水蒸面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的水蒸面包精选专题是专门提供水蒸面包的相关精彩内容的地方,这里的水蒸面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质水蒸面包的相关知识,分享一些水蒸面包方面的经验知识。
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水蒸面包
用料鸡蛋个2大概60克一个酵母克3面粉克220玉米油克15盐克2白糖克40水蒸面包的做法重点,揉面我揉了40分钟,直到可以出手膜后,揉团放盆里醒发。发酵2倍大拉起来有蜂窝状揉出气泡分8份,二次醒发,醒发半个小时。刷蛋黄液蒸40分...
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镜面蒸水蛋
这有什么难的呢,为啥好多失败案例哈哈用料鸡蛋2个葱花适量盐适量起凝固蛋液的作用酱油适量香油适量纯净水适量镜面蒸水蛋的做法1.把鸡蛋打得很均匀很均匀后放点盐继续打2.倒入适量纯净水搅拌后撇去浮沫3.蒸锅水烧开上...
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加拿大面包蟹蒸水蛋
用料加拿大面包蟹(最好用新鲜,盒马有或者用膏蟹花蟹)1只鸡蛋4只(最多10)加拿大面包蟹蒸水蛋的做法宰杀面包蟹,掀出蟹盖摘走脏东西,用刷刷洗干净。把蟹的一个关节砍掉,锋利处砍掉,并冲洗(不要冲洗刀口的地方)也可以直接把蛋放在盖...
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蒸面包(无水无奶)
疫情期间,各种嚯嚯面粉,刷抖音无意看到这款蒸面包,就想自己尝试一下,改良了一下配方做了下面这款蒸面包🍞,没想到成品颜值高,内涵也不错,虽然不如烤包好吃,但是少油少糖,又是蒸的不上火,还是健康又美味的。用料鸡蛋4个(其中一个...
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无水蒸面包
疫情特殊时期,宅在家里无聊又嘴馋面包的朋友们,可以学学哦!很多人说面包不好做,又想吃,怎么办呢?教大家在家做无水蒸面包。这段时间用面粉做了一些食物,上瘾了,简单好吃。用料高筋面粉350克酵母4克鸡蛋4个白糖50克玉米油30克...
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蒸的面包
用料高筋面粉300克白糖30克温牛奶20克酵母3克鸡蛋3个玉米油30克蒸的面包的做法123456789哇塞,真漂亮撕开保鲜膜,面包的表面一点都不湿,非常好特别好,松软,底部酥酥的呢可以拉丝哦试试吧...
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流口水小蒸包
用料肉500500克胡萝卜50克酵母2克白糖2克盐油香油各适量姜葱花蒜末十三香适量流口水小蒸包的做法把芹菜和胡萝卜备好把面粉用温水搅拌面揉成面团盖好保鲜膜醒发。肉切成小块,芹菜,胡萝卜切碎备用姜葱花蒜切好备用把馅,放...
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镜面水蒸蛋
用料鸡蛋2个水250克盐2克生抽麻油水镜面水蒸蛋的做法备料蛋盐水打在一起打散过筛水开后加保鲜膜,中火蒸6分钟,关火闷6分钟用生抽麻油一点点水调味...
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超快手揉 电饭锅/蒸面包 水合法
水合法是啥东西?面粉中的蛋白质吸水后形成网状结构,从而构成骨架,这是面筋形成,其中水温越高,水合越快,面筋形成也越快,之后再揉面,可以缩短出膜的时间,很适合手揉加快出膜,也很适合一年四季室温都高的广东在面团快速升温的同时...
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水蒸菇面
这纯粹就是我瞎搞的,但是没想到味道会这么好,一转头的时间老公就把一盘都干掉了。用料水面胡萝卜草菇黄瓜姜蒜葱花椒、胡椒粉豆瓣酱黄豆酱甜面酱生抽水蒸菇面的做法水面放入锅中隔水蒸十五分钟左右胡萝卜和黄瓜切菱形片...
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蒸无水面包
图漏拍了,最主要是要把面揉好,面粉我用的金龙鱼中筋面粉用料酵母3克黄油14+7克鸡蛋3个白沙糖20克面粉若干,看和面程度添加蒸无水面包的做法鸡蛋3个,白糖20克,酵母3克放入盆中,打散慢慢加入面粉,将面粉揉成团,面粉多少看鸡蛋大...
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水蒸荷包蛋
每次水煮荷包蛋,用免不了满锅飞蛋清,强迫症表示不能忍。终于找到了这个好方法,每个荷包蛋都能保持完美的形状,个个儿光滑水嫩。◆鸡蛋洗净,如果是从冰箱里取出的,可以用温水浸泡一下。◆调一碗温水,加少盐溶化,分别加入蒸蛋的...
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凉水面“茴香鸡蛋素馅儿蒸包”
今日分享“茴香鸡蛋素馅儿蒸包”,凉水和面。。。柔软筋道,可口的素馅儿胜过肉肉🥩娃儿学校即将举行和饺子面团大赛,要求三光原则!为了她能脱颖而出,这两天为娘真是拼了,全家老小齐上阵,换着花样做她练习和的面团😂😂😂两天饺...
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全麦小面包餐包减肥碳水-凯度R8蒸烤箱
用料高筋全麦粉380g蜂蜜40g牛奶200g盐2g干酵母3.5g蛋白1个黄油30g蛋黄1个刷在面包表面热风循环180度18分钟全麦小面包餐包减肥碳水-凯度R8蒸烤箱的做法除黄油和蛋黄外,所有材料加入厨师机,加入顺序先粉类后液体。酵母和...
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蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)
闲着没事,做个豆沙包子,捏的比较随意,开心就好😄用料红豆270克高筋面粉400克水(或者牛奶)200克酵母4克泡打粉(可不放)2克白砂糖10克冰糖20克红糖(自己根据喜欢的甜度决定量哦)20克蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)的做法称重500ml的量...
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水晶小蒸包
用料鸡蛋1个猪肉500克葱5-6根香菜一小把水晶小蒸包的做法肉馅调好包好上蒸锅小贴士肉馅加盐、香油、酱油适量调匀,皮包陷即可。如想省事用买来的馄炖皮现包,上蒸锅15分钟即食。...
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无水蒸包子
用料面粉克酵母克韭菜,鸡蛋无水蒸包子的做法用发酵粉发好面韭菜鸡蛋拌馅放十三香,花椒粉,一点蚝油,盐,食用油拌匀发好的面揉光滑,分成小剂子擀开包入馅岩铸铁锅铺两层厨房纸用水打湿盖上盖子,中火上汽转小火,10分钟即可一口气...
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水晶蒸包
用料圆青椒一只,馅料澄面225克,水晶面团猪油6克,水晶面团猪肉馅350克,馅料玉米淀粉35克,水晶面团滚沸水400克,水晶面团香菇5多,馅料姜末少许,馅料盐馅料味精馅料五香粉馅料香油馅料油馅料水晶蒸包的做法1猪肉馅加入盐、姜末、...
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蒸面包
没有烤箱又想吃面包的亲们可以试试哦😯蒸的面包不上火,也很松松软软滴哦……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋2个(去壳90克)牛奶100克糖30克酵母一茶匙高筋面粉300克盐1/2茶匙玉米油20克火腿肠2根(...
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蒸出来的无水拉丝大面包
用料鸡蛋3个酵母3克白糖50克高筋面粉250克奶粉20克玉米油20克葡萄干、蛋黄液、白芝麻适量蒸出来的无水拉丝大面包的做法干净的容器里打入三个鸡蛋(约150克左右)加酵母白糖,混合均匀,加高筋面粉和奶粉,搅拌成没有干粉的面絮...
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纯手工蒸锅版面包(蒸面包)
烤箱不在身边,想尽一切办法做面包,算不错的收获,方子可以换好吃的北海道吐司。用料鸡蛋3个面粉300玉米油30克糖30克酵母3克盐1克纯手工蒸锅版面包(蒸面包)的做法原料称好,混合均匀,揉成面团尽量揉出手套膜,如果不能也没事盖上...
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蒸面包
用料面粉250克白糖50克玉米油20克酵母3克鸡蛋3个蛋黄液1个蒸面包的做法把面粉!鸡蛋!白糖!酵母!倒在一起少量多次把玉米油倒在面絮上倒上油就是这样揉成光滑的面团!二次醒发!刷上蛋液撒上黑芝麻凉水上锅!上来气以后蒸40分钟,然...
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水蒸坚果包
坚果不仅含有对人体非常有益的不饱和脂肪酸,而且香气诱人,在主食、甜品当中适当加一点坚果,既营养健康,还能让口感更加馥郁。今天分享的这道面包做法,用一口蒸锅就能搞定,既方便没烤箱的朋友制作,同时蒸还能提供适当的湿度,让...
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和面水面比例(蒸包子)
建议用竹蒸笼,垫蒸笼纸,上汽以后转中火。用料面粉300克水150克酵母3克玉米油(其它油也可)8克白糖20克和面水面比例(蒸包子)的做法1、35度左右的温水150克(凉水也可以,温水发酵更快)+酵母3克+白糖20克混在一起,用筷子搅一搅,静置...
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食材简单无水蒸面包
这款面包看着很诱人,但是没有任何奶油的添加剂,确实不太好吃。虽然我是作者😂由于今天做的忘记拍照片,所以封面是以前做的,表面刷一层蛋黄液,然后直接撒上黑芝麻,出锅之后表面刷一层蜂蜜。用料鸡蛋4个玉米油20克酵母3克糖60...