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韧韧的清明团子怎么做更好吃

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  • 韧韧的清明团子的做法和图解,韧韧的清明团子怎么做更好吃

    韧韧的清明团子

    粘米粉比例较高,比全用糯米粉的要更有柔韧性。用面包机揉面,省力一些,很漂亮的抹茶色。用料面皮糯米粉150克粘米粉350克水250克鼠曲草适量甜馅芝麻适量白砂糖适量咸馅肉末200g雪菜50g笋适量小青椒5个豆干5块韧韧的清明团...

  • 韧豆腐鸡蛋食谱做法大全,超简单的韧豆腐鸡蛋做法步骤

    韧豆腐鸡蛋

    营养好吃又下饭。用料韧豆腐1块鸡蛋2个淀粉3-5勺香葱1根蒜2瓣辣椒面1勺白芝麻1勺油1勺香醋1勺生抽1勺盐3克白糖2克韧豆腐鸡蛋的做法豆腐切厚片,鸡蛋打散,香葱切碎,蒜切末、淀粉备用。调酱汁:空碗中加入1勺辣椒面、1根香葱...

  • 雪菜鲜笋清明粿(韧口感)-祖母绿江南味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜鲜笋清明粿(韧口感)-祖母绿江南味

    从小喜欢吃本地周边村子做出来有嚼劲的青团皮,但又希望皮子的颜色像网红青团那么绿,早年用艾草粉做了几次,成品颜色略暗淡,用新鲜艾草需要挑拣又觉得费时,最主要是担心用碱去保持颜色,万一掌握不好分寸怕超了标准用量,来回一...

  • 拌脆韧三宝食谱做法大全,超简单的拌脆韧三宝做法步骤

    拌脆韧三宝

    是的,除了煲汤,虫草花还可以这样做!受一家私房菜的爆炒虫草花的启发,自己琢磨出了这道菜。最大的特点就是食材的口感,虫草花的韧性十足,黑木耳的脆嫩爽口,搭配洋葱的香甜多汁。酸甜口的凉拌,就是夏天最喜欢的清新味道。用料干...

  • 清明团子/清明粿/清明粑/青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明团子/清明粿/清明粑/青团

    现在清明粿子口味千万种,我最喜欢的还是这两种,是小时候的味道,也是伴我长大的味道,小时候外婆做给我吃,长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖大概200克白糖大概100克肉陷野葱...

  • 软韧有嚼劲的鼠曲草青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软韧有嚼劲的鼠曲草青团

    用料糯米粉500克鼠曲草适量盐少许软韧有嚼劲的鼠曲草青团的做法第1步、乡村田间采的鼠曲草。每年的清明节这段时间才有的。鼠曲草的功效与作用化痰止咳、解毒、消除耳部炎症鼠曲草别名佛耳草、追骨风、绒毛草、无心草...

  • 有韧性的南瓜团子的做法和图解,有韧性的南瓜团子怎么做更好吃

    有韧性的南瓜团子

    用料长南瓜半个有韧性的南瓜团子的做法2千克水磨糯米粉,1kg粳米粉,糖适量(白砂糖加一部分冰糖水),加入用冰糖水煮的南瓜,一边加入南瓜一边用筷子搅,然后上手揉,揉得越多,吃起来越糯,跟做冰皮月饼一样,水不够了就加煮南瓜的水。...

  • 韧韧有嚼劲的红糖花卷馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韧韧有嚼劲的红糖花卷馒头

    用料红糖250克面粉1000克牛奶500克酵母5克韧韧有嚼劲的红糖花卷馒头的做法两斤面粉配五克酵母粉。温两盒牛奶把酵母粉和红糖白糖倒进去一起搅拌均匀,暖暖的跟洗澡差不多就行了,不要太热。然后再把搅拌好的温牛奶倒到面...

  • QQ韧韧红糖马拉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    QQ韧韧红糖马拉糕

    你喜欢松松软软超蓬松的马拉糕么,oh不,我喜欢QQ韧韧不硬不松有口感的~试一试这款【酵母➕泡打粉】组合版的吧用料低筋面粉160克木薯粉90克牛奶170克鸡蛋4个红糖180克白糖10克酵母4克泡打粉6克植物油30克QQ韧韧红糖马拉糕...

  • 韧韧糯米糍食谱做法大全,超简单的韧韧糯米糍做法步骤

    韧韧糯米糍

    用料糯米粉适量韧韧糯米糍的做法韧韧哒糯米糍‖爱了😋敏仔巧厨娘第🖐🏻课,学糯米糍,这个方法和我之前做的不一样,我们一般是先蒸熟面糊在来包馅的,这个是需要先揉面团包好馅,再蒸熟,蒸好再滚椰蓉的~皮有点韧韧的,我很喜欢,不...

  • 清明团子食谱做法大全,超简单的清明团子做法步骤

    清明团子

    一直以来,都是做了就做了,不喜欢再去纠结和回眸。这次青团也是第一次做,一般都用艾草汁做吐司,方便快捷。用料食材明细:水磨糯米粉200g梗米粉70g自熬猪油30g艾草汁随意清明团子的做法微波炉加热打好的艾草汁,分批倒入拌均匀...

  • 韧糯糯米糍食谱做法大全,超简单的韧糯糯米糍做法步骤

    韧糯糯米糍

    很想吃糯米糍,就自己做了!不太喜欢吃太软的,所以此方加了木薯粉,会变韧,有弹性一点,而且很好塑型!用料糯米粉200克玉米淀粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1个芋头1个椰蓉适量黄油适量韧糯糯米糍的做法三种粉加入牛奶搅拌...

  • 耗油韧豆腐食谱做法大全,超简单的耗油韧豆腐做法步骤

    耗油韧豆腐

    平时吃豆腐比较少,做的话大多数是麻婆汤炖等等很少煎着吃😊,为了消灭豆腐耗油。无意间的一次烹调经历觉得可以记录一下😄用料韧豆腐一盒耗油适量生抽适量炒菜油(看各家习惯用什么油都可以)适量香葱末适量耗油韧豆腐的做法...

  • 烟烟韧韧糯米糍的做法和图解,烟烟韧韧糯米糍怎么做更好吃

    烟烟韧韧糯米糍

    “烟烟韧韧”是广东话,意思是很Q,很软糯,用来形容糯米糍,蛮恰当的。用料牛奶50克益力多50克椰浆100克糯米粉120克玉米淀粉30克黄糖50克无盐黄油15克椰蓉适量芒果1个草莓适量烟烟韧韧糯米糍的做法糯米粉、玉米淀粉搅拌均匀...

  • 韧性饼干食谱做法大全,超简单的韧性饼干做法步骤

    韧性饼干

    为了做雪花酥学了这个饼干,单吃味道很好,做雪花酥也不容易碎。用料黄油10克玉米油10g盐1g低筋粉100g奶粉20g蛋黄16g(1个)细砂糖30g水15g泡打粉1.2g小苏打0.6g韧性饼干的做法所有材料混合,面包机和面。醒20分钟擀成3mm薄片,...

  • 软韧小花卷食谱做法大全,超简单的软韧小花卷做法步骤

    软韧小花卷

    发回面把能做的全做了今天先介绍小花卷用料面粉红豆冰糖猪油盐酵母盐克软韧小花卷的做法面粉加盐酵母和温水和面该保鲜膜醒发屋子暖和发酵四十分钟冷两个小时左右不等醒发后分成份擀成面片撒上油盐和一些面粉抹匀卷成...

  • 香韧猪脆骨食谱做法大全,超简单的香韧猪脆骨做法步骤

    香韧猪脆骨

    烤脆骨是很多烧烤店的畅销菜品,在家烤制脆骨,不仅干净卫生,而且经过焯水,还能去掉脆骨上不多的油脂,堪称健康版的解馋菜。用料猪脆骨500克生姜10克烧烤酱1汤匙食用油2汤匙辣椒粉3克孜然粉4克黑胡椒粉3克盐3克料酒10ml香韧...

  • 烟烟韧韧钵仔糕的做法和图解,烟烟韧韧钵仔糕怎么做更好吃

    烟烟韧韧钵仔糕

    38度的广州,把人热到变形需要粤式甜点治愈快手甜品童年的味道粤语的“烟韧”,代表有嚼劲我更喜欢这样的钵仔糕用料木薯粉200g马蹄粉50g水1200克冰糖适量(看自己喜欢)水2100g红糖适量(看自己喜欢)水3100g红豆、葡萄干、椰蓉...

  • 软韧蒸糕食谱做法大全,超简单的软韧蒸糕做法步骤

    软韧蒸糕

    在浙南山区,每当造好新房,都要热热闹闹的办酒,称之为"上梁酒",其中有两样东西是必不可少的,一是白面馒头,二就是今天我要做的蒸糕,蒸糕预示着"蒸蒸日上",讨彩头,口味也不错哦!用料糯米粉500g粳米粉70g白糖10g水(用来化糖和湿润...

  • 有颜韧性的紫薯青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有颜韧性的紫薯青团

    用料糯米粉135克粘米粉20克紫薯粉10克玫瑰豆沙(乔家栅)适量糖栗子适量黄油5克开水90克腌渍樱花(用热水泡开)若干朵有颜韧性的紫薯青团的做法所有粉类加水混合,搅拌均匀后上锅蒸20分钟。蒸熟后稍微晾凉到不烫手的温度,戴上硅...

  • 清明团子(清明粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明团子(清明粿)

    我很爱吃团子,老家叫团子叫粿,一般是清明和冬至会包,因为要集中拿去磨浆,我偷懒用米粉做,所以想吃就包几个。我这次总共用了3斤米粉,可以包30几个团子。这个团子可以煎,可以煮,可以蒸,是全能团子。用料粳米粉1000克糯米粉500克...

  • 色如碧玉、口感糯韧的——青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    色如碧玉、口感糯韧的——青团

    做青团有四五年了,这个菜谱是按照做过的好几个菜谱修改而成,是适合自己的最好的菜谱。创建菜谱,主要为了记录下来,如能惠及他人,不胜荣幸。菜谱量可以做18个青团。我的三个蒸笼正好蒸一次的量。用料糯米粉350克粘米粉175克...

  • 如何做强韧的面包🍞好吃 强韧的面包🍞烹饪方法大全

    强韧的面包🍞

    纯粹视频,具体配发查看我的菜谱!谢谢!用料高筋面粉看配方强韧的面包🍞的做法详细步骤请移步:小贴士配方请至:...

  • 便捷Q韧清明粿皮的做法和图解,便捷Q韧清明粿皮怎么做更好吃

    便捷Q韧清明粿皮

    朋友送来好大一颗笋,琢磨着做什么,然后,就然后了。哦哦哦用料糯米粉克500粘米粉克500艾叶750苏打克10便捷Q韧清明粿皮的做法艾叶去梗加苏打焯水冰水浸泡更鲜亮艾叶打成糊状混合准备好的粉与艾叶糊揉成团取十五分之一生面...

  • 小炒韧豆腐食谱做法大全,超简单的小炒韧豆腐做法步骤

    小炒韧豆腐

    用料韧豆腐一盒青蒜老干妈豆豉盐鸡精料酒小炒韧豆腐的做法韧豆腐切小块,青蒜切斜刀片备用热锅凉油,下入比平时炒菜多一点的油油热后放入豆腐块,加入一小勺盐煎至一面金黄后翻至另一面,两面都煎黄后捞出备用取一碗,放入盐、...