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东北甜蒜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的东北甜蒜精选专题是专门提供东北甜蒜的相关精彩内容的地方,这里的东北甜蒜相关内容,小编都精心编辑,精选优质东北甜蒜的相关知识,分享一些东北甜蒜方面的经验知识。

  • 东北甜蒜食谱做法大全,超简单的东北甜蒜做法步骤

    东北甜蒜

    大儿子只要吃饺子,甜蒜汤是必备,每次都是剩很多甜蒜,如果做鱼,放两勺甜蒜汤,那味道就绝了~用料鲜蒜2500克桂花醋(北康)2200克冰糖1000克东北甜蒜的做法提前一天用醋把冰糖融化了,这样入味快,做的时候忘拍照了,用苹果醋的代替下...

  • 东北蒜茄子~袁豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北蒜茄子~袁豆豆

    用料茄子若干个蒜若干瓣香菜5根盐若干克东北蒜茄子~袁豆豆的做法茄子若干洗干净放锅上隔水蒸水开后15分钟左右不要蒸得太烂,不好吃放无水无油的盆里晾凉要凉透蒜泥准备好,大约两头蒜放入盐和香菜香菜随意啦盐一般是炒菜...

  • 东北积蒜“酸甜口”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北积蒜【酸甜口】

    每年青蒜下来的时候,我们家都会腌一点。因为每个人口味不一样,积蒜的味道也不同我妈妈腌的和我姥姥的味道就很是不同昨天买了7斤蒜,回家扒完之后只有五斤,对于我家而言有一点少,明天再去采购一点,就边做边传图片吧用料糖3斤...

  • 东北蒜蓉酱食谱做法大全,超简单的东北蒜蓉酱做法步骤

    东北蒜蓉酱

    用料红辣椒🌶️5斤蒜一斤西红柿2斤白糖6两(8两)干酱1斤半味精2两东北蒜蓉酱的做法所有材料用机器打成蓉,混合,放入厚底的白钢锅里搅拌成图片状态,小火熬开。OK。冷藏保存,很大一锅,家里人口少可以减半做熬好了小贴士喜欢酸辣口...

  • 东北特色蒜泥茄子!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北特色蒜泥茄子!

    蒜泥茄子,吃点粥美美滴!用料新鲜的嫩茄子!大蒜,香菜,盐,少许白糖。东北特色蒜泥茄子!的做法茄子洗净,放在锅里蒸熟。香菜洗净,切成沫。大蒜压成泥。香菜和大蒜放在一起,放上盐,和少许白糖混合在一起搅拌均匀。把凉好的茄子,在中间...

  • 东北小菜:蒜茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北小菜:蒜茄子🍆

    蒜茄子➕白粥,这是儿时冬天的记忆!那时候家里腌的蒜茄子是用坛子,大冬天从坛子里拿出来的茄子还带冰茬儿,加上温热的白米粥,哇,怎一香字了得😍我最不喜欢买商店里的咸菜,里面防腐剂和盐份都过多,实在太不健康。突然想起来蒜茄...

  • 蒜茄子—东北小咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜茄子—东北小咸菜

    喜欢小时候朝鲜族的小咸菜—-蒜茄子,所以自制这款蒜茄子用料茄子2斤小的或者很细的嫩的蒜2头香菜2根盐1勺蚝油两茶勺大概老抽1.5茶勺酱油0.5勺蒜茄子—东北小咸菜的做法茄子洗净去蒂,从中间切到底,上锅蒸大概3分钟,不要蒸...

  • 东北蒜茄子食谱做法大全,超简单的东北蒜茄子做法步骤

    东北蒜茄子

    蒜茄子夏天吃特别爽口,非常下饭用料茄子个蒜瓣香菜东北蒜茄子的做法茄子洗净放锅中蒸熟,自然放凉大蒜捣泥加入盐香菜茉拌匀把茄子划开一道口,塞入办好的蒜泥放入保鲜盒,依次码放好,放入冰箱,随吃随取...

  • 东北下饭菜 蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北下饭菜 蒜茄子

    用料茄子两根香菜5根香葱6根姜一小块蒜1.5头东北下饭菜蒜茄子的做法茄子洗净蒸熟大概十分钟香菜葱姜蒜切末待用待茄子凉好将蒸好的茄子手撕成丝与各种末与盐拌好冰箱放置一夜第二天就可以吃啦卖相不好味道极佳家的味...

  • 蒜蓉辣酱(东北酸甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉辣酱(东北酸甜口)

    以前的配方表丢了,今年妈妈摸索着做的,留着以后用用料红辣椒5斤蒜1斤洋葱两个半西红柿3-5个姜略小于巴掌大一块白糖半斤(根据口味来)盐根据口味铁岭干酱(咸口)/蒜蓉辣酱(酸甜口)200克(两小袋)味精50克蒜蓉辣酱(东北酸甜...

  • 东北腌积蒜食谱做法大全,超简单的东北腌积蒜做法步骤

    东北腌积蒜

    用料蒜10斤白砂糖2斤江城米醋2斤(4瓶)味精1两盐半斤东北腌积蒜的做法扒好的新蒜不用洗糖醋溶化后倒入...

  • 东北 蒜茄子 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北 蒜茄子 下饭菜

    用料紫茄子随意大蒜香菜精盐东北蒜茄子下饭菜的做法将适量的紫茄子用蒸锅蒸透开锅用筷子扎刚好能扎透为最佳。晾凉然后用筷子将茄子中间划开准备放蒜泥蒜最好是倒过的和香菜一起倒成泥状。装在茄子内部茄子和茄子间要...

  • 东北腊八蒜食谱做法大全,超简单的东北腊八蒜做法步骤

    东北腊八蒜

    二、东北腊八蒜(慢慢腌制)器具:玻璃密封罐(最好是可以自动排气的玻璃密封罐),随便点也可以用罐头瓶,嘿嘿,我就是随便的那个!因为在某宝定的罐子还没有到。罐子里外清洗干净,然后用开水烫一下消毒,再晾干,器具要无油无水。食材:1.大...

  • 东北炖鸡(甜辣口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北炖鸡(甜辣口)

    每个东北女孩纸都有一道秘制炖菜,标准只有一个就是—下饭再说一条可能有点重口味,离不开各种酱料的我,大家按调料比例加即可,量可以自行增减。用料鸡腿肉去骨大/一只姜片(腌制)3片红标米酒(或者其他酒/料酒,最好是甜的~)(腌制)3勺...

  • 东北小咸菜:东北蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北小咸菜:东北蒜茄子

    蒜茄子是东北人家餐桌上常吃的小咸菜~它的做法简单,腌制时间短,别做的太咸,喝粥的时候就着一口蒜茄子~爽口啊!用料茄子5个蒜2.5头香菜1小把盐适量,比平时吃菜咸一两倍香油2汤匙,大概20克东北小咸菜:东北蒜茄子的做法整根的茄...

  • 东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)

    第一次做咸口糖蒜,很成功,酸甜口味会淡一点的口感用料蒜25头(买的3斤蒜头)盐100克左右(1/2杯)酱油(厨邦生抽)200ml(不到一碗)大料一个花椒10多粒油30ml水1200ml(4碗)红糖130克(3/4杯)蜂蜜20ml左右陈醋(紫林陈醋)150ml白酒10...

  • 东北蒜茄子(绿茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北蒜茄子(绿茄子)

    其实茄子颜色要更绿一些,光线问题,图都是无修的。用料绿茄子2个胖的蒜1头盐适量克香菜(可不放)四五根东北蒜茄子(绿茄子)的做法1.两个大胖绿茄子蒸熟。2.以前都做紫茄子🍆的,这次尝尝绿茄子的。3.蒸多久呢,我也不知道,我放在电...

  • 糖醋蒜(东北机蒜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋蒜(东北机蒜)

    小时候姥姥每年都会腌糖醋蒜,我们都叫做“机蒜”酸甜口,我特别喜欢。自己结婚了就姥姥现在也不在了,就吃不到姥姥做的了。前几天表弟从老家回来,二姨给拿了糖醋蒜,就是原来的味道,就向二姨要了这个配方比例,记录下来,以后自己...

  • [旻]东北烧茄子(甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [旻]东北烧茄子(甜)

    自用。超级喜欢茄子,但是总是搞不好,这个茄子做出来还是比较满意的一款。虽然黑,烂,但是下饭。好吃!排在咸鱼茄子煲后面,第二名吧。主要学习自b站:BV1mZ4y1j7sw用料茄子4个蒜5瓣生抽1勺大蒜-瓣糖15克酱油2勺蚝油1勺大葱0.2...

  • 家常版.东北蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版.东北蒜茄子

    今天去菜市场,正在发愁不知道买啥吃,看见一个老大爷在卖自家小茄子,一块钱2斤,这么便宜哪能不买😂,来2块钱的一大袋子,回家做蒜茄子去。我不是东北人呵,就是根据自己的口味来的嘻嘻😁用料茄子.蒜.香菜.青椒.盐家常版.东北蒜...

  • 酸酸甜甜的东北锅包肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸甜甜的东北锅包肉

    东北非常好吃的一道菜用料猪肉500克白糖1勺陈醋1勺鸡蛋1个盐5克淀粉300克香菜1棵胡萝卜半根圆葱1块姜2片十三香1勺酸酸甜甜的东北锅包肉的做法配菜切好备用猪肉切片加入鸡蛋,十三香和盐抓匀腌制10分钟淀粉加水调成浓糊...

  • 小根蒜(野蒜)|东北家常吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小根蒜(野蒜)|东北家常吃法

    小根蒜,又叫野蒜、山蒜。南北方吃法也不相同。春天,小根蒜最为鲜嫩,在南方一般用小根蒜苗炒鸡蛋,东北人的吃法则很多,蘸酱、凉拌、腌制等等,各家有各家的吃法,而我婆婆的家常做法是将它腌制起来放冰箱慢慢吃。尤其是冬储菜的...

  • 东北糖蒜食谱做法大全,超简单的东北糖蒜做法步骤

    东北糖蒜

    东北家家都会做的咸菜糖蒜超级下饭用料青蒜100头白糖500克盐250克酱油1000克陈醋100克大料3块水适量东北糖蒜的做法放入正阳河酱油+陈醋+白糖+盐+水煮开大概3分钟/放凉放透凉把青蒜洗好切断蒜头扒好别心疼多扒几层省的老...

  • 东北糖醋蒜食谱做法大全,超简单的东北糖醋蒜做法步骤

    东北糖醋蒜

    爱吃所以都会多腌制一些,其实现在做有点过季了,但是挡不住爱吃,所以在网上买了一些用料新鲜大蒜6500千克白米醋1000豪升陈醋500毫升白糖300克盐200克厨邦酱油410毫升厨邦红烧酱油100毫升高度白酒50克东北糖醋蒜的做法这...

  • 蒜薹炒肉(东北做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹炒肉(东北做法)

    这个菜看见有好多做法,但是不太适合东北口味,各有各的口味,我完全是凭自己的口味做的!用料蒜薹五花肉油盐花椒面鸡精大蒜淀粉干辣椒酱油郫县豆瓣酱蒜薹炒肉(东北做法)的做法蒜薹切断,五花肉切丝(或者片),洗干净备好!热锅凉油,爆香...