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基什怎么做更好吃

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  • QUICHE LORRAINE丨基什劳伦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    QUICHE LORRAINE丨基什劳伦

    用料鸡蛋Egg4个培根Bacon6片重奶油Heavycream120毫克纯牛奶Milk480毫克瑞士或格鲁耶尔奶酪丝SwissorGruyèrecheese,shredded60克盐和黑胡椒Saltanddepper少许香草精Nutmeg少许洋葱Onions1个香菇Mushrooms7只QUICHELO...

  • 什锦火腿披萨(含饼皮做法),零基础也能轻松搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什锦火腿披萨(含饼皮做法),零基础也能轻松搞定

    今天的下午茶就吃披萨吧,简单方便,还可以放任意喜欢的蔬菜和肉类,松软酥脆的饼底,搭配丰富新鲜的蔬果和火腿肉,再撒上浓香的芝士,美好的生活即将开始。都说披萨热量高,其实不然,披萨是用了大量的奶酪,而奶酪是牛奶的提取物,含有...

  • 有什么放什么的“什锦冷面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有什么放什么的【什锦冷面】

    什锦冷面的灵魂是荞麦面和汤汁,上面的浇头可以根据心情和冰箱里的剩菜随意切换用料牛肉片荞麦面番茄鸡蛋虾仁黄瓜金针菇生抽鸡精糖醋有什么放什么的【什锦冷面】的做法先做汤汁,生抽1/3勺,砂糖1勺,醋1.5勺,加点冰的矿泉水...

  • 零基础超简单‖南瓜什锦饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础超简单‖南瓜什锦饭

    用料大米一杯南瓜半个什锦菜两勺牛排半个鸡蛋1个芒果半个小番茄2个生菜半片零基础超简单‖南瓜什锦饭的做法南瓜洗净切开将南瓜去掉里面部分蒸好的大米拌什锦菜放入南瓜,上锅蒸20~25分钟,同时再蒸个鸡蛋。牛排放入黑胡椒...

  • 有什么吃什么版brunch的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有什么吃什么版brunch

    周末在家清空冰箱,就想着做一下brunch好了。菜谱仅供参考,反正brunch这种东西就是很随意啦,想吃什么就放什么。用料小番茄适量火腿片两片生菜叶适量香蕉一根蔓越莓干适量蘑菇适量Parmesancheese适量Goudacheese一片(其实...

  • 奶油焗什蔬{Bechamel sauce(基础白酱)的进阶运用}的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油焗什蔬{Bechamel sauce(基础白酱)的进阶运用}

    之前为大家介绍过了BechamelSauce【基础白酱】及延伸酱汁的做法【】。前两天有朋友做了焗菜,今天我也来po一个很实用的焗菜做法。这个方法可以说是基本万能的!几乎能用于各式各样的焗菜当中。首先来介绍一下“焗”这个...

  • 专治宝宝不爱吃饭 懒人工作餐 0基础 不湿不黏 什锦炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    专治宝宝不爱吃饭 懒人工作餐 0基础 不湿不黏 什锦炒饭

    家里娃不爱吃菜不爱吃蛋不好好吃饭就只爱吃火腿肠!!!那么就把这些米饭鸡蛋和菜和火腿混到一起,让他们都吃掉呗😜每次做都可以一人吃掉一盘~用料凉米饭2碗鸡蛋2个胡萝卜半根洋葱1/4个玉米粒约100g火腿80g盐一点点味极鲜1勺...

  • 皮羅什基—土豆蘑菇馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮羅什基—土豆蘑菇馅

    用料中筋麵粉253g高筋麵粉232g黄油80克鸡蛋2个酵母一茶匙白砂糖1.5匙牛奶175ml面团的盐一匙内陷蘑菇几朵马铃薯2大个洋葱3/4个黑胡椒适量盐2匙黄油适量皮羅什基—土豆蘑菇馅的做法把所有材料秤好,麵粉不用過篩(俄國人...

  • 零基础“白灼基围虾”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础【白灼基围虾】

    基围虾肉质松软,容易消化,且营养丰富:蛋白质、维生素A、维生素B、虾青素等等。做法非常简单~~~用料基围虾1斤料酒2勺生抽1--2勺大蒜3瓣姜片6片小葱2根白糖1克零基础【白灼基围虾】的做法加食盐清洗3遍。剪掉脚和胡须,挑出...

  • 面包糠烤鸡翅,吃完再没肯德基什么事儿了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包糠烤鸡翅,吃完再没肯德基什么事儿了

    吃完之后,儿子用无辜的小眼神对我说“妈妈我错了,我以后再也不吃肯德基了”用料鸡翅中17个(两炉)面包糠100克鸡蛋2个蒜4瓣面粉100克蚝油2勺盐少许料酒3勺面包糠烤鸡翅,吃完再没肯德基什么事儿了的做法把洗净的翅中划刀,加入...

  • 粑粑菜谱:0基础什锦炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粑粑菜谱:0基础什锦炒饭

    全能爹地独立带大宝必备!再也不用依靠外卖啦!用料剩米饭2碗鸡蛋3个彩椒1只葱1把黑胡椒适量粑粑菜谱:0基础什锦炒饭的做法把家里有的食材拿出来。今天正好有彩椒和葱。剩米饭打入鸡蛋搅拌至米饭颗粒散开彩椒切碎入油锅煸...

  • 基础吐司,基础面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础吐司,基础面包

    用料高筋面粉250克水(液体部分,可以用鸡蛋和牛奶代替)155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉(没有可不加)10克亚麻籽版本,在此基础上加入亚麻籽20克,水30克,提前一晚泡发,冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉(烫种)50克沸水(烫...

  • 什锦麻什食谱做法大全,超简单的什锦麻什做法步骤

    什锦麻什

    用料面粉豆腐干莴笋香菇胡萝卜西红柿花菜鸡蛋生菜(或者别的绿叶菜)盐蘑菇精五香粉生抽醋什锦麻什的做法先和面,和成不软不硬的面团,醒半个小时。(这个面,要是软了,后面搓麻什的时候容易粘砧板;硬了的话,搓起来很费力气)醒面的时...

  • 什么季节喝什么茶?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什么季节喝什么茶?

    用料花茶绿茶乌龙茶红茶。什么季节喝什么茶?的做法春花春花夏绿。秋铁观音。冬红喝茶禁忌:不空腹不烫,不冷,不浓不隔夜。饭后睡前不饮茶。没了泡茶水温煮糖水咪咕厂...

  • 什么什么粉食谱做法大全,超简单的什么什么粉做法步骤

    什么什么粉

    微信公众号~荷马私厨,同步更新!用料土豆湿粉参考食谱什么什么粉的做法本人山西人,选择大同土豆湿粉各种配菜,木耳腐竹提前泡发豆腐切丝,其他如图木耳,香菇,豆腐丝,腐竹,冬瓜需要提前焯熟,……冷水里加姜片,葱段,八角,冰糖,胡椒粉,香叶...

  • 零基础神仙搭配什锦至尊双拼pizza,快手简单到极致的披萨饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础神仙搭配什锦至尊双拼pizza,快手简单到极致的披萨饼

    披萨即比萨饼(Pizza),起发源于意大利,因其可搭配的食材种类丰富,广泛流行于全球,颇受大家的喜欢。对于披萨来说其实没有固定的食材,看见什么放什么,喜欢什么吃什么就对啦!用料高粉150克水90克酵母3克糖5克山茶油12克马苏里拉芝...

  • 尤里改良版炸猪排盖饭“俄罗斯皮罗什基”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尤里改良版炸猪排盖饭【俄罗斯皮罗什基】

    试图还原了一下俄罗斯小老虎🐯的炸猪排皮罗什基,真的超超超超巨巨巨巨好吃!!!!!!虽然是油炸的酥皮但是像云朵一样软啊!黄油的奶香和大米馅超搭的!而且这配方还融入了爷爷对尤里奥小天使满满的爱啊哈哈哈哈啊哈哈吃起来超级幸福...

  • 什锦酸奶 |基础版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什锦酸奶 |基础版

    酸奶+干果粗粮=健康的零食这种吃法并不新鲜,但值得推崇。今日も元気満々な一日だね!(*ฅ́˘ฅ̀*)用料酸奶果干粗粮片什锦酸奶|基础版的做法将果干粗粮片放入酸奶稍作搅拌。喵呜~大功告成啦。小贴士没有技巧,全凭情怀。...

  • 《冰上的尤里》皮罗什基Piroshki的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《冰上的尤里》皮罗什基Piroshki

    俄罗斯点心?先坑着,回去研究。鲜肉的~收藏满20更新菜谱~用料面粉500g猪肉400g牛肉100g洋葱半颗温牛奶200ml融化的黄油50g鸡蛋2颗酵母适量黑胡椒适量盐适量糖4匙《冰上的尤里》皮罗什基Piroshki的做法准备食材【皮】全量的...

  • 0基础三鲜什锦的做法和图解,0基础三鲜什锦怎么做更好吃

    0基础三鲜什锦

    因为娃儿不能吃海鲜,过敏,只有改良一下。用料莴笋3-4根春笋3-4根火腿肠1根鸡胸肉3-4个琵琶腿肉酥肉4-5根,选加虾饺半盒,选加小银鱼一小把金华火腿两三片,没有也可以不加姜五六片蒜一头独蒜胡椒粉少许葱白一段0基础三鲜什锦...

  • 基基基础款的海绵小蛋糕,松软香甜又可爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基基基础款的海绵小蛋糕,松软香甜又可爱

    这是一款特别基础的海绵小蛋糕。但是它包含了烘焙里最重要的两个手法:全蛋打发+翻拌。很多童鞋害怕做海绵蛋糕,总觉得会消泡、蛋糕发不起来、硬。所以,我们可以用这种最基础的配方来多练练手。将它做成这样小巧的形状,非...

  • 想吃什么就加什么的什锦炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    想吃什么就加什么的什锦炒饭

    用料鸡蛋3个蘑菇2大个火腿肠3根烤鸭块5大块笋丁100克腊肠半根米饭3碗葱2根盐糖生抽老抽鸡精食用油辣椒油想吃什么就加什么的什锦炒饭的做法笋丁焯水或者开水烫一下小葱切葱花本人爱吃辣,自己做的辣子香肠鸭肉火腿肠改...

  • 早上吃什么中午吃什么晚上吃什么的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早上吃什么中午吃什么晚上吃什么

    用料吃!吃!吃!吃!早上吃什么中午吃什么晚上吃什么的做法两个人能否在一起,三观很重要。但是对于吃货来说,三餐更重要。💗...

  • 基础吐司做法 什么也不加的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础吐司做法 什么也不加

    只要学会最基础的做法,之后你想弄什么花样,加什麽提子,椰蓉之类的通通都不在话下用料高筋面粉250克水100克鸡蛋1只黄油30克酵母3克盐1克细砂糖30克牛奶20克基础吐司做法什么也不加的做法高筋面粉,糖,酵母放到打蛋盆里搅匀...

  • 看见什么吃什么~(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看见什么吃什么~(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

    吃!干了这杯蛋糕!用料碳水面包蛋糕面条点心粥包子炒饭蛋白质鸡蛋牛奶酸奶奶咖奶茶维生素水果凉拌小菜看见什么吃什么~(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡的做法吃!铿锵有力地吃!拍照开吃!...