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快手巧克力麻薯包 简单易做

菜谱1.34W
快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图

用料  

麻薯预拌粉 200克
可可粉 10克
2克
牛奶 75克
全蛋液 65克
软化黄油 40克
巧克力豆 35克

快手巧克力麻薯包 简单易做的做法  

  1. 盐、蛋液、牛奶倒入碗中搅拌均匀

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第2张
  2. 麻薯预拌粉和可可粉过进去

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第3张
  3. 翻拌均匀至无干粉,可用手去揉。

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第4张
  4. 加入软化的黄油,带上手套揉搓面团,直到面团光滑即可

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第5张
  5. 加入巧克力豆,将巧克力豆均匀揉进面团

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第6张
  6. 分割成16个小面团揉圆

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第7张
  7. 放入提前预热好的烤箱,上下火160度烤35分钟。

    快手巧克力麻薯包 简单易做的做法步骤图 第8张

小贴士

1.加入黄油后,记得要有耐心的揉面团哦,我大概不间断揉了三四分钟,才把面团揉光滑,但是一旦揉光滑了,就要停止喽,不然揉的太过,面团会变得粘手又没形哦
2.每个人的烤箱温度都有差别,所以我的温度只能给到参考,最终目的是将面团内部水份烤干,才不会拿出烤箱回缩哦