嫩滑牛肉馅小馄饨怎么做更好吃
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嫩滑牛肉馅小馄饨
怕胖又想吃肉怎么办,吃牛肉呀,好吃又嫩滑用料牛肉糜250克五香粉1勺盐2克生抽2勺胡椒粉适量鸡精1勺小磨香油2勺生姜5片香葱3根水100-150克汤料葱油1勺(也可以是小磨麻油或者别的你喜欢的油)紫菜适量虾皮1把榨菜碎1勺生抽1...
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鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2...
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牛肉馅馄饨
其他馅料1、肉三鲜~韭菜、猪肉、虾仁2、素三鲜~韭菜、鸡蛋、虾仁可根据自己口味添加胡萝卜碎或木耳碎,大同小异,制作过程差不多用料牛肉、面粉适量葱姜末、鸡蛋、紫菜虾皮、葱花、香菜生抽料酒耗油醋、盐胡椒粉鸡精十三...
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鲜美嫩滑的馄饨馅
按小宝口味写下的菜谱,给我家小宝的成长之路加一道菜。用料肉末250克盐适量淀粉2勺料酒(可不放)一勺生抽适量蚝油2勺白胡椒少量十三香(可不放)少量白糖(提鲜)一小丢油适量葱、姜、水适量胡萝卜半根香油(可不放)数滴鲜美嫩滑的...
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馄饨(猪肉牛肉馅)
用料牛肉450克猪肉450克玉米粒适量青豆粒适量蘑菇适量料酒适量姜适量花椒少许生抽适量盐适量葱少许白胡椒粉少许黑胡椒少许五香粉少许馄饨(猪肉牛肉馅)的做法将葱、花椒、生姜泡成葱姜水,将蘑菇切丁,玉米粒青豆粒煮熟和肉...
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细滑如纱的自制馄饨皮,含超嫩肉馅做法
外面买的馄饨皮总是不够好吃,家里有压面机就想着尝试一下,非常成功,做个记录用料面粉500克鸡蛋一个,50克盐5克水155克细滑如纱的自制馄饨皮,含超嫩肉馅做法的做法面粉无固定品牌,本次用的金沙河,馄炖皮水量较少,揉的大概成团...
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虾滑小馄饨
爱吃虾滑,也爱吃小馄饨,所以自己试了一下两者结合,做起来也超方便,吃起来很Q弹,味道真心不错哦!用料馄饨皮张虾滑一盒料酒一小勺盐少许虾滑小馄饨的做法天猫超市买的虾滑一盒,解冻了放入少量盐跟料酒搅拌均匀,菜场买的小馄饨...
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早餐牛肉芹菜馅小馄饨
用料牛肉400克中粮猪肉150克了(半肥半瘦)香菇4朵芹菜250克葱两段姜少许鸡蛋1个花椒粒一把早餐牛肉芹菜馅小馄饨的做法肉剁碎,姜剁碎后加入。香菇、葱切碎,热锅下一把花椒粒,小火爆香取出花椒粒,下香菇葱炒香,晾凉加入肉碎中...
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藕馅小馄饨
用料馄饨皮若干猪肉500克鸡蛋1个小葱一把盐一小勺生抽一勺料酒一勺糖一勺姜一小块食用油藕馅小馄饨的做法热锅倒油,五成热时放入葱段,小火熬葱油。一定要小火!小火!小火!差不多这个程度就可以了捞出葱段,油放凉备用嗯,葱油!藕...
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肉馅馄饨
中式胃,早餐从小到大就喜欢热的,汤汤水水的粥,面,粉,馄饨,馄饨因为容易包,一直都是早上现包现煮,比放速冻皮更滑,肉更鲜呵用料馄饨皮30张(2人份)瘦肉和肥肉各一半250克小葱两根姜两片蚝油1勺生抽1勺小粉2勺白胡椒粉1勺肉馅馄饨的...
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鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)
这个教程就是简单、详细适合新手要求过高的大手子请忽略我..用料馄饨皮60张紫菜半张猪肉半斤左右油两勺姜适量小葱一根豆瓣酱一勺料酒一勺生抽两勺鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)的做法小葱和姜切碎备用肉馅放在碗里加入一...
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鸡肉馄饨,鲜香滑嫩
可以包来当早餐~~用料鸡腿肉一斤香葱3根鸡蛋清2个白胡椒粉一勺香油2勺盐两勺蔬之鲜小半勺馄饨皮80张鸡肉馄饨,鲜香滑嫩的做法我买的去骨鸡腿肉,带点油最好~剁成泥,当然你也可以用碎肉机。葱白切末加入生抽两勺,两个蛋清,香油,...
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小馄饨馅
用料馄饨皮2斤盐少许肉末1斤鸡蛋2个蚝油1勺生抽2勺猪油1勺半葱5根生姜5片料酒3勺白酒半勺小馄饨馅的做法将生姜、葱切碎,猪油热化与肉末、上述调料混合,用筷子搅拌均匀。...
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牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)
用料牛肉1斤鸡蛋1个淀粉1勺姜10克盐2克味精/鸡精适量水1大勺耗油1勺黑胡椒适量牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)的做法除水、淀粉、蛋黄以外所以材料放入搅拌机,二档搅拌全部搅碎,并混合均匀后加入淀粉、水,继续搅拌,这两者能让牛肉嫩...
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馄饨馅(鲜肉小馄饨)
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如...
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鲜香嫩滑牛肉馄饨
牛肉馄饨好吃😍这个做法并不麻烦而且好吃是王道!按照这个做法牛肉不腥不柴鲜香嫩滑又爽口比馄饨店的好吃哦🙄一:牛肉馅用的葱姜水用到了大量的姜别嫌多姜里的生姜蛋白酶能使牛肉嫩滑爽口加一点小苏打使其口感更加弹牙...
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牛肉馅大馄饨
用料牛肉250克鸡蛋1个芹菜10根香菇5朵香菜5根大葱1根姜末6克生抽2勺牛肉馅大馄饨的做法准备好胡萝卜,先切成丝把芹菜切碎,胡萝卜也切碎放一起将牛肉切碎,倒一点蚝油,一点生抽所有的馅料切好,放一起,打两个蛋进去搅拌下包好...
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馄饨肉馅
用料肉末800克蛋清2个葱姜花椒水180ml猪油2中勺花生油1勺生抽2勺耗油1勺小葱5-6根胡椒粉适量(可加可不加)香油适量(可加可不加)盐适量馄饨肉馅的做法温水泡葱姜花椒水半个小时备用猪肉加小葱打成肉沫泡好的葱姜花椒水...
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鲜滑的牛肉香菜小馄饨(附小馄饨2种包法)
想减肥又想吃肉咋办?老人咬不动肉咋办?娃不爱吃肉咋办?来一碗牛肉香菜小馄饨!又香又滑,营养美味,赞得不得了!用料牛肉300克香菜200克小馄饨皮1包(300克)盐,糖适量油2调羹鲜滑的牛肉香菜小馄饨(附小馄饨2种包法)的做法香菜2包。洗...
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嫩肉馄饨馅
好吃,比较嫩。小孩子吃可以少包一点肉,做成小馄饨用料鸡蛋1个盐克生抽勺葱根姜片花椒蚝油勺猪油猪肉800克葱姜水150-200ml嫩肉馄饨馅的做法小葱+姜片+花椒用温热水侵泡15分钟,之后过滤掉,只用这个水。肉的肥瘦比是7:3搅碎...
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牛肉小馄饨
这个方子是网上看到的,可以做给孩子吃,分享给大家,也方便我自己要做的时候查看。每张图片底下有小字我就不再复述。用料牛肉一些馄饨皮一些牛肉小馄饨的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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馄饨馅小美
用料姜15片盐5克鸡蛋1个蚝油5克猪肉400克葱3根馄饨馅小美的做法1:葱姜放入主锅中加入一量杯水10秒/速度10打成葱姜水,倒入碗里2:冷冻好的猪肉片放入主锅,设置6秒/速度8打碎,不够碎可以再加2秒/速度8打碎(打到自己理想的状...
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肉馅小馄饨
做的小馄饨所以没有备太多肉馅用料鸡蛋一只猪肉一斤虾仁适量葱姜料酒白胡椒粉适量鲜酱油两勺老抽一勺蚝油少许可不放味精白糖盐少许肉馅小馄饨的做法肉馅剁成泥顺一个方向搅拌上劲(我是偷懒用的绞肉机但肯定没自己剁的...
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小白菜馅馄饨(肉馅)
用料小白菜500克肉末200克虾仁150克海天黄豆酱2勺耗油1勺白胡椒粉1/2勺葱姜末适量香油1/2勺生抽1/3勺冬菜5--7块虾皮1把紫菜1/5张香菜末适量醋1/4勺小白菜馅馄饨(肉馅)的做法小白菜洗净,浸泡十分钟焯水,剁碎,攥干水分虾仁...
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竹荪牛肉馅抄手(小馄饨)
朋友送了一大坨牛肉,分成好几份放冰箱冻着。这几天就一直在吃牛肉,明天要走亲戚,今天不想做饭然后剩菜,就直接做了抄手。竹荪是贵州织金的,淘宝上买的,断节的以前才25一份50克,现在贵了快一倍。织金竹荪跟其他地方的竹荪不一...