美味佳肴馆

广东老火养生粥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的广东老火养生粥精选专题是专门提供广东老火养生粥的相关精彩内容的地方,这里的广东老火养生粥相关内容,小编都精心编辑,精选优质广东老火养生粥的相关知识,分享一些广东老火养生粥方面的经验知识。

  • 腊鸭菜干粥,广东老火养生粥的详细做法,腊鸭菜干粥,广东老火养生粥做法技巧

    腊鸭菜干粥,广东老火养生粥

    本期视频阿李演示“腊鸭菜干粥”的做法,腊鸭菜干粥的主料是腊鸭,可以用腊鸭头颈、腊鸭翅、腊鸭抓、腊鸭内脏等等一些食之无味弃之可惜的部位,而配料是菜干,辅料可以是花生或者胡萝卜、马蹄等等的搭配,都很自由。功效有:缓解...

  • 广东老火粥食谱做法大全,超简单的广东老火粥做法步骤

    广东老火粥

    我是个土生土长的广东人~从小爱喝老火汤老火粥....用料大米牛肉西芹面粉蚝油盐糖料酒干香菇广东老火粥的做法干香菇事先泡发好切粒或切条,锅内按米:水1:13的比例先倒入水大火烧开后放入姜片四五片再放入米,沸腾后转小火熬...

  • 广东经典养生老火靓汤合集2的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东经典养生老火靓汤合集2

    广府人传承数干年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。。广东人好的就是这一口老火靓汤,可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉,猪骨,小火慢炖,入味又滋补。也经常会放入红枣枸杞...

  • “广东家常菜”吃火锅也要养生的广东人,最后的粥底才是精华!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【广东家常菜】吃火锅也要养生的广东人,最后的粥底才是精华!

    视频教程可在B站观看:@TAN_谭用料白粥500ml姜丝适量盐适量鱼片适量芋头适量生菜适量金针菇适量花蛤适量油适量【广东家常菜】吃火锅也要养生的广东人,最后的粥底才是精华!的做法/鱼片加适量盐和油搅拌均匀,腌制15分钟。(我...

  • 石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤!

    秋日进补正当时!秋后的调理进补是十分必要的,对于爱煲汤的广东人来说不管是什么样的食材在我们手里都能变出四个季节24个节气不同的养生汤。石斛滋补养生鸡汤-此汤具有滋阴养胃、清心安神润肺还有清热止咳等功效!特别适...

  • 柴鱼花生粥,广式老火粥的详细做法,柴鱼花生粥,广式老火粥做法技巧

    柴鱼花生粥,广式老火粥

    柴鱼花生粥,是很经典的广式老火粥。有人会用木棒敲打拆肉,也有人会加入,猪骨、瑶柱、虾米,等等各种材料,一起熬煮,以增加柴鱼花生粥的鲜香味。而市面上也有无骨的柴鱼销售,用起来很方便,但阿李总感觉不够带骨的柴鱼香。不管用...

  • 老广东冬日挚爱🔥粥底火锅(毋米粥火锅,浓稠无米粒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广东冬日挚爱🔥粥底火锅(毋米粥火锅,浓稠无米粒)

    粥底火锅,一听就觉得是个很养生的火锅!对比起麻辣火锅,它肯定是清淡党的首选!但它清淡而不寡淡哦!它能把食材的本味激发出来!让食材更佳鲜甜嫩滑~快来试试吧,虽然需要一些时间和精力来制作,但是这款火锅很值得~----------------...

  • 广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤

    花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病...

  • 广东养生汤(清肺火汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东养生汤(清肺火汤)

    用料干雪耳半朵百合干少许南杏仁少许北杏仁少许黑枣7.8颗沙参6根猪骨500克胡萝卜一根广东养生汤(清肺火汤)的做法猪骨洗干净,泡出血水。雪耳提前泡发,洗干净剪碎胡萝卜削皮,切块,黑枣剪开,沙参,百合,南,北杏仁洗干净泡一下,沙参...

  • 老广生滚粥食谱做法大全,超简单的老广生滚粥做法步骤

    老广生滚粥

    老广从小吃到大的生滚粥用料大米1杯猪粉肠300克猪小展200克牛肉100克葱2根香菜2根生菜(可放可不放)1-2棵老广生滚粥的做法粉肠注意不要买到苦的(原理上是看肠头里面的液体,如果是很黄的就是苦的),用水龙头对着肠孔冲洗一下...

  • 广东老火靓汤-生地土茯苓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火靓汤-生地土茯苓汤

    这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药...

  • 广东老火汤③‖给燥热容易流鼻血的孩子煲个双地黑豆龙骨汤(广东老火靓汤,生地+熟地)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火汤③‖给燥热容易流鼻血的孩子煲个双地黑豆龙骨汤(广东老火靓汤,生地+熟地)

    我儿子超能吃肉,喝水少,体质偏燥热,之前有段时间好容易流鼻血。这个汤是他同学妈妈(一个美丽温柔又贤惠的潮州妹子)教我的,说对他这种血热燥热造成的流鼻血有帮助,让我给他试试。说来也不知是巧合还是怎样,喝了几次后他这个...

  • 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤

    这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。用料黄豆100克花生30克墨鱼30克蜜枣30克瘦肉或...

  • ㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥

    今天给大家分享四款广东老火靓汤,清热润肺的霸王花玉竹龙骨汤~补肾益精的板栗乌鸡汤~健脾养胃的黄花菜黄豆瘦骨汤~补血益气的党参当归莲子鸡汤~老公喜欢喝,老人小孩也爱喝,非常简单,仙女们都快试试吧!喜欢的话可以留言、收藏,更...

  • 老广味道|毋wú米养生粥底火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广味道|毋wú米养生粥底火锅

    难度⭐⭐第一次吃毋米粥底火锅还是上大学的时候,在朝晖路的粤顺,觉得很新奇~又非常养生好吃!粥底看着没有红油锅底翻滚厉害,但其实温度非常高。被粥底煮过的海鲜和肉,非常鲜嫩,可能粥底的作用类似包浆。蘸着自己调的油醋汁...

  • 东菱养生锅   毋米粥火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东菱养生锅 毋米粥火锅

    ❤️前几天在餐厅吃了一次毋米粥火锅,念念不忘,自己在家试了试,虽然不是正宗专业的做法,但味道也不错!分享一下!❤️“有米不见米,只见米精华”!度娘说,毋米粥利用勾芡原理,保持烫菜鲜嫩,天然去腥,烫食任何海鲜、禽畜都没有一点腥味!慢...

  • 滋润四季清补凉--老广经典养生汤“老广东养生汤系列2”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滋润四季清补凉--老广经典养生汤【老广东养生汤系列2】

    又是一款清热下火的靓汤哦!这道【四季清补凉】既能煲成肉汤,又能煮成甜汤!肉汤十分清甜滋润可口!汤料里的玉竹、海底椰片、百合、莲子、山药等,基本都具有清热养阴,润肺降火,清心宁神、生津止渴等的功效。汤水可口,可每日煲一...

  • 广东老火靓粥(白粥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火靓粥(白粥)

    上好的白粥传统方法,需要人工搅拌,一小时左右才起稠~有小美轻松25分钟搞定,自动烹饪不用看锅[嘿哈][嘿哈]小美白粥潮汕粥口感颗粒饱绽浓稠绵密[悠闲]3-5人份厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料大米100克...

  • 广东经典养生老火靓汤合集(1)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东经典养生老火靓汤合集(1)

    广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。广东人好的就是这一口老火靓汤,可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉,猪骨,小火慢炖,入味又滋补。下面只提供食材和用量。...

  • 正宗广东老火皮蛋瘦肉粥(4人量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广东老火皮蛋瘦肉粥(4人量)

    从小到大外婆与妈妈都喜欢做老火皮蛋瘦肉粥给我们吃,一吃就是四五碗起步的,味道实在棒极了!但在《下厨房》里看到所谓的老火皮蛋瘦肉粥都是生滚的,不太正宗。我曾经写过评论说,肉与皮蛋要一起放下去煲才算是老火,但有些网友...

  • 广东老火白粥的做法和图解,广东老火白粥怎么做更好吃

    广东老火白粥

    老火白粥绵而不稠,稀而不水称得上好粥,白粥能清理肠胃,平肝散火,做法简单,有时候想清淡点,配上简单配菜或包子,不失为一个好选择。用料大米1杯水3升盐1茶匙油半茶匙广东老火白粥的做法米淘洗两遍,把水倒掉,加半勺盐、半勺油拌...

  • 广东生滚粥食谱做法大全,超简单的广东生滚粥做法步骤

    广东生滚粥

    生滚粥,吃米不见米。这是一个基本粥底的方子,生滚粥可以按自己喜好放自己喜欢吃的食材,比如牛肉粥,鸡丝粥,虾粥等等,例如牛肉粥就先把牛肉腌制好,在等粥快煮好的时候下牛肉烫熟即可。用料大米100g糯米20g(可选)香油5g盐5g水150...

  • 广东老火靓汤🍲祛湿养颜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火靓汤🍲祛湿养颜

    用料盐2勺冬瓜1块薏米1把排骨500克姜3片料酒1勺清水4碗广东老火靓汤🍲祛湿养颜的做法❗️用你的芊芊玉手抓一把薏米,洗干净1️⃣用温柔的左手右手,将冬瓜切块,姜切片2️⃣举起麒麟臂斩排骨,接着飞水(去腥)3️⃣凶狠地将所有食材与配...

  • 广东老火靓汤-五指毛桃益生汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东老火靓汤-五指毛桃益生汤

    五指毛桃生于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名,其性平味甘,入汤时有一股似椰香般的香气,让人垂涎三尺,十分惹人,其春夏能化湿、舒筋骨,秋冬能健脾胃、益气血,以芡实等食材益气补肾,醇香而可...

  • 广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)

    用料老鸭4分之一冬瓜一块干香菇几朵陈皮一小片红枣几颗广东养生汤(冬瓜老鸭陈皮汤)的做法鸭子比较大只,要四分之一,叫摊主去皮去油斩块,回来洗干净泡血水备用干香菇泡发,去掉香菇脚,陈皮刷洗一下,红枣洗好用水泡着冬瓜刷干净...