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“私房卤味”怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的“私房卤味”精选专题是专门提供“私房卤味”的相关精彩内容的地方,这里的“私房卤味”相关内容,小编都精心编辑,精选优质“私房卤味”的相关知识,分享一些“私房卤味”方面的经验知识。

  • “私房卤味”的做法和图解,“私房卤味”怎么做更好吃

    “私房卤味”

    这锅私房卤味起源…某个周末的夜深人静厨房里悉悉索索叮叮乓乓小姐姐喜欢在这样安静的时候干点自己的事整整理理,捣鼓厨房公公走后留下许多香料抽屉里还有喝到天荒地老的茶叶那么就卤一锅蛋吧家里几只被活生生香醒次...

  • 私房卤面食谱做法大全,超简单的私房卤面做法步骤

    私房卤面

    老妈的秘方,传统的味道😍哈哈,说是秘方,其实秘方就是满满的爱。😍😘😘可能因为是真的太好吃了,一个星期老公让我做了三次,这次让我加了一份面,之前都是两份面,加了一份肉之前都是一份肉。😂🤣家里的大小宝贝都爱吃。😜用料面...

  • 朱姐私房卤味的做法和图解,朱姐私房卤味怎么做更好吃

    朱姐私房卤味

    妈妈的招牌菜用料老抽勺料酒勺香叶片八角个桂皮块干辣椒个鸡爪200克左右姜片花椒一把豆干6-8块鸡蛋4个冰糖克朱姐私房卤味的做法准备上海经典五香组合提前煮熟荤菜食材,豆干推荐用天竺香干重点:花椒/老抽/冰糖完成!...

  • 私房辣味蟹食谱做法大全,超简单的私房辣味蟹做法步骤

    私房辣味蟹

    苦逼留学生经常把厨房当实验室。。乱做一通。。但凭借着本人良好的美食家基因(吐。。)味道总还是不错的。用料海蟹(因为姐姐我只能买到海蟹!摔笔!)青辣椒洋葱万能的老干妈韩国辣酱芝麻(外貌协会专用)私房辣味蟹的做法螃蟹洗净...

  • 私房的美味食谱做法大全,超简单的私房的美味做法步骤

    私房的美味

    记录美味的轨迹用料油克酱油勺菜勺面粉用心私房的美味的做法选料用心做...

  • 私房卤鸭食谱做法大全,超简单的私房卤鸭做法步骤

    私房卤鸭

    用料鸭一只香叶3片桂皮1块八角3个草果2干辣椒5个葱若干花椒一小把姜6片冰糖若干料酒3勺老抽若干看着放生抽3勺盐1勺私房卤鸭的做法鸭子洗干净,放入锅中,加入黄酒,生姜,大火煮开焯水焯过水的鸭子取出再次清洗干净,放入锅中...

  • 私房卤鸡食谱做法大全,超简单的私房卤鸡做法步骤

    私房卤鸡

    写这个菜谱是因为真的非常好吃,记得是有次我想吃毛嘴卤鸡,卤菜店买过一次,但不是我吃过的味道,后来跟男朋友提过几次,男朋友特地为我做过一回,味道棒棒哒,最主要是我心心念的味道,今天又馋了,这锅卤水是上次卤蹄膀剩下的,纪念我...

  • 私房卤肉饭食谱做法大全,超简单的私房卤肉饭做法步骤

    私房卤肉饭

    用料五花肉300克洋葱1个鸡蛋2只香菇4朵冰糖1点点料酒1勺五香粉适量生抽一菜勺私房卤肉饭的做法洋葱切丁将洋葱炸至如图五花肉切成条状香菇用新鲜或者干的都可以。切丁鸡蛋煮熟剥壳,建议不要用鸭蛋,比较难入味前戏准备充...

  • 谢小厨私房卤味的做法和图解,谢小厨私房卤味怎么做更好吃

    谢小厨私房卤味

    用料鸭翅8个鸡翅500g鸡蛋2个藕2节姜、蒜少许盐、糖、料酒、老抽少许谢小厨私房卤味的做法要卤的材料洗净准备熬汤色,倒入材料翻炒均匀。加入适量老抽调色,翻炒均匀后加入适量的清水。耐心等待20-30分钟,记得5分钟翻动一...

  • 打卤面“私房打卤面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    打卤面【私房打卤面】

    用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做...

  • 私房卤鸡翅食谱做法大全,超简单的私房卤鸡翅做法步骤

    私房卤鸡翅

    家人很爱吃,我就做呗!用料鸡翅30个鸡蛋10个小鸡腿10个冰糖6小块八角4个香叶3片葱5小段姜4片花椒30粒麻椒20粒小干辣椒4个生抽4勺老抽4勺料酒2勺盐2勺私房卤鸡翅的做法把鸡翅在开水里焯一下,不要等水开了再捞出来,变白色后...

  • 私房卤鸡腿食谱做法大全,超简单的私房卤鸡腿做法步骤

    私房卤鸡腿

    鸡腿嘛,全都处理成无骨,鸡块甚至鸡丁,偶尔也要生猛一下,鸡全腿,整个烧!呼哈哈哈哈!用料鸡全腿一只葱丝一段姜片2~3片料酒三大勺蚝油一大勺十三香一小勺鸡精(我用的蘑菇精)一小勺生抽一大勺老抽一小勺白糖或红糖(我用的红糖)两小勺...

  • 私房卤肉面食谱做法大全,超简单的私房卤肉面做法步骤

    私房卤肉面

    肉夹馍剩下的卤肉怕放坏了,于是拿来下汤面,味道居然超乎想象的好吃。共享共享~~一时兴起过程没拍照片只有成品~~用料五花肉(多瘦少肥)1块八角3个花椒15粒左右小茴香15颗干红辣椒3个草果1个白芷一小片香叶2片丁香1颗陈皮一...

  • 私房蒸卤面食谱做法大全,超简单的私房蒸卤面做法步骤

    私房蒸卤面

    打小就喜欢吃蒸卤面,后来总结改进,过段时间就要做一顿改善一下用料面条一斤半黄豆芽适量老抽两勺生抽四勺盐适量八角一个姜两片五花肉适量豆角适量胡萝卜少许花生油适量包菜半拉葱半根蒜两瓣鸡精、味精适量香菇两个朵私...

  • 私房醋卤面食谱做法大全,超简单的私房醋卤面做法步骤

    私房醋卤面

    炎热的夏天不免令人食欲不振,也少了些煎炒烹炸的欲望,所以简单省时的面条和酸香开胃的味道不失为夏季首选。对于天津人来讲,一碗醋卤面,便能了却了夏季的几多烦躁!(该菜谱用量适用于2人份)用料猪肉末(肥瘦比2:8)150克香菜50~100...

  • 私房打卤面食谱做法大全,超简单的私房打卤面做法步骤

    私房打卤面

    姥姥常做给我吃的一道面食,木耳黄花菜和肉丸的组成的汤底口感鲜爽,制作简单的一道面食。上学放假回家的时候,进门第一顿饭肯定是来碗姥姥做的打卤面面,满满的温暖和回忆。用料狮子头两个黄花菜少量木耳少量小油菜一到两棵...

  • 如何做徽式私房卤菜好吃 徽式私房卤菜烹饪方法大全

    徽式私房卤菜

    根据自己口味,自家卤制可口下酒菜。用料小茴香10粒花椒5粒干辣椒3个老抽2勺糖10克桂皮1块八角2个香叶3片盐10克料酒2勺陈皮3片草果1个冰糖10克生抽1勺白芷2片丁香3粒姜片3片蒜子3瓣香葱3根徽式私房卤菜的做法卤料+配件...

  • 私房卤味:卤鸡爪猪蹄鸭胗萝卜豆腐干的详细做法,私房卤味:卤鸡爪猪蹄鸭胗萝卜豆腐干做法技巧

    私房卤味:卤鸡爪猪蹄鸭胗萝卜豆腐干

    在我家,如果要推选一种从老到少都喜欢的一种非正餐食物,一定就是卤味了。它出现的场景包括但不限于:吃过晚饭后,一家人围坐客厅看电视的零食;朋友来聚会,谈天说地时的下酒菜;再就是男同胞们都懂得的——熬夜看球赛,家人都睡了...

  • 私房卤牛肉食谱做法大全,超简单的私房卤牛肉做法步骤

    私房卤牛肉

    用料牛腱1kg料酒2汤勺老抽半汤勺生抽2汤勺海天黄豆酱1汤勺腐乳1块干辣酱半个蒜蓉辣酱1/3汤勺冰糖3小颗小良姜1块肉蔻2颗白芷4片黑胡椒粉少许五香粉少许私房卤牛肉的做法1,牛肉洗净,用清水浸泡4小时以上,期间换几次水,把血...

  • 私房卤鸡爪食谱做法大全,超简单的私房卤鸡爪做法步骤

    私房卤鸡爪

    用料鸡爪只香叶片老抽勺蚝油勺干辣椒个冰糖克料酒勺生抽勺酱油勺姜片八角个盐克醋私房卤鸡爪的做法鸡爪子洗净,焯水锅中放油,放入葱姜辣子皮炒香加水放入酱油醋生抽1:1:0.8再放一点老抽,一点盐,加入几片香叶两个八角,放鸡...

  • 私人厨房的美味卤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私人厨房的美味卤肉

    因为喜欢吃,担心外面买的不卫生,不放心食材的新鲜度。所以,自己开始了私厨的人生之路,给喜欢吃卤味儿小伙伴们一些经验和方法。用料各种新鲜的肉肉都可以卤料1包个上色的糖浆适量鸡精少量盐,根据食材的多少用盐量私人厨房...

  • 私房卤水五花肉卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房卤水五花肉卤蛋

    在家里做卤水五花肉卤蛋其实也可以很简单~卤水五花肉卤蛋可以用来搭配白米饭白粥吃,也可以煮面什么的,很棒~用料五花肉1斤鹌鹑蛋16颗鸡蛋4个生姜若干片蒜头3个桂皮1块香叶若干片八角3个草果1个冰糖若干颗生抽若干勺老抽...

  • 私房腊味饭食谱做法大全,超简单的私房腊味饭做法步骤

    私房腊味饭

    用料香肠2到3根干贝15到20克私房腊味饭的做法广东腊肠带甜味最好用大干贝水留着备用蒸的方法哦!切记如图生抽一勺蚝油半勺即可介于熟和没完全熟直接放入香肠如图搅拌搅拌更好吃~搭配一个汤解解腻吧~...

  • 私房卤素鸡食谱做法大全,超简单的私房卤素鸡做法步骤

    私房卤素鸡

    美味不过一碗雪菜肉丝素鸡面用料素鸡10个八角5个冰糖适量姜2片老抽适量生抽适量盐适量丁香20粒桂皮1大块香叶10片花椒适量陈皮1片辣椒随意葱结1个私房卤素鸡的做法准备好所有香料,辣椒可放可不放生抽老抽适量冰糖可以...

  • 私家卤味食谱做法大全,超简单的私家卤味做法步骤

    私家卤味

    卤味是广大吃货不可拒绝的诱惑,那种丰富的味觉,美丽的色泽都让香香嘴们直呼投降啊。今天就介绍下我私家的卤制品(猪耳朵,猪鼻子),这两个部位是贵阳的朋友们下酒的不二选择。香糯且有嚼劲。用料猪鼻1000g猪耳朵1000g八角、山...