美味佳肴馆

详细教程~怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的详细教程~精选专题是专门提供详细教程~的相关精彩内容的地方,这里的详细教程~相关内容,小编都精心编辑,精选优质详细教程~的相关知识,分享一些详细教程~方面的经验知识。

  • 口味丰富的苦瓜酿肉,详细教程~!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口味丰富的苦瓜酿肉,详细教程~!

    用料苦瓜1根肉末200克鸡蛋1个淀粉适量生抽适量盐少许老抽少许油适量糖少许口味丰富的苦瓜酿肉,详细教程~!的做法主要食材预览,1根苦瓜切段、去掉瓜瓤,另外准备200克肉末、1个鸡蛋和适量淀粉根据上图步骤:1.煮锅加水,大火烧开...

  • 白灼秋葵(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼秋葵(详细教程)

    秋葵的功效与作用:强肾补虚、改善便秘、美容养颜、帮助减脂、有益肠胃、降血糖、抗癌防癌。禁忌人群:因为秋葵属于寒性食物所以胃肠虚弱者、经常腹泻者、肾病患者要谨慎食用。用料秋葵10~16根大蒜6~8瓣小米辣1只熟芝麻...

  • 白灼菜心(附详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼菜心(附详细教程)

    首先备料:菜心适量、姜丝、小泰椒、蒜蓉、生抽、耗油、白糖。第一步骤:水开放入适量菜心,滴几滴豆油,放适量的盐,焯水一分钟即可。关火30秒后捞出,摆盘。第二步骤:先将姜切丝、小泰椒切段、大蒜切成蒜末状。第三步骤:调汁...

  • 详细教程——心太软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    详细教程——心太软

    其实基本的步骤跟材料我也是在下厨房这里参考的!!黑巧克力的口感会好点,牛奶巧克力口感不太正。这里记录下自己的小技巧,我也失败好多次了。我的技巧写在小提示哪里用料黄油55克黑巧克力70克细砂糖20克低筋面粉25克朗姆酒...

  • 粉蒸肉(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(超详细教程)

    粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。用料米粉150克五花肉450克生抽3勺(勺子大小步骤里有图片)老抽半勺料酒2勺蚝油1勺白胡椒少许五香粉少许土豆1个老姜2片腐乳1块糖半勺葱少许粉蒸肉(超详细教程)的做...

  • 广式糯米鸡(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式糯米鸡(详细教程)

    用料荷叶4张糯米700克油10克胡椒粉2克酱油1勺香菇12朵虾米20克蚝油2勺盐5克鸡中翅4个生咸鸭蛋4个广式糯米鸡(详细教程)的做法刚买回来的荷叶比较脆,容易碎,所以先用热水煮软,这样才能方便裁剪。虾米用水泡10分钟左右,去虾线...

  • 蛋黄酥(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥(超详细教程)

    这个方子做了无数次,超级成功,酥到掉渣。绝对不会翻车,相信我一定要去试一下。里面用到的猪油、咸蛋黄、豆沙馅都是我自己做的。甜咸度都是可以选择的,宝宝们要是喜欢以后都可以跟大家分享配料的详细教程。不愿意自己做嫌...

  • 原味雪花酥详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味雪花酥详细教程

    哈喽,大家好,我是土豆妈,今天给大家分享一款雪花酥的详细教程,家里有孩子的可以试着做一下,孩子都特别喜欢。用料棉花糖150克黄油45克小祈福饼干150克蔓越莓60克奶粉45克混合坚果120克原味雪花酥详细教程的做法混合坚果,蔓...

  • 豆腐鱼(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐鱼(详细教程)

    豆腐鱼配上火锅超级好吃😋!用料巴沙鱼2条葱1根鸡蛋2个淀粉60克调料盐一勺糖一勺酱油一勺蚝油一勺胡椒粉3克鸡精5克葱水适量油适量豆腐鱼(详细教程)的做法葱切段备用。倒入搅碎机加入少许清水,搅碎,倒出备用。巴沙鱼解冻,洗...

  • 焦糖千层糕详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖千层糕详细教程

    材料:2杯100ml马蹄粉,6杯100ml清水,1杯100ml椰浆,1杯100ml纯牛奶,1杯100ml白砂糖,1杯60ml白砂糖用料马蹄粉100ml清水100ml椰浆100ml纯牛奶100ml白砂糖160ml焦糖千层糕详细教程的做法材料:2杯100ml马蹄粉,6杯100ml清水,1杯100ml...

  • 卤鸭舌(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭舌(超详细教程)

    鸭舌是个莫名好吃的东西,不管是红烧的、糟卤的、泡椒的、烧烤的~统统都是那么的美味。但是每次去酒店吧,冷菜里的鸭舌就那么一点,根本吃不过瘾,外面买吧,其实真的也不便宜,索性就自己在淘宝买了一大包回来自己卤!1斤大号鸭舌...

  • 超级详细的奶茶教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级详细的奶茶教程

    赶紧来做秋天的第一杯奶茶吧!用料水450克纯牛奶或鲜牛奶330-500克红糖适量红茶叶适量白砂糖适量冰糖少许美的智能微波炉1台超级详细的奶茶教程的做法需要的材料(红茶在后面没拍进去,哈哈😄)把牛奶同学放进微波炉里,叮上个...

  • 肉松小贝(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松小贝(详细教程)

    买了好多肉松〰️加上自制了很多沙拉酱何不做个肉松小贝呢🤤视频放上来太模糊了,我还是下面放小视频吧🌸配方大概能做八个‼️我发的沙拉酱教程大概用了一半的量动起来吧💪用料低筋面粉40克玉米油15克牛奶15克细砂糖30克(蛋...

  • 番茄鸡蛋面详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄鸡蛋面详细教程

    用料西红柿2个鸡蛋2个面条2份葱3根盐5克耗油半勺酱油一勺番茄鸡蛋面详细教程的做法番茄切十字,用开水烫一分钟两个鸡蛋打散锅里放油,炒蛋盛出备用番茄去皮切小块(因为室友吃不了番茄的肉,所以我切的很碎,尽量炒化)因人而异,...

  • 桂花千层糕详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂花千层糕详细教程

    桂花千层糕详细教程用料马蹄粉100克清水100克椰浆100克纯牛奶100克老冰糖70克白砂糖60克桂花酱50克桂花千层糕详细教程的做法焦糖色部分第一步:①取其中一杯100ml马蹄粉放入盘子里面+2杯100ml清水→搅拌均匀→过滤=生...

  • 面筋泡(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面筋泡(详细教程)

    冬天到了大家都开始煮火锅吃。火锅有很多菜料,其中一个就是“面筋泡”。面筋泡扔进火锅里🍲,吸收汤汁,一口咬下去满嘴都是汁水又较劲Q弹。做法简单易懂。用料面粉600克清水300克盐3克油300克面筋泡(详细教程)的做法面粉600...

  • 艾糍“青团”(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾糍“青团”(超详细教程)

    艾糍是传统的小吃,一般在清明节食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上。客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后和将其和粳米或糯米拌在一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅...

  • 矜宸•西冷详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    矜宸•西冷详细教程

    一直想出一份详细的煎牛排教程,如今沉下心来可以有时间好好的写一份送给曾经的小伙伴们。本教程以西冷为例,希望能够对大家有帮助,牛排真的是有很多门道的食材,期望大家都可以成功。用料澳洲西冷200克盐1克黑胡椒1克橄榄...

  • 日式炸鸡块,详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式炸鸡块,详细教程

    做过很多版本的日式炸鸡块,总结了一下这是我最喜欢的版本献给大家👐希望大家喜欢😜~如果不喜欢也就这么着吧~😋我拍的教程都属于超详细的,很适合新手👌欢迎一起探讨🥡用料鸡腿两只清酒30毫升酱油30毫升姜汁15毫升胡椒适量...

  • 广式萝卜糕(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(详细教程)

    用料萝卜1根(1kg)粘米粉500克清水600克干贝少许虾米少许香菇5朵腊肠2根盐适量糖少许胡椒粉少许广式萝卜糕(详细教程)的做法准备食材:主料:萝卜1kg,粘米粉500g辅料:腊肠、香菇、虾米、干贝(份量按个人喜好添加)萝卜切丝(建议用刨...

  • 详细教程—豉香黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    详细教程—豉香黄鱼

    我爸爸做黄鱼一绝,各种做法,信手拈来。今天分享黄鱼多吃—豉香黄鱼了!用料黄鱼1条盐20克姜1块大葱1根蒜6瓣耗油1勺豉油1勺豆豉1勺菜籽油4大勺八角2个花椒5粒白糖半勺详细教程—豉香黄鱼的做法杀好鱼🐟,从里到外抹上盐,放上...

  • 超详细教程|古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细教程|古早蛋糕

    蓬松湿润软绵入口即化--这是古早蛋糕的特点每一块蛋糕像枕头一样厚实但吃下去的口感却很松软咬上一口充满着鸡蛋的香气~这是六寸加高模具的配方!古早蛋糕建议用加高模具通过烫面法和加厚的蛋糕口感会更好✔️用料蛋糕模具...

  • 小餐包教程【超详细新手向

    小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙

    用料高筋面粉300g干酵母3g细砂糖45g盐3g牛奶200g全蛋液20g黄油24g小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙的做法将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶和全蛋液倒入碗中混合均匀,并开始揉搓一开始揉面的时候会是絮状揉...

  • 八寸戚风(没详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八寸戚风(没详细教程)

    做了好几次,终于成功了,把自己给感动了。在下厨房里向各位大神学习,终于烤出漂亮的戚风,这次不写详细了,打发这些别人都详细写过,我就说说我的心得用料鸡蛋5个(一斤12元)特仑苏牛奶50ml色拉油40克细砂糖(低糖版)15克+40克柠檬汁...

  • 雪花酥(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(超详细教程)

    用料黄油80克棉花糖300克奶粉90克小饼干360克蔓越莓干100克草莓干120克坚果(随意自己爱吃的就行)10克奶粉(整形)100克雪花酥(超详细教程)的做法准备好食材锅里想加入黄油,中火融化改小火,一定要小火,把棉花糖融化关火,到...