美味佳肴馆索面
菜谱3W
自从有了索面节，这种面条就成为我每年冬天期待的一种主食
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 3朵 |
| 牛肉 | 20克 |
索面的做法
将配菜炒好备用
![索面的做法步骤图，索面怎么做好吃 第2张]( "索面的做法步骤图，索面怎么做好吃 第2张")
由于索面是咸的，将面条在清水中捞一下待用
![索面的做法步骤图，索面怎么做好吃 第3张]( "索面的做法步骤图，索面怎么做好吃 第3张")
在碗里倒入清水，加一勺牛肉汤，把事先捞好的面条夹入碗里（不需要加盐），并舀一些配菜
![索面的做法步骤图，索面怎么做好吃 第4张]( "索面的做法步骤图，索面怎么做好吃 第4张")
小贴士
由于索面是咸的，面汤里不需要放盐
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