腌青瓜黄瓜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的腌青瓜黄瓜精选专题是专门提供腌青瓜黄瓜的相关精彩内容的地方,这里的腌青瓜黄瓜相关内容,小编都精心编辑,精选优质腌青瓜黄瓜的相关知识,分享一些腌青瓜黄瓜方面的经验知识。
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腌青瓜(黄瓜),超级脆口
想要吃腌青瓜,买了2条试水,成果很满意。用料黄瓜/青瓜2条小米椒5个蒜头5粒姜5片生抽/酱油3勺(约27g)醋3勺(约25g)糖(腌制)4勺(约35-40g)白开水/凉开水/清水150ml盐(杀水)适量糖(杀水)适量腌青瓜(黄瓜),超级脆口的做法1、处理青瓜洗干净...
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腌黄瓜青椒
自认为配白粥最对味儿的腌菜用料黄瓜酌量青椒酌量盐适量大蒜、姜、干红辣椒生抽酱油(台湾酱油)冰糖朗姆酒(白酒也可以)花椒黄生油腌黄瓜青椒的做法黄瓜和青椒切段,撒适量盐腌大约四、五个小时;腌过的黄瓜和青椒会出很多水,将...
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腌青瓜
腌青瓜青瓜1根盐少许生抽10白醋10糖15用料盐6克青瓜1根生抽10克白醋10克糖15克腌青瓜的做法青瓜洗净,切5厘米长青瓜撒盐,腌制,用重物压住,2小时,排出青瓜水分调制酱料,把剩余酱料混合均匀青瓜排完水后,放入容器,倒入调制好的...
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腌黄瓜
🥰有一年一个姐姐送我一罐自制腌黄瓜,甚是爽口,家人都爱吃。于是请教做法,自己做了两年都成功了,分享给周围朋友也都爱吃纷纷打听怎么做,我就记录一下吧。这个方法简单,酱油和糖不用加热烧开,有一些煮花椒水的方子我也试过,可...
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腌青椒黄瓜
用料黄瓜根酱油勺大蒜瓣白酒勺花生油克盐克白糖克蒜瓣姜片糖克味精克腌青椒黄瓜的做法把黄瓜洗净撒盐放上重物压24小时青椒洗净切段多一些蒜适量姜黄瓜把腌出来的水倒掉,用手挤出水分。把这些食材放一起,加入鲜酱油味精...
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脆腌黄瓜
用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净,对半切成条,不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天,用盐把黄瓜抓透,隔段时间抓均匀,腌一天,控水晾凉。将...
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腌黄瓜
用料黄瓜1根盐1勺蒜3瓣小米椒适量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺凉白开适量腌黄瓜的做法黄瓜切条加盐抓匀腌制出水倒出水在洗一遍黄瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋凉白开(刚好末黄瓜就行)搅拌均匀即可放入冷藏后取出更好吃...
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腌脆黄瓜
用料第一步材料青瓜10条盐30克调料:剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买新鲜的青瓜洗干净,沥一下水中间切...
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甜口腌青瓜
康师傅的味道用料黄瓜根蒜瓣柠檬1个白糖克盐小米辣1甜口腌青瓜的做法小青瓜切薄片,适量盐腌制十分钟。青瓜状态是软的。洗干净,加入白糖,柠檬,蒜片,小米辣。放置冰箱冰镇一下。...
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糖渍腌青瓜
用料青瓜1根大蒜6瓣小米椒6条黄糖片2大片红糖1勺酱油半碗陈醋2勺米醋1勺食盐5勺水3大碗糖渍腌青瓜的做法1、烧制酱汁。将水倒入锅中,水开后依次倒入黄糖片和红糖熬制糖浆,待糖浆有粘稠状时倒入酱油、陈醋,适当搅拌,继续小...
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腌制小青瓜
夏天到了,潮汕白粥配上自己腌制的小青瓜,特别的爽口用料黄瓜2斤盐适量白糖2勺蒜头8瓣生抽适量老抽适量大红辣椒2个香油适量腌制小青瓜的做法小青瓜买回来后用加点盐和面粉在水里浸泡下,用清水冲洗一下,控干水分。再弄少许...
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酱腌青瓜
用料青瓜2根红辣椒2个花椒适量蒜5瓣姜适量黄冰糖适量盐8克酱油250克油适量米酒适量酱腌青瓜的做法青瓜洗净凉干水份或用厨房纸巾擦干。青瓜切小段用勺子把中间的瓜芯挖出来。再切成小条。放入盆中,加入8克盐搅拌均均,腌...
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腌制青瓜
这道青瓜非常简单做,也很爽口。用料黄瓜(500克左右)1根白糖10克醋50克香油25克酱油70克辣椒2个蒜蓉40克腌制青瓜的做法除油以外,把所有材料洗净切好混合一起搅拌均匀。40克油锅上热1⃣️分钟左右淋上,用保鲜膜包裹住放冰箱冷...
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素.腌黄瓜
大暑伏天,面对一桌子的荤菜素菜,只有这个菜最抢手、最下饭。用料黄瓜6~8根盐适量(腌黄瓜)调料花椒、干辣椒各2.5克左右姜一块生抽、醋、白糖适量(没过黄瓜即可,按1:1:1,共600克左右)素耗油15~20克蘑菇精3~5克水适量(溶解调料)盐适...
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酸辣腌青瓜
之前都是做的拍青瓜,突然想试试其他做法。实践证明!这个做法真香啊哈哈哈,今天周六忍不住要去批发市场买多点青瓜回来继续做一缸,吃得我简直停不下来。用料黄瓜2根盐适量小米辣4个蒜3瓣姜2片花椒适量生抽5勺蚝油1勺醋5勺...
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简单版酿青瓜腌青瓜
用料黄瓜2根酱油适量陈醋适量蒜4瓣小米辣4个干辣椒2个花椒若干粒简单版酿青瓜腌青瓜的做法黄瓜去籽切段用一勺盐腌制20分钟小米辣干辣椒花椒蒜头锅中下油把材料煸香加入酱油,陈醋,比例是一比一,如果是腌制过夜怕太咸,就加...
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簑衣黄瓜(腌黄瓜)
疫情期间的大鱼大肉吃腻了吧?要复工了,做个簑衣黄瓜刮刮油。用料黄瓜3根酱油5勺腊八醋6勺盐4克白糖2勺簑衣黄瓜(腌黄瓜)的做法黄瓜刷洗干净,用刀斜着切片不到底,翻过来再重复一次。放盐腌制半小时,把水分倒掉。加入酱油、糖...
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腌制黄瓜
腌制黄花瓜用料黄瓜根姜片盐克香醋勺蒜瓣白糖克酱油勺花椒粒腌制黄瓜的做法黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜腌制黄瓜黄瓜小菜小贴士腌制...
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自制腌青瓜
下饭菜,好吃,简单易做。不介绍太多,我个人喜欢把每次自己做的各种美食各种菜记录在这里用料黄瓜3根陈醋6勺蚝油2勺生抽6勺老抽2勺白糖30-40克左右姜10片左右蒜5-6瓣盐10-20克左右小米椒2个食用油(或玉米油、调和油)适量自...
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凉拌腌青瓜
酸辣开胃的小菜、我当零食吃的哦用料青瓜3根蒜几瓣香醋3勺生抽2勺糖一勺姜几片片𧐢油2勺八角、1个干辣椒适量花椒适量小米椒适量麻油适量凉拌腌青瓜的做法锅倒入适量油烧热倒入八角➕香叶➕花椒➕干辣椒炒出香味、再...
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柠檬腌青瓜
吃白醋腌青瓜,家里没有白醋了,刚好冰箱里有柠檬。醋是酸的,柠檬也是酸的,不如用柠檬代替醋代替醋,然后就没想到就连腌出来的汁都喝了。用料柠檬半个黄瓜1根白糖适量克柠檬腌青瓜的做法一条青瓜去皮切薄片,干净的容器里面。...
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酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜
做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐...
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腌青木瓜片
泰国回来后一直馋青木瓜沙拉,买了3个大的青木瓜,吃不完,还是腌下好了。用料青木瓜一个小米椒4个大蒜头随意酱油一碗米醋两碗鱼露一碗白糖一碗腌青木瓜片的做法先用削皮刮刀把木瓜皮削下来,然后一片一片刨下来,这样皮的厚度...
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腌脆青瓜
用料青瓜一个红椒一个姜两片盐两勺蒜四瓣糖四勺醋一勺葱一根油一勺味极鲜一勺蚝油一勺腌脆青瓜的做法青瓜洗净浸泡十分钟后用盐一勺搓搓再洗净青瓜切去两头,对半切开,用小刀挖去瓤青瓜切条,盐一勺腌制十分钟红椒和葱切末...
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青腌瓜
用料黄瓜1根腌瓜半根青腌瓜的做法都切成喜欢的样子。个人途方便切片。加一点油先炒青瓜加适量盐加腌瓜一起炒。个人口味加盐,因为腌瓜本来就咸了的。...