口味不一样，所以这个方子...
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![香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）
用料腰果250g盐少许烧开的热水1壶油100ml香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）的做法开水一瓶，准备👌将开水倒入锅里。水开后，倒入腰果。腰果在水中滚6秒左右，捞起、沥干。第二次倒入开水，加少许盐。第二次在开水中滚6秒左右。第...
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![软吐司－－适合新手的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "软吐司－－适合新手的烹饪做法，大厨教你详细做法")
软吐司－－适合新手
问我为什么喜欢做面包？因为儿子爱吃，工具又少，不像蛋糕一样一大堆一大堆的。平时我为了懒都是用面包机做的，不过实话实说，面包机做的和手揉面口感差很多很多！我是一个不折不扣的强迫症患者，因为儿子爱吃，所以折腾了N回才成功...
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![适合不会揉面的新手的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "适合不会揉面的新手的烹饪做法，大厨教你详细做法")
适合不会揉面的新手
因为没有厨师机，又想做面包揉面还揉不好，有朋友告诉了我这个方子，自己记录下，以防忘记找不到啦哈哈用料水克高筋面粉克黄油克酵母克鸡蛋个盐克细砂糖克适合不会揉面的新手的做法按你所要做的面包方子称好材料，牛奶或水比方...
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![蛋黄酥（适合新手不用出膜）详细教程的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋黄酥（适合新手不用出膜）详细教程的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋黄酥（适合新手不用出膜）详细教程
此方子可以做8个大概70克左右的蛋黄酥哦用料油皮中筋面粉（普通面粉）100克猪油35克糖10克水41克油酥低粉70克猪油34克内馅咸蛋黄8个红豆沙180克配饰蛋黄1个芝麻适量蛋黄酥（适合新手不用出膜）详细教程的做法鸭蛋黄，敲开去表...
