初乳怎么做更好吃

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羊（牛）初乳的做法

初乳～市场上偶尔可以买到羊初乳或者牛初乳～10元钱一斤～每次遇到～都会买2斤～因为是生乳～需要做熟再吃～方法很简单～用料羊初乳（牛初乳）500克蜂蜜适量或者姜汁适量羊（牛）初乳的做法的做法今天买的初乳是羊初乳～直接倒到碗里上锅蒸～也可...
蒸初乳

姐姐送来一袋牛初乳，一时间不知道怎么吃。想着无非也是直饮或者兑牛奶，后来一搜却发现真是神奇，原来初乳就那么蒸蒸居然就可以变成凝酪一般。眼见未必为实，自己动手试试才知真假。择日而试。照顾众人口味加了糖，搅拌均匀，上...
顺德牛初乳

顺德的双皮奶很多人吃过，但用清水炖牛初乳，可能连很多顺德人听都没听过。牛初乳是母牛产子后3天内的乳汁，蛋白质含量较高，而脂肪和糖份较低，可增强人体免疫力。我们邻居大哥一家是养水牛的，所以经常能买到牛初乳，因为产量小，...
网红草莓生牛乳，是甜甜的初恋味道啊

草莓，一直是甜品届的宠儿，最近，网上刮起了一阵草莓生牛乳的风。红艳艳的草莓酱，搭配上白色的牛乳，点缀着一颗颗艳红的草莓粒，很是令人怦然心动，甜甜的草莓香气裹挟着浓醇的牛乳，一下子觉得自己就像漫画里的少女，初恋的味道啊。...
奶豆腐-牛初乳

牛初乳的朴素吃法用料牛初乳500ml糖10-30g奶豆腐-牛初乳的做法牛初乳置于可蒸的容器中。蒸锅加水大火烧开。牛初乳置于蒸锅，小火蒸至凝固，约20分钟。可以根据喜好添加红豆绿豆芋圆桂花蜜等等调味拗造型呦～小贴士牛初乳本...
初夏的乳酪肉松手撕面包

以金大旺的绵绵绵吐司配方为基础（配比略有调整），参照《至爱面包》的蒜香乳酪手撕面包的整形和馅料做法，趁暑假给超爱肉松的娃做一个肉松馅的面包。两个1斤吐司的量，一个仍是绵绵绵吐司，一个是乳酪肉松手撕面包，大人小孩两相...
香滑牛初乳

因为知道牛初乳有提高免疫力力和促进生长发育的功效，而且是奶牛妈妈第一次生产所出的初乳，十分珍贵，并且不常有，所以即使价格是普通鲜奶的两倍也是很值得的。用料牛初乳1斤白砂糖2勺香滑牛初乳的做法太好看了比豆腐花还漂...
小白初试8寸轻乳酪芝士蛋糕，超级简单

心心念的烤箱终于入手了，想到之前都是用电饭煲做蛋糕怎么都没有膨起来，烤箱一入手立马尝试了轻乳酪芝士蛋糕用料鸡蛋3个牛奶70克黄油40克细砂糖50克芝士100克低筋面粉25克小白初试8寸轻乳酪芝士蛋糕，超级简单的做法芝士...
初初初级新手荠菜处理

第一次做荠菜馅水饺，然后，荠菜处理这一步就被难住了……把自己的处理经过及心得分享给超新手，别再走我一样的弯路的用料荠菜500克初初初级新手荠菜处理的做法第一步，摘菜，这里一定要把根摘掉，把根摘掉，把根摘掉!重要的事说三...
豆乳盒子【初味日记】

豆乳盒子是一款口感层次很丰富的蛋糕，内馅是浓郁的豆乳奶酪卡仕达酱搭配丝滑的奶油，蛋糕表面是一层营养丰富的黄豆粉，真的好吃到颤抖！用料豆乳卡仕达奶油奶酪90g低筋面粉30g豆浆200ml细砂糖40g蛋黄2只其他细砂糖（黄豆粉）15g...
初闻：正月初八初九吃牛肉

从小就知道正月初八的风俗习惯是一定要出门上街转悠，据说是游八病，把病都留在外边😊今年我是认认真真地过了个年（从没有这么认真过😂），一google发现是这样的：【正月初八，放生祈福。正月初八有“放生”活动，就是把家里养的一些...
乳酪戚风蛋糕【初味日记】

加入奶油奶酪的戚风蛋糕，变得浓香细腻，口感依旧轻盈如云朵，更润泽香浓。寒冷的季节总是喜欢宅在家里，屋子里有了暖气，阳光却不那么充足。而每当烤箱工作的时候屋子里又多了一份暖意！午后的小时光来一块乳酪戚风怎么样？用料鸡...
三橘酒（治乳癌初起的食疗酒方）

用青橘皮、青橘叶、橘核来攻破积结。是古法中医食疗，可以用来作为辅助食疗方案！有点苦，但如果能坚持每天喝1-2杯，应该会收到不错的改善！用料青橘皮15g青橘叶15g橘核(打粉)15g黄酒250ml三橘酒（治乳癌初起的食疗酒方）的做法食...
轻乳酪蛋糕【初味日记】

四年前，我刚接触烘焙，第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕，啥都不懂便说要做蛋糕你吃，网购了一些工具，查了网上的配方，拙手拙脚便开始学习做。出炉的芝士蛋糕上色很漂亮，但比较皱皮。傍晚用漂亮的蛋糕盒打包送给你。你说我做的芝士蛋...
柑橘味系列@适合初夏的橙子味乳酪蛋糕～

就是一款很清新的轻乳酪蛋糕，不同于酸奶乳酪的那种清新，应该说是更香更好吃😋用料牛奶40克橙子1个鸡蛋3个糖（蛋清）60克奶油奶酪150克黄油40克橙子汁30克低粉25克玉米淀粉15克柑橘味系列@适合初夏的橙子味乳酪蛋糕～的做法一...
西点初级-乳酪饼干（20片）

西点初级（五级）详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求，也可自行采用更趁手的方式~用料黄油78克糖粉40克精盐0.5克鸡蛋液30克低筋面粉120克奶粉6克小苏打1克马苏里拉硬质乳酪36克西点初级-乳酪饼干（20片）的做法黄油用指腹搓软...
新手小白的炼乳饼干初试验

参照菜谱做了第一份饼干，虽然时间掌握得不太好，不过做出来味道还是不错呢～因为缺乏模具，所以灵机一动将吃剩的巧克力底盒作为模具，形状固定得也不错～～应老妈要求加了核桃和腰果仁，不过核桃烤焦了，腰果搭配饼干倒是很棒呢Y(^_^)...
【西点初级_饼干】乳酪饼干

西点初级WK220个，1cm厚一片用料黄油40g糖粉35g蛋液15g低粉65g马苏里拉芝士30g【西点初级_饼干】乳酪饼干的做法参考的步骤1～5制作：黄油、糖粉（过筛）、蛋液、低粉（过筛），整形成圆柱状面团放在油纸上，整形成21cm长度的圆柱状，放在...
金凤牛初乳

欢迎奶茶行业的亲们一起交流！用料凤巢山茶包（金萱乌龙）1个鲜奶100cc淡奶40cc果糖40cc冰块若干金凤牛初乳的做法茶包（金萱乌龙）鲜奶100cc淡奶40cc果糖40cc冰块若干萃茶：取250ml九十五度左右开水，将7g金萱乌龙茶包放入并萃茶3（6...
炖牛初乳🐄……

用料牛初乳250g生乳500g红糖适量炖牛初乳🐄……的做法准备电炖锅一个，材料备好牛初乳+生乳1:2调配好混合入炖盅，定时30分钟即可。出锅前撒上适量红糖/蜂蜜即可食用小贴士不要炖太长时间，会变硬，40分钟内保证软嫩口感，奶香...
牛初乳炖蛋

牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。有研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调...
牛初乳冻炖鲫鱼

这个菜非常珍贵，一年才吃到一回。牛初乳大家都知道，但是鲜的牛初乳很难弄到啊，好在有农村的亲戚，养了奶牛。老公为我特意跟亲戚说给我补身体，增强免疫力，于是就有了这道美食。亲戚给的牛初乳已经蒸好了，一大块。很像豆腐。只...
初夏的炼乳蓝莓派

用料低筋面粉260克玉米淀粉40克无盐黄油90克糖粉60克冰水100克自制蓝莓酱200克鸡蛋2只盐3克北海道炼乳70克白芝麻适量初夏的炼乳蓝莓派的做法准备：黄油室温软化。水入冰箱降温。鸡蛋从冰箱取出回温，蛋清蛋黄分离。搅拌...
清新乳酪黄桃派【初味日记】

2017年最后一个月了，又到了一年最冷的时候，其实还挺不喜欢这个气节的，好像一切都变得冷冰冰一样。回望过去，时间匆匆，前尘旧事，也是时候说告别了。突然想做些富有清新气息的甜点，好让人高兴一点，做个乳酪黄桃派，也是不错的选择...
自制酸奶PK辉山活性牛初乳发酵乳

辉山“活性牛初乳发酵乳”，其实就是一种酸奶。品其味具有独特性，其细滑、浓香奶味、淡淡酸味的口感是一般酸奶不具有的；看其配方，影响口感的大概就是牛初乳粉和稀奶油；牛初乳含量仅200毫克/100克，其影响程度可想而知，那应该...